两种陈年单一麦芽苏格兰威士忌突出了本周新威士忌的综述。Ardbeg 20 年来首次在其核心系列中添加了陈年威士忌。Traigh Bhan 19 Year Old将每年以 300 美元的小批量发售。
高原骑士有一种更老的单一麦芽威士忌，这是与丹麦摄影师 Søren Solkær 合作的一次性版本。高原骑士 26 年的售价为 900 美元，1,206 瓶中的 249 瓶将运往美国
爱尔兰人正在发布一种桶装强度的单一罐式蒸馏器和单一麦芽威士忌的混合物。爱尔兰人复古木桶售价 140 美元，其中 186 瓶分配给美国
法国威士忌品牌阿尔弗雷德·吉罗( Alfred Giraud ) 希望通过两款新的混合麦芽发布成为下一个令人垂涎的奢侈品牌。Heritage 将花费 155 美元，其中大约 900 瓶将运往美国，而 Harmonie 则更为稀有，其中 300 瓶售价 190 美元的威士忌正运往美国。
西雅图的2bar Spirits黑麦每桶浓度为 56%，下个月价格为 60 美元。在全州范围内，在斯波坎，Dry Fly Distilling将在特定市场以 50 美元的价格发布他们的 Cask & Release Wheat 威士忌。
与此同时，在商业新闻方面，法国烈酒集团 Pernod Ricard 继续疯狂购买威士忌。在今年夏天早些时候收购了Rabbit Hole 和 Firestone & Robertson 之后，保乐公司本周收购了 Castle Brands，将 Jefferson's Bourbon、 Knappogue Castle 爱尔兰威士忌和 The Arran单一麦芽苏格兰威士忌（由 Castle Brands 进口）添加到他们的威士忌清单中。Shanken News Daily 有更多关于购买的细节，同时我们保留了一份工艺威士忌收购的清单 。
继续阅读以了解完整的新版本详细信息。
ARDBEG TRAIGH BHAN
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：19 Year Old
Proof：46.2% ABV
价格：300 美元
发布时间：2019 年 9 月
可用性：有限
需要知道：
随着 Traigh Bhan 的发布，Ardbeg 20 年来首次将陈酿威士忌添加到他们的永久系列中，这是一种在美国橡木桶和 Oloroso 雪利酒桶中熟成 19 年的威士忌。以艾莱岛的 Traigh Bhan 命名，被称为“会唱歌的沙子”，它将作为小批量产品每年发布。
威士忌倡导者说：
2017 年，Ardbeg 与 An Oa 在其核心系列中增加了一款 NAS 威士忌。该版本在当年我们的前 20 名榜单中名列第 6 位。Traigh Bhan 明显更老（而且价格更高），但加入了 10 年的行列，成为 Ardbeg 范围内唯一的其他年龄声明威士忌。
高原骑士26 Year Old （HIGHLAND PARK 26 YEAR OLD）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（群岛）
年龄：26 年
Proof：40.5% ABV
价格：900 美元
发布时间：2019 年 8 月供应量
：1,206 瓶，其中 249 瓶为美国
需要知道：
Highland Park 与丹麦摄影师 Søren Solkær 合作推出了这款限量版 26 年威士忌。这款威士忌在经过雪利酒调味的美国橡木桶、初装波本桶和再装桶的组合中陈酿，专为收藏家而推出，仅 249 瓶就运往美国 Solkær 拍下了 U2 和 The White Stripes 等音乐家的照片，而这款 26 Year Old的威士忌则庆祝了他 26 年的职业生涯。随附一本 160 页的 Solkær 作品独家摄影书，包装在一个皮革压花盒中。
威士忌倡导者说：
伟大的威士忌，就像摄影一样，捕捉时间和地点的精髓。近年来，像麦卡伦这样的品牌已将两者合作以增加效果。虽然这位来自高原骑士的 26 Year Old男孩身价很高，但 2017 年发布的麦卡伦摄影大师系列第 6 部分的价格更高，约为 2,995 美元。如果您正在寻找自己的威士忌和摄影配对，我们推荐了去年这个时候的几本书。
爱尔兰人复古木桶（2019 版）（THE IRISHMAN VINTAGE CASK (2019 EDITION)）
风格：混合
产地：爱尔兰
年龄：未说明
Proof：54% ABV
价格：140 美元
发布时间：2019 年 8 月
可用性：2,346 瓶，其中 186 瓶分配给美国
需要知道：
这种威士忌代表了爱尔兰人每年发布的桶装强度，但名称不同。由爱尔兰卡洛的 Walsh Whiskey 生产，它是单罐蒸馏酒和单一麦芽烈酒的混合物，在首次灌装的波本酒桶中成熟。它于 2019 年 7 月装瓶，并包装在一个微型木桶中。
威士忌倡导者说：
这标志着这款威士忌自 2008 年以来第 11 次发布，当时它是半个多世纪以来第一款三重蒸馏桶强爱尔兰威士忌。2018 年的桶强版获得了89 分。Walsh Whisky 成立于 1999 年，还生产作家的眼泪。
阿尔弗雷德·吉罗遗产（ALFRED GIRAUD HERITAGE）
风格：混合麦芽
产地：法国
年龄：未说明
Proof：45.9% ABV
价格：155 美元
发布时间：2019 年 8 月
供货量：美国约 900 瓶
需要知道：
这款威士忌混合了三种法国制造的单一麦芽威士忌，在“稀有”干邑白兰地以及少量新的法国和美国橡木桶中熟成。
阿尔弗雷德·吉罗·哈默尼 （ALFRED GIRAUD HARMONIE）
风格：混合麦芽
产地：法国
年龄：未说明
Proof：46.1% ABV
价格：190 美元
发布时间：2019 年 8 月
供货情况：美国 300 瓶
需要知道：
与上面的兄弟姐妹类似，Harmonie 混合了三种法国单一麦芽威士忌，它们在稀有干邑和新橡木桶中成熟；但与 Heritage 不同的是，这款威士忌是泥煤威士忌。
威士忌倡导者说：
Whisky Advocate与 Alfred Giraud 创始人 Philippe Giraud谈到了他的目标，即通过使用稀有干邑酒桶等工艺来创造一种豪华的法国威士忌。该公司在这些混合物中使用采购的威士忌，借鉴了长期干邑酒窖大师 Georges Clot 的经验，同时也在干邑地区蒸馏自己的烈酒。
2BAR 烈酒桶强黑麦 （2BAR SPIRITS BARREL STRENGTH RYE）
风格：黑麦
产地：西雅图
年龄：3 年
Proof：56% ABV
价格：60 美元
发布时间：2019 年 9 月供应量
：约 420 瓶；分布在 20 个州，包括 WA、TX、FL、IL、CA、NY 和 PA
需要知道：
位于西雅图的 2bar Spirits 由 60% 的黑麦、25% 的玉米和 15% 的麦芽制成，此版本仅限于三桶，并跟随其他几个 2bar 小批量装瓶，包括 2018 年的单桶黑麦，3 年老玉米威士忌和杏仁酒桶装波本威士忌。
威士忌倡导者说：
2bar Spirits 成立于 2010 年，也生产纯波本威士忌，并有望实现其最大的生产年份——300 桶 30 加仑的波本威士忌和 80 度的月光酒，全部由当地采购的谷物制成。近年来，由于对单一麦芽的痴迷，它成为了热闹的当地工艺蒸馏场景的一部分，但也生产波本威士忌、黑麦和其他威士忌。
干蝇桶和新发小麦（DRY FLY CASK AND RELEASE WHEAT）
风格：纯小麦
产地：华盛顿
年龄：未说明，但至少 3 年
Proof：45% ABV
价格：50 美元
发布：2019 年 8 月
可用性：450 瓶在 WA、OR 和 RI 有售
需要知道：
Dry Fly Distilling 将用于陈酿 3 年 100% 小麦威士忌的 53 加仑烧焦的新美国橡木桶送到位于俄勒冈州的Pelican Brewing，让他们的 Coast Wee Heavy Ale 船长陈酿。啤酒厂随后将桶归还给 Dry Fly，后者将其小麦威士忌放回桶中 8 个月，从而实现了此次发布。
威士忌倡导者说：
这是 Dry Fly 的 Cask & Release 系列的首次发布——这是对垂钓者用来保护本地鱼类物种的“捕获和释放”原则的一种认可——其中酿酒厂正在与地区啤酒厂合作生产一系列威士忌。Dry Fly于 2007 年推出，还生产桶装强度和波特酒完成的小麦威士忌、纯黑小麦威士忌、纯波本威士忌和爱尔兰风格的威士忌，均来自当地采购的谷物以及杜松子酒和小麦伏特加，以及 10 年老威士忌即将上市。
