新年伊始对于新威士忌的发布来说总是一个缓慢的时期，因为每个人都在假期的狂热之后喘口气——但井永远不会完全干涸。
埃兹拉·布鲁克斯( Ezra Brooks ) 在其核心阵容中添加了更高级别的纯波本威士忌。Ezra Brooks 99 随处可见，售价 25 美元。
为庆祝公司成立 20 周年， Compass Box 2020 年最后一款限量版混合物将于下个月抵达美国。Magic Cask 售价 175 美元，美国有 1,800 瓶
最后，格兰菲迪再次为其核心单一麦芽威士忌系列提供特别包装，以庆祝农历新年。这些威士忌在亚太市场和旅游零售店有售。
请继续阅读以获取完整详细信息。
埃兹拉布鲁克斯 99 （EZRA BROOKS 99）
风格：纯波本威士忌
产地：肯塔基州
年龄：未说明
Proof：49.5% ABV
价格：25 美元
发行日期：2021 年 1 月
可用性：广泛可用
需要知道：
这是 Ezra Brooks 的核心波本威士忌，以比通常的 45% ABV 更高的酒精度装瓶。它还采用圆形瓶子包装，就像 Old Ezra 7 Year Old，而不是通常的方形瓶子。
威士忌倡导者说：
稍高一点的证据似乎不会对威士忌的风味产生很大影响，但通常确实如此。更多证据意味着溶液中含有更多的酒精和更少的水；酒精是所有风味的所在，更高浓度的酒精也会增加酒体和质地，特别是如果酿酒厂选择放弃冷冻过滤——尽管在这种情况下，Ezra Brooks 99 和大多数威士忌一样经历了这个过程。
COMPASS BOX MAGIC CASK（2020 版）
风格：混合麦芽
产地：苏格兰
年龄：未说明
Proof：46% ABV
价格：175 美元
发布：2021 年 2 月在美国供应量
：5,538 瓶，其中 1,800 瓶在美国
需要知道：
这种混合麦芽仅由两种威士忌组成：大部分是来自关闭的帝国酿酒厂的首次装填波本桶成熟的单一麦芽威士忌，而 8% 来自“阿伯洛镇附近的一家酿酒厂”，主要是在第一次成熟的填充 oloroso 雪利酒调味的屁股——所谓的“魔法桶”。
威士忌倡导者说：
Compass Box 于 2006 年发布了一款 Magic Cask 混合麦芽威士忌，其重点威士忌来自马德拉酒桶而不是雪利酒桶，但这款新威士忌是为了纪念公司在 2020 年成立 20 周年而推出的，加入了Rogues' Banquet、Hedonism Felicitas和庆祝阵容中的泥煤怪物至宝。
格兰菲迪 2021 农历新年版 （GLENFIDDICH 2021 LUNAR NEW YEAR EDITION）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（斯佩塞）
年龄：变化酒精度
：40%
价格：变化
发布时间：2020 年 12 月
可用性：在亚太市场和旅游零售店出售
需要知道：
虽然不是新威士忌，但这是格兰菲迪核心单一麦芽威士忌系列的新限量版套装，庆祝农历新年。瓶子和包装由中国插画家 RIon Wang 设计，延续了他 2020 年的设计，描绘了归乡场景中的格兰菲迪雄鹿。特殊包装适用于格兰菲迪 12、15、18 和 21 Year Old的人。
威士忌倡导者说：
许多人去探望家人或回家过年，但由于许多国家/地区都实施了与大流行相关的限制，因此今年可能不会实施此类计划。尽管如此，威士忌爱好者还是可以通过虚拟方式聚集在一起享受美酒，而像这样的特殊包装将使这一场合更加庆祝。
