您的下一瓶威士忌可能会小 6.67%，如果您担心这对您的钱包意味着什么，我们与一些生产商进行了讨论。
不过，就目前而言，本周所有最新的威士忌都以通常的 750 毫升规格上架。首先，阿兰岛酿酒厂正在推出经过改进的单一麦芽苏格兰威士忌核心系列，其中包括熟悉的 10、18 和 21 年陈酿，以及三款新酒瓶：Arran Barrel Reserve（50 美元；可广泛使用）、 Arran Cask-Strength Quarter Cask The Bothy（75 美元；今年约 2,400 瓶）和 Arran Cask-Strength Sherry Cask The Bodega（80 美元；今年约 1,200 瓶）。
威尔士的Penderyn Distillery 酒厂将在美国推出两款单桶强度的单一麦芽威士忌：一款在 Buffalo Trace 波本桶中熟成的 15 年威士忌（170 美元；114 瓶）和一款 13 年的 Rich Oak，在 STR 木桶中完成（150 美元；232 瓶）。
最后，总部位于匹兹堡的Wigle Whisky 将推出 Phil's Shadow 的 2021 年迭代，这是一种向Punxsutawney Phil 致敬的枫糖浆桶装黑麦。有 1,100 瓶威士忌可供选择，375 毫升的价格为 38 美元。
请继续阅读以获取完整详细信息。
阿兰珍藏桶 （ARRAN BARREL RESERVE）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（群岛）
年龄：未说明
证明：43% ABV
价格：50 美元
发布时间：2021 年 1 月在美国
上市可用性：广泛可用
需要知道：
这款威士忌在 Arran Distillers 的 Lochranza 工厂生产，在波旁酒桶中成熟。
ARRAN 桶强四分之一桶 THE BOTHY （ARRAN CASK-STRENGTH QUARTER CASK THE BOTHY）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（群岛）
年龄：未说明
证明：各不相同；目前 56.2% ABV
价格：75 美元
发布时间：2021 年 1 月在美国供应情况
：2021 年约 2,400 瓶
需要知道：
这种威士忌最初在 53 加仑的波旁酒桶中陈酿 7 年，然后转移到较小的四分之一桶（125 升，或约 33 加仑）中再陈酿 2 年。
ARRAN 桶强雪莉桶 THE BODEGA （ARRAN CASK-STRENGTH SHERRY CASK THE BODEGA）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（群岛）
年龄：未说明
证明：各不相同；目前 55.8% ABV
价格：80 美元
发布时间：2021 年 1 月在美国供应情况
：2021 年约 1,200 瓶
需要知道：
作为 Arran Quarter Cask 的合作伙伴，这款威士忌一生都在雪利酒桶中成熟。
威士忌倡导者说：
Arran 之前在美国有售，但酒厂最近改进了其核心系列，在现有的 10 和 18 岁的基础上增加了这三种新的表达方式。（不幸的是，由于库存短缺，个人最喜欢的 Arran 14 年威士忌已被暂时淘汰。）该酿酒厂还计划发布分配数量的 Amarone、Sauternes 和 Port Cask-Finished 威士忌，以及其 21 年老了，今年晚些时候。
新系列也以更新的包装首次亮相，其中包括标签上的盲文。
PENDERYN 15 年波本桶单桶（桶号 B105/2005）（PENDERYN 15 YEAR OLD BOURBON CASK SINGLE CASK (CASK NO. B105/2005)）
风格：单一麦芽
产地：威尔士
年龄：15 年
证明：59% ABV
价格：170 美元
发布：2021 年 1 月
可用性：114 瓶；美国独家
需要知道：
这种单一麦芽威士忌于 2005 年装入桶中，并于 2020 年装瓶，在 Buffalo Trace 波旁威士忌酒桶中度过了一生。
PENDERYN 13 年富橡木桶（木桶编号 D1062） （PENDERYN 13 YEAR OLD RICH OAK SINGLE CASK (CASK NO. D1062)）
风格：单一麦芽
产地：威尔士
年龄：13 年
证明：58.1% ABV
价格：150 美元
发布日期：2021 年 1 月供应量
：232 瓶；美国独家
需要知道：
该威士忌于 2006 年 12 月 22 日装入 Buffalo Trace 波旁酒桶，并于 2017 年 7 月 26 日转移到 STR（刨光、烘烤、重新烧焦）桶中。装瓶是为了向威士忌 Jim Swan 博士致敬帮助 Penderyn 开发其流程和风格并开创 STR 流程的顾问。
威士忌倡导者说：
Penderyn 的美国进口商ImpEx Beverages在过去一年左右的时间里一直推出独家单桶威士忌，让粉丝有机会以桶装强度和比核心阵容更老的年龄品尝威士忌。12 年波特酒桶陈酿得到93 分，而 10 年马德拉桶陈酿得到94 分。如果您已经是 Penderyn 的粉丝，那么拿起这些单桶装瓶装瓶确实是一种特殊的享受。
WIGLE 威士忌 PHIL'S SHADOW（2021 年发行） （WIGLE WHISKEY PHIL'S SHADOW (2021 RELEASE)）
风格：成品黑麦
产地：宾夕法尼亚州
年龄：未说明
证明：46% ABV
价格：38 美元（375 毫升）
发布时间：2021 年 1 月
可用性：1,100 瓶
需要知道：
这种黑麦最初在新烧焦的橡木桶中陈酿，然后在Paul Family Farms 的枫糖浆桶中完成。
威士忌倡导者说：
Phil's Shadow 每年都会为纪念土拨鼠日而发布，以 Punxsutawney Phil 的名字命名，Punxsutawney Phil 是其中最著名的啮齿动物。今年的瓶子带有当地艺术家大卫皮尼的标签。任何购买 Phil's Shadow（可在宾夕法尼亚州和华盛顿特区发货）的人都将收到与 Phil、他的“核心圈子”和 Wigle 团队一起参加虚拟活动的邀请。
