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Slipknot American Whiskey、爱尔兰和澳大利亚单一麦芽威士忌及更多新品发布

 

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可能会出现龙舌兰酒桶装苏格兰威士忌,因为苏格兰威士忌生产中允许的桶型规则刚刚更新,包括比以前更广泛的选择范围。Beam Suntory 宣布将从 2020 年开始带回 Knob Creek 波本威士忌的 9 年陈酿声明。此外,该公司正在将 Baker 的波本威士忌从批量波本威士忌转变为单桶产品——仍然保持 53.5% 的 ABV 和 7 Year Old-今年晚些时候。该公司表示,目前没有改变 Knob Creek 价格的计划,尽管 Baker's 现在的价格为 60 美元。随着详细信息的出现,我们将报告更多有关这些发展的信息。

在我们等待这些瓶子推出的同时,有很多新的威士忌很快就会问世。重金属乐队Slipknot与爱荷华州的Cedar Ridge Distillery 合作,发布了两种美国威士忌,都是波本威士忌和黑麦的混合物。Slipknot No. 9 Iowa 威士忌(40 美元)和 Slipknot No. 9 Reserve Iowa 威士忌(70 美元)将于 8 月在全国范围内上架。

爱尔兰威士忌品牌Barr an Uisce也有两个新版本。Barr an Uisce Wicklow Hills(35 美元)是谷物和单一麦芽威士忌的混合物,在 oloroso 雪利酒桶中熟成;从 8 月开始,它以 35 美元的价格广泛发售。与此同时,有超过 1,800 瓶 Barr an Uisce 1803 16 年单一麦芽威士忌,在波本桶中陈酿,每瓶售价 120 美元。

Sullivans Cove是澳大利亚最古老的威士忌酒厂之一,在缺席几年后,它正在美国重新发布其双桶单一麦芽威士忌。售价 300 美元,大约有 900 瓶可供选择。Sullivans Cove 还为美国装瓶了两种单桶威士忌——一个 10 年的美国橡木桶(500 美元;200 瓶)和一个 17 年的美国橡木桶(900 美元;130 瓶)。这三种威士忌都在纽约和加利福尼亚出售。

最后,明尼苏达州的Tattersall Distilling公布了与名厨贾斯汀·萨瑟兰 (Justin Sutherland)的合作。Tattersall Signature 系列单一麦芽威士忌结合了明尼阿波利斯酿酒厂生产的几种混酿。这种威士忌在双城以 50 美元的价格出售。

请继续阅读以获取完整详细信息。

2019 年 6 月 23 日:此帖子已更新,以反映有关 Knob Creek 和 Baker's 价格的其他信息。

活结爱荷华 9 号爱荷华威士忌

活结爱荷华 9 号爱荷华威士忌(SLIPKNOT IOWA NO. 9 RESERVE IOWA WHISKEY)

风格:混合纯威士忌
产地:爱荷华州
年龄:未说明
Proof:45% ABV
价格:40 美元
发布时间:2019 年 8 月
可用性:广泛可用

需要知道:

这款威士忌是由爱荷华州雪松岭酿酒厂 Winthrop 酿造的纯波本威士忌和纯黑麦混合而成,陈酿 3-4 年,由 Slipknot 的打击乐手 Clown 调制。

活结爱荷华 9 号珍藏爱荷华威士忌

活结爱荷华 9 号珍藏爱荷华威士忌

风格:混合纯威士忌
原产地:爱荷华州
年龄:未说明
Proof:49.5% ABV
价格:70 美元
发布时间:2019 年 8 月
可用性:广泛可用

需要知道:

与上面的威士忌类似,这是一种混合纯波本威士忌和纯黑麦的混合物,均至少陈酿 4 年,来自雪松岭,瓶装酒精度为 49.5%。

威士忌倡导者说:

Shawn “Clown” Crahan 是得梅因本地人,他和其他乐队成员于 1995 年在那里组建了 Slipknot,因此乐队与爱荷华州一家酿酒厂的合作是有道理的。自 2005 年以来,Cedar Ridge一直在生产波本威士忌、黑麦威士忌和其他威士忌,通常使用自家农场的谷物。

这两种威士忌都将于 8 月开始在全国范围内发售,并在Knotfest 路演中 发售

Barr an Uisce Wicklow Hills Blend

BARR AN UISCE WICKLOW HILLS BLEND

风格:混合威士忌
产地:爱尔兰
年龄:未说明
Proof:40% ABV
价格:35 美元
发布日期:2019 年 8 月
可用性:广泛可用

需要知道:

这是一种由 79% 谷物威士忌和 21% 单一麦芽威士忌混合而成,均陈酿 3-4 年,并在 oloroso 雪利酒桶中陈酿 3 个月。

Barr an Uisce 1803 16 年单一麦芽威士忌

BARR AN UISCE 1803 16 年单一麦芽威士忌(BARR AN UISCE 1803 16 YEAR OLD SINGLE MALT)

风格:单一麦芽
产地:爱尔兰
年龄:16 Year Old
Proof:46% ABV
价格:120 美元
发布时间:2019 年 8 月
可用性:美国 1,803 瓶

需要知道:

这种单一麦芽威士忌在波本酒桶中熟成 16 年。

威士忌倡导者说:

Barr an Uisce 的单一麦芽威士忌和混合威士忌来自 Teeling,后者拥有来自 Cooley Distillery 的大量库存。(Teeling 家族在 2011 年之前一直拥有 Cooley,当时他们将其卖给了 Beam Suntory。)Barr an Uisce 品牌吹嘘它使用威克洛水来制作威士忌,事实上,“uisce”在盖尔语中的意思是“水”。该品牌的其他威士忌包括 10 年单一麦芽威士忌和稀有混合威士忌,由 80% 的谷物威士忌和 20% 10 年单一麦芽威士忌制成。

Sullivans Cove 双桶单一麦芽威士忌(批次 DC097)

沙利文湾双桶单一麦芽威士忌(批次 DC097)(SULLIVANS COVE DOUBLE CASK SINGLE MALT (BATCH DC097))

风格:单一麦芽
产地:澳大利亚
年龄:未说明,但至少 11 年
Proof:45% ABV
价格:300 美元
发布:2019 年夏季
供货情况:加州和纽约约 900 瓶

需要知道:

缺席几年后,Sullivans Cove Double Cask 将重返美国 这种威士忌是在澳大利亚塔斯马尼亚制造的,目前这批威士忌(仅在美国有售)是由两个法国橡木桶(12 年和 18 年)混合而成) 以前盛放澳大利亚黄褐色波特酒和两个美国橡木波本酒桶(11 年和 12 年)。

沙利文湾美国橡木桶 10 年单一桶单一麦芽威士忌(桶 #TD0230)

沙利文湾美国橡木桶 10 年单一桶单一麦芽威士忌(桶 #TD0230)(SULLIVANS COVE AMERICAN OAK 10 YEAR OLD SINGLE CASK SINGLE MALT (CASK #TD0230))

风格:单一麦芽
产地:澳大利亚
年龄:10 年
Proof:47.5% ABV
价格:500 美元
发布时间:2019 年夏季
供货情况:加州和纽约大约 200 瓶

需要知道:

这桶单一麦芽威士忌在波本酒桶中熟成 10 年。

Sullivans Cove Old & Rare 美国橡木桶 17 年单一木桶单一麦芽威士忌 (木桶 #HH0481)

SULLIVANS COVE 老且稀有美国橡木桶 17 年单一木桶单一麦芽威士忌 (木桶 #HH0481)(SULLIVANS COVE OLD & RARE AMERICAN OAK 17 YEAR OLD SINGLE CASK SINGLE MALT (CASK #HH0481))

风格:单一麦芽
产地:澳大利亚
年龄:17 年
Proof:47.5% ABV
价格:900 美元
发布时间:2019 年夏季
供货情况:加州和纽约大约 130 瓶

需要知道:

同样是单桶威士忌,这种单一麦芽威士忌在波本酒桶中度过了 17 年。它在 Sullivans Cove 的 Old & Rare 标签下装瓶,专供 16 年或以上的威士忌使用。

威士忌倡导者说:

Sullivans Cove 是第二家在澳大利亚开设的现代威士忌酒厂,早在 1994 年,它多年来一直在关注单一麦芽威士忌。在获得了一些显着的奖项之后,情况发生了变化,酿酒厂无法满足全球对其威士忌的需求。所以虽然几年前你可能已经在货架上看到过 Sullivans Cove,但酒厂已经有一段时间没有出口到美国了,即使是现在,这三种威士忌的瓶数也不多——而且价格比以前涨了很多——但如果您想品尝塔斯马尼亚威士忌,Sullivans Cove 是最佳选择。这些威士忌仅在纽约和加利福尼亚销售,主要通过Astor Wines & SpiritsK&L Wine Merchants 销售

Tattersall Signature 系列单一麦芽威士忌

TATTERSALL 签名系列单一麦芽威士忌(TATTERSALL SIGNATURE SERIES SINGLE MALT)

风格:单一麦芽
产地:明尼苏达州
年龄:未说明,但至少 2 年
Proof:55% ABV
价格:50 美元
发布:2019 年 6 月
可用性:MN 和在线

需要知道:

这种单一麦芽威士忌是在明尼阿波利斯的 Tattersall 酿酒厂酿造的,是 Tattersall 首席酿酒师 Bentley Gilman 和主厨 Justin Sutherland 合作的结果,他是顶级厨师第 16 季的参与者,他掌管着该市的几家餐厅。这种威士忌结合了三种不同的单一麦芽风格:豆科植物烟熏、苹果木烟熏和一种用巧克力麦芽制成的威士忌。在最初的运行中有 1,200 瓶可用,如果有足够的需求,还会有更多。

威士忌倡导者说:

Tattersall 将于 6 月 25 日星期二发布这款威士忌,之后它将在 Sutherland 的餐厅(包括 Handsome Hog 和其他六个场所)以及双城的零售店和France44.com 的在线销售。Signature 系列汇集了来自全国各地的 Tattersall 和“著名艺术家和工匠”,创造出独特的烈酒,但并不总是威士忌,因为 Tattersall 生产 30 种不同类型的烈酒。下一次合作已经在进行中。


TATTERSALL SIGNATURE SERIES SINGLE MALT (责任编辑:admin)

 

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