如果您错过了我们周一的重大公告，请查看：我们正在向执行编辑 Jeffery Lindenmuth 致谢，并欢迎大卫弗莱明，他是威士忌倡导者盲品小组的长期成员 和经验丰富的威士忌作家。这并不意味着Whisky Advocate 会发生任何重大变化 ；我们仍将通过印刷和在线形式为您带来最新的新闻、见解、评论和其他威士忌内容。
说到最新消息，请谈谈本周的新发布。首先，The Last Drop推出了第二款波旁威士忌，这是一种于 1980 年在现在的Buffalo Trace Distillery蒸馏的威士忌。有 240 瓶 20 年的波旁威士忌，建议价格为 4,600 美元。
Islay 的Bruichladdich正在推出 1994 年蒸馏的最新版 Black Art。这款单一麦芽苏格兰威士忌售价 450 美元，有 12,000 瓶可供选择。
Bruichladdich 的邻居Kilchoman Distillery正在推出两种新的单一麦芽威士忌：Fino Sherry Matured（130 美元；美国 1,140 瓶）和 Machir Bay 的桶装强度“节日版”（75 美元；美国 1,440 瓶）。两者都是限量版。
肯塔基州的New Riff Distilling本周推出了三个新版本：由麦芽小麦和麦芽黑麦（均为 50 美元，仅在肯塔基州有售）制成的名为 Maltster 的债券波旁威士忌二重奏，以及用债券波旁威士忌瓶装的季节性冬季威士忌，由燕麦和特种麦芽（50 美元；在几个州出售）。
鲍勃·迪伦 (Bob Dylan) 支持的天堂之门( Heaven's Door ) 将在盗版系列中添加第二个版本，这是一款 15 年的田纳西威士忌，在牙买加朗姆酒桶中完成。这款威士忌售价 500 美元，有 3,000 瓶可供选择。
独立装瓶商Gordon & MacPhail正在从被拆除的 Glenury Royal Distillery 发布一种罕见的单一麦芽威士忌。仅有 397 瓶威士忌可供选择，售价为 2,500 美元。
Walsh Whiskey 的The Irishman 正在扩大 Founder's Reserve 混合酒，增加 ABV oloroso 雪利酒成品版本，售价为 100 美元。有 8,000 瓶威士忌可供选择。
Dublin Liberties Distillery将在美国推出其核心系列产品阵容包括 5 年历史的 Oak Devil 混合酒（50 美元；可广泛使用）；10 年的 Copper Alley 单一麦芽威士忌（65 美元；广泛供应）；13 年谋杀巷单一麦芽威士忌（90 美元；限量版）；和 16 岁的 Keeper's Coin（160 美元；限量版）。
Barrell Craft Spirits正在推出其波旁威士忌的第 026 批次。这款威士忌售价 90 美元，数量有限。
位于纽约州布法罗的Tommyrotter Distillery有一款名为 Napa Valley Heritance Cask 的新红葡萄酒波本威士忌。这款威士忌售价 50 美元，在四个州有售。
Proof and Wood Ventures推出两款纯威士忌以纪念总统大选：一款 4 年的波本威士忌（60 美元）和一款 8 年的黑麦（115 美元）。两者都以单桶装瓶，数量有限。
一种名为Proclamation 的新爱尔兰混合威士忌正在美国上市。这种威士忌的价格为 30 美元，在康涅狄格州和网上广泛销售。
Firestone & Robertson Distilling Co.正在推出两款 TX 波旁威士忌：一款装在黄褐色波特酒桶中，另一款装在 PX 雪利酒桶中。两者都在德克萨斯州有售，售价为 65 美元。
加利福尼亚州圣何塞第 10 街酿酒厂正在发布其第一个混合物，加利福尼亚海岸。售价 40 美元的威士忌在加利福尼亚有售。
最后，科罗拉多州里昂的Spirit Hound Distillers首次推出波旁威士忌。这款 3 年陈酿威士忌可在酒厂以 64 美元的价格购买。
请继续阅读以获取完整详细信息。
最后一滴 1980 水牛足迹 20 岁 （THE LAST DROP 1980 BUFFALO TRACE 20 YEAR OLD）
风格：纯波旁威士忌
产地：肯塔基州
年龄：20 岁
证明：45% ABV
价格：4,600 美元
发行日期：2020 年 10 月
可用性：240 瓶
需要知道：
1980 年在当时被称为 George T. Stagg 酿酒厂（现在的 Buffalo Trace）蒸馏，这种波旁威士忌在新烧焦的橡木桶中成熟了 20 年，然后被转移到不锈钢桶中。
威士忌倡导者说：
如果这款威士忌是 40 年前蒸馏的，它怎么会有 20 年的陈年声明？答案在于那些不锈钢桶。只有在桶中的成熟时间计入年龄声明。一旦采用不锈钢，威士忌是否会不断变化和发展？大概; 转移时已经在进行的化学反应将继续进行。但这绝不是 40 年的威士忌，将这 20 年在不锈钢中称为“成熟”，正如该波旁威士忌的新闻稿所做的那样，具有误导性。
布赫拉迪 26 岁黑人艺术 1994（8.1 版） （BRUICHLADDICH 26 YEAR OLD BLACK ART 1994 (EDITION 8.1)）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：26 岁
证明：45.1% ABV
价格：450 美元
发布日期：2020 年 11 月供应量
：12,000 瓶
需要知道：
除了蒸馏年份之外，Bruichladdich 故意隐瞒有关这款威士忌的信息。所以没什么好说的，除了它是 1994 年在艾莱岛酿酒厂制造的。
威士忌倡导者说：
Black Art 代表了 Bruichladdich 首席酿酒师 Adam Hannett 调酒能力的顶峰，它始终是一款能获得高分的非凡威士忌。Adam 最近加入了 Whisky Advocate 的 Instagram Live 系列节目#TasteWithSpace，并深入讨论了他的 Black Art 创作过程。在 IGTV 上观看重播。
齐侯门 FINO 雪利酒桶成熟 （KILCHOMAN FINO SHERRY MATURED）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：未说明
证明：46% ABV
价格：130 美元
发行日期：2020 年 10 月
供货量：10,500 瓶，其中 1,140 瓶用于美国
需要知道：
这款威士忌采用重达 50 ppm 的大麦麦芽制成，在 Bodegas Miguel Martín 的芬诺雪莉酒桶中度过了整个成熟期。
齐侯门 MACHIR BAY 桶熟成 节日版 （KILCHOMAN MACHIR BAY CASK-STRENGTH FESTIVE EDITION）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：未说明
证明：58.6% ABV
价格：75 美元
发布日期：2020 年 10 月供应量
：15,000 瓶，其中 1,440 瓶用于美国
需要知道：
这是基尔乔曼马基尔湾（Kilchoman Machir Bay）——酒厂的核心威士忌之一——以桶装强度。它在假期前及时发布：因此标签上的圣诞帽羊。
威士忌倡导者说：
Fino 雪利酒不像 oloroso 或 PX 那样广泛用于陈酿威士忌，它创造了与这两种酒桶类型截然不同的特征。Laphroaig 的粉丝可能还记得2018 年的 Cairdeas是在Fino木桶中完成的。由于 Kilchoman 像 Laphroaig 一样重泥煤味，这种威士忌很可能会反映出类似的味道。
至于木桶强度的马希尔湾？如果您喜欢 46% ABV 的版本，这款瓶装会更有风味——这就是木桶强度的美妙之处。
NEW RIFF 马斯特 麦芽黑麦和麦芽小麦保税波本威士忌 （NEW RIFF MALTSTER MALTED RYE AND MALTED WHEAT BOTTLED IN BOND BOURBONS）
风格：纯波旁威士忌
产地：肯塔基州
年龄：5 岁
证明：50% ABV
价格：50 美元
发行日期：2020 年 10 月
可用性：限量版；仅在 KY 出售
需要知道：
由位于肯塔基州纽波特的 New Riff Distilling 制造，这些 65% 的玉米波旁威士忌都在混酿中加入了麦芽：一种含有 30% 的麦芽黑麦，另一种含有 18% 的麦芽小麦，再加上 10% 的未麦芽小麦和 7% 的黑麦。和所有的 New Riff 威士忌一样，它们都符合装瓶的条件。
新的 RIFF 冬季威士忌保税波本威士忌（2020 年版） （NEW RIFF WINTER WHISKEY BOTTLED IN BOND BOURBON (2020 RELEASE)）
风格：纯波旁威士忌
产地：肯塔基州
年龄：4 岁
证明：50% ABV
价格：50 美元
发行日期：2020 年 10 月
可用性：限量版
需要知道：
New Riff 的第一个季节性版本，这款装瓶的邦德波旁威士忌采用自己独特的混合麦芽制成，使用燕麦和特种麦芽：65% 玉米、20% 麦芽燕麦、7% 淡啤酒麦芽、5% 钢切原料燕麦和 3% 巧克力麦芽。酿酒厂说它让人想起巧克力燕麦粗壮。
威士忌倡导者说：
New Riff 的核心波旁威士忌和黑麦是当今最好的美国新威士忌之一，而且酿酒厂对实验（“riffing”）的偏爱也被证明是卓有成效的。其限量版Backsetter 波旁威士忌和黑麦，由泥煤背衬制成，在 2020 年秋季购买指南中均获得高分。我希望这三个新版本都表现出类似的高品质，并由于其非常规的混搭而提供独特的风味。
天堂之门盗版系列 15 年 牙买加朗姆酒桶熟成 田纳西威士忌 （HEAVEN'S DOOR BOOTLEG SERIES 15 YEAR OLD JAMAICAN RUM CASK-FINISHED TENNESSEE WHISKEY）
风格：成品田纳西威士忌
产地：田纳西
年龄：15 年
证明：52.3% ABV
价格：500 美元
发布时间：2020 年 11 月
可用性：3,000 瓶
需要知道：
这款 15 年的波旁威士忌产于田纳西州，是在牙买加罐式朗姆酒桶中完成的。这是天堂之门盗版系列的第二个版本。
威士忌倡导者说：
天堂之门由鲍勃·迪伦 (Bob Dylan) 支持，瓶子上装饰着他的艺术品。此版本包装在陶瓷瓶中，上面印有 Dylan 的画作“日落”。纪念碑谷”，并装在一个类似日记的皮革装订盒中。
戈登和麦克菲尔 1984 格兰仕皇家 （GORDON & MACPHAIL 1984 GLENURY ROYAL）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（高地）
年龄：35 年
证明：49.1% ABV
价格：2,500 美元
发布日期：2020 年 10 月
供货量：全球 397 瓶
需要知道：
作为 Gordon & Macphail 为纪念其成立 125 周年而装瓶的“最后一个桶”系列的一部分，这款单一麦芽来自 Glenury Royal Distillery，该酒厂于 1985 年关闭。它于 1984 年 6 月 7 日蒸馏，并从单一的第一次灌装装瓶雪莉酒屁股。
威士忌倡导者说：
看看那些日期——这种威士忌是在 Glenury Royal 关闭前一年蒸馏的，随后被拆除。这真的是“最后一桶”，如果您有能力购买一瓶威士忌，这是品尝威士忌历史的绝佳机会。
爱尔兰人 创始人的珍藏雪莉桶熟成 THE IRISHMAN FOUNDER'S RESERVE OLOROSO SHERRY CASK-FINISHED
风格：混合威士忌
产地：爱尔兰
年龄：未说明
证明：46% ABV
价格：100 美元
发布日期：2020 年 10 月
供货量：全球 8,000 瓶
需要知道：
这款限量版 The Irishman 混合了三次蒸馏的单一麦芽威士忌和单罐蒸馏威士忌，最初在波本桶中陈酿，然后在 oloroso 雪利酒桶中陈酿了整整一年。
威士忌倡导者说：
由沃尔什威士忌制造，爱尔兰人是一种混合物，但具有单一麦芽和单一罐式蒸馏器的不寻常组合，而不是更典型的单一麦芽和谷物。上次审查时，40% ABV 的核心混合物获得了 90 分；这个版本有更高的证明和雪利酒的收尾，我期待更大胆和更浓郁的味道。
自由爱尔兰威士忌 （LIBERTIES IRISH WHISKEYS）
风格：混合和单一麦芽威士忌
产地：爱尔兰
年龄：变化
证明：46% ABV
价格：50-160 美元
发布日期：2020 年 10 月
可用性：科罗拉多州、佛罗里达州、马萨诸塞州、密歇根州、明尼苏达州、新泽西州、纽约州和华盛顿州
需要知道：
以前在海外有售，都柏林自由酒厂的核心威士忌系列现在在美国有售，包括：
- 5 年橡树恶魔混合威士忌，50 美元：在波旁酒桶中成熟的麦芽和谷物威士忌的混合物。货源充足。
- 10 年 Copper Alley 单一麦芽威士忌，65 美元：在 oloroso 雪利酒桶中二次蒸馏并陈酿 10 年。货源充足。
- 13 年的 Murder 单一麦芽威士忌，90 美元：三次蒸馏并首先在波旁酒桶中陈酿，然后在匈牙利托卡伊橡木桶中完成。分批限量发售。
- 16 年的 Keeper's Coin 单一麦芽威士忌，160 美元：三次蒸馏并在波旁酒桶中陈酿，然后在 Pedro Ximénez 猪头中完成。分批限量发售。
威士忌倡导者说：
Dublin Liberties Distillery 酒厂于 2019 年初开业，是位于爱尔兰酿酒历史中心的几家新威士忌生产商之一。它自己的威士忌目前正在老化，这四种表达方式是由酿酒大师 Darryl McNally 从采购的库存中创造的。它们以前在海外有售，并在 2017年的威士忌倡导者 购买指南中进行了审查 ；查看完整的分数面板。
巴雷尔波本威士忌（第 026 批） （BARRELL BOURBON (BATCH 026)）
风格：纯波旁威士忌的混合
产地：KY、IN 和 TN
年龄：9 岁
证明：56.32% ABV
价格：90 美元
发行日期：2020 年 10 月
可用性：限量版
需要知道：
此版本的 Barrell 具有多步骤混合过程。首先，搅拌机将 9 年的高黑麦波旁威士忌与 10 年的橡木桶和 11 年的甜烤波旁威士忌混合在一起。然后，他们将 10 年、12 年和 15 年的柑橘波旁威士忌与 9 年的花香高黑麦波旁威士忌放在一起。最后，将两种不同的混合物混合在一起，制成了这款最终的威士忌。
威士忌倡导者说：
每批 Barrell 都是故意不同的，所以不能保证如果你喜欢一个，你会喜欢另一个。但我们通常会发现这些混合物味道鲜美，质量上乘；批024新鲜审查在秋天2020购物指南，在93点。
汤米罗特 纳帕谷传承木桶 （TOMMYROTTER NAPA VALLEY HERITANCE CASK）
风格：成品波旁威士忌
产地：印第安纳州
年龄：未说明
证明：47.5% ABV
价格：50 美元
发行日期：2020 年 10 月
可用性：马萨诸塞州新泽西州纽约州宾夕法尼亚州
需要知道：
在 MGP 蒸馏并在纽约布法罗的 Tommyrotter 酿酒厂完成，这开始是由三个混酿制成的纯波旁威士忌，产生四种谷物组合（玉米、黑麦、小麦、麦芽大麦）。它是在加利福尼亚州纳帕谷 Taub Family Selections 的赤霞珠桶中完成的。
威士忌倡导者说：
Tommyrotter 之前提供了 Napa Valley Heritage Cask，一种在购买指南中获得 87 分的威士忌。那是一个限量版，由单一的混合酒制成，而继承木桶是该系列的永久组成部分，并使用混合酒的组合。
总统桶强纯波本威士忌和黑麦 （THE PRESIDENTIAL DRAM BARREL-PROOF STRAIGHT BOURBON AND RYE）
风格：纯波旁威士忌和纯黑麦
产地：IN
年龄：4 岁和 8 岁
证明：变化（桶证明）
价格：60 美元和 115 美元
发行日期：2020 年 10 月
可用性：限量版
需要知道：
由 Proof 和 Wood Ventures 装瓶，这些纯威士忌来自 MGP，为纪念总统大选而发布。纯波旁威士忌（60 美元）是“一次性的”，陈酿 4 年；有20桶可用。纯黑麦（115 美元）是“两期”，陈酿 8 年，只有 4 桶可用。
威士忌倡导者说：
虽然即将到来的选举让民主党人与共和党人对立，但这些威士忌并不适合特定的政党。根据 Proof and Wood 创始人 Dave Schmier 的说法，“我们认为美国最激烈的辩论应该是波旁威士忌与黑麦，与政治投票不同，在这种情况下，您可以同时选择两者。” 我会喝的！
宣告 爱尔兰威士忌 （PROCLAMATION IRISH WHISKEY）
风格：混合威士忌
产地：爱尔兰
年龄：未说明
证明：40.7% ABV
价格：30 美元
发布时间：2020 年 10 月
可用性：CT 和在线
需要知道：
由 Grace O'Malley 背后的同一家公司和搅拌机制造，这种混合物由在波本桶中陈酿的麦芽和谷物威士忌以及少许雪利酒制成的麦芽组成。它主要通过BevMax和Mash & Grape在线提供。
威士忌倡导者说：
虽然其姊妹品牌以一位著名的海盗女王命名，但它的绰号来自 1916 年的公告，也称为复活节公告，其中爱尔兰共和兄弟会宣布该国脱离英国独立。
TX 黄褐色波特酒桶熟成波本威士忌和 PX 雪利酒桶熟成波本威士忌 （TX TAWNY PORT-FINISHED BOURBON AND PX SHERRY-FINISHED BOURBON）
风格：成品波旁威士忌
产地：德克萨斯
年龄：4 岁
证明：50.8% ABV
价格：65 美元
发行日期：2020 年 10 月
可用性：德克萨斯州
需要知道：
这些波旁威士忌在凡世通和罗伯逊蒸馏公司制造，在新烧焦的橡木中陈酿 4 年。一种在茶色波特酒桶中陈酿 6 个月，另一种在 Pedro Ximénez 雪利酒桶中陈酿 8 个月。
威士忌倡导者说：
与 TX 威士忌不同，TX 威士忌是由一组未公开的威士忌混合而成，这些波旁威士忌都是在 Firestone & Robertson 蒸馏和成熟的。酿酒厂使用从山核桃果中分离出来的专有酵母，赋予其波旁香料和深色水果的香气。
加利福尼亚海岸第十街 （10TH STREET CALIFORNIA COAST）
风格：混合威士忌
产地：加利福尼亚
年龄：未说明
证明：42% ABV
价格：40 美元
发布时间：2020 年 10 月
可用性：CA
需要知道：
加州第 10 街酿酒厂圣何塞生产的第一款混合威士忌，将公司的STR和Distiller's Cut单一麦芽威士忌与 MGP 生产的淡威士忌相结合。
威士忌倡导者说：
在苏格兰，可能不允许装瓶与单一麦芽同名的混合威士忌，因为这可能会给消费者造成混淆。但是对于美国单一麦芽威士忌来说，这个领域是敞开的，10th Street 是这种风格最令人兴奋的酿酒商之一，正在迈出大胆的一步。让我们看看它去哪里了！
烈酒猎犬 纯波本威士忌 （SPIRIT HOUND STRAIGHT BOURBON）
风格：纯波旁威士忌
产地：科罗拉多
年龄：3 岁
证明：45% ABV
价格：64 美元
发行日期：2020 年 10 月
可用性：限量版；仅在酒厂出售
需要知道：
这款波旁威士忌由 60% 的玉米、20% 的黑麦和 20% 的大麦麦芽制成，陈酿 3 年。
威士忌倡导者说：
Spirit Hound 多年来一直以精致和芳香的风格制作麦芽威士忌，但这是它的第一款波旁威士忌。任何在酒厂购买一瓶或一瓶酒的人都会被邀请参加由首席酿酒师 Craig Engelhorn 于 11 月 1 日主持的品酒会。此外，Spirit Hound 正在拍卖两瓶带有燃烧“野火”标签的波旁威士忌纪念瓶利昂消防区和控制北博尔德县最近火灾的努力。
