Whisky Advocate 2019 年春季刊审查了 150 多种威士忌——从纯黑麦和单一麦芽艾莱岛苏格兰威士忌到墨西哥玉米威士忌和从啤酒中蒸馏出来的威士忌,应有尽有。在这里,我们挑选了在美国销售的十种最高分的威士忌(加上奖金!),这些威士忌中的每一种都获得了 93 分或以上的分数。
Chivas Regal The Icon 混合苏格兰威士忌(Chivas Regal The Icon Blended Scotch)
95 分,43% ABV,3,500 美元
壮观的柑橘香气,令人难以置信的清新;橙花油、佛手柑、一系列木质香料、烤杏、草莓干、石南花、薰衣草、金银花、茉莉和风信子。口感浓郁的柑橘味——最强的是柑橘,质地厚实而灵活——伴随着烤奶油蛋卷、凌石楠蜂蜜、香草和橡木,在格外悠长的余味上带有一丝桉树的味道。稀有威士忌调配大师班。——强尼·麦考密克
Michter 的 20 年纯波本威士忌 2018 年发布(第 18I1371 批)(Michter’s 20 year old Straight Bourbon 2018 Release (Batch 18I1371))
94 分,57.1% ABV,700 美元
年龄是显而易见的,不是疲倦,而是纯粹的强度——就像一个老人的虎钳握手。味道迅速波动,首先是烟斗烟草、黑巧克力、黄樟、黑醋栗、甘草、橙皮和薄荷醇般的溶剂味。然后,耐嚼的水果和干燥的橡木在口感上协调一致,深色浆果的味道与雪松香料的精致橡木相得益彰。干燥的余味回荡着秋叶的沙沙声和李子的皮。非常平衡和肌肉发达。—杰弗里·林登默斯
Midleton 非常稀有 2018 混合爱尔兰威士忌(Midleton Very Rare 2018 Blended Irish Whiskey)
94 分,40% ABV,200 美元
每个 MVR 年份都有自己的特色,而最新版本则带有甜美的主题,并带有柔和的果香。橘子馅饼、白胡椒、哈密瓜、油桃、梨、麦芽和圆润的橡木香气扑鼻而来。蜂蜜和焦糖、柑橘、果肉和香料,然后是更甜的片剂、太妃糖和香草味。香料只会在甜味和舒适的余味中轻咬。——强尼·麦考密克
巴雷尔 25 年桶强威士忌(Barrell 25 year old Cask Strength Whiskey)
93 分,55.6% ABV,250 美元
有些威士忌在 25 年就已经达到顶峰,但这种在印第安纳州蒸馏并在马德拉木桶中熟成的威士忌正处于巅峰时期。焦糖花生、蜜饯橙子、新鲜出炉的面包、Toblerone、肉桂姜片、蓝莓馅饼、红茶和大量橡木味。口感柔顺而优雅,带有花生脆、樱桃甜酒、牛奶巧克力、蓝莓、苦苣糖、可乐、白胡椒、生姜、烤山核桃和精致橡木的味道。留出充足的时间享受余味,带有微妙的白胡椒和深色水果的味道。—苏珊娜·斯基弗·巴顿
布克的30个周年波本(Booker’s 30th Anniversary Bourbon)
93分,62.9%ABV,$ 200
这是一种完全知道自己想要什么的威士忌,一种粗暴的波本威士忌,将酒桶的全部重量放在充满风味的潘趣酒后面。许多干燥的、烧焦的火柴棍橡木与耐嚼的无花果和干果、软糖布朗尼和新鲜的草地相遇,香气中带有一丝香蕉和家具上光剂的味道。口感强壮且毫无歉意;桃子糖浆和烤苹果与大量香料交相辉映,余味就像巧克力熔岩蛋糕一样渗出。—杰弗里·林登默斯
GlenDronach Grandeur 单一麦芽苏格兰威士忌(第 10 批)(GlenDronach Grandeur Single Malt Scotch (Batch 10))
93 分,50.1% ABV,580 美元
这个 27 Year Old的发布包括在 oloroso 和 Pedro Ximénez 烟头和潘趣酒混合中成熟的威士忌。香气浓郁而诱人,带有新鲜抛光的古董橡木家具、樱花和香草。口感浓郁甜美的雪利酒,带有木质香料、榛子和充满樱桃利口酒的黑巧克力。余味悠长,带有成熟的李子、糖浆和更多的黑巧克力。甜美!(2,293 瓶)——加文·史密斯
老埃兹拉 7 Year Old桶力波本威士忌(Old Ezra 7 year old Barrel Strength Bourbon)
93 分。58.5% ABV,40 美元
淋上奶油糖果和杏仁糖,这是糖果和香料的绝妙组合。椰子杏仁饼干和全麦饼干馅饼皮的烤甜味与丁香、橙皮、茶莓和诱人的檀香相结合。一股香料的旋风抓住了舌头,慢慢地沉入奶油坚果酱、泥土单宁和烤山核桃中。持久的甜焦糖和水果处理大量的水而不屈服,只是透露出更多的味道。—杰弗里·林登默斯
阿斯凯格港 33 年单一麦芽苏格兰威士忌(Port Askaig 33 year old Single Malt Scotch)
93 分,50.3% ABV,800 美元
鼻子提供糖浆,泥煤烟和盐水罐装桃子一半。口中油腻,带有甜美的果园果实,其次是药用、胡椒和干香料。余味中带有纯巧克力和一丝辣椒味,最后还带有一丝煤尘味。(115 瓶;美国独家)— Gavin Smith
赎回 18 年桶装黑麦(Redemption 18 year old Barrel Proof Rye)
93 分,54.95% ABV,400 美元
大香草和烤橡木味与过熟的李子和熟水果(如罐装桃子和果酱)的甘甜相得益彰。深沉的炭香味暗示着烤棉花糖和香蕉福斯特,带有玫瑰花瓣的闪光。味道像密集的水果蜜饯一样涌出,再加上甜玉米干、全麦吐司,以及石蜡和蜂窝的蜡味。层次丰富、复杂的黑麦,带有干香草和草花的收尾。—杰弗里·林登默斯
Teeling Vintage Reserve 29 年 PX 完成单一麦芽爱尔兰威士忌(Teeling Vintage Reserve 29 year old PX Finish Single Malt Irish Whiskey)
93 分,46% ABV,2,500 美元
精瘦的绿色水果和干香料,搭配新鲜的 Comice 梨、蜜瓜、荔枝、烤芝麻、豆蔻、班诺菲派、奶油香草和精致的芬芳花香。PX 用苏丹娜、脆饼、苹果、梨、丁香和黑胡椒的味道将其完美地框起来,果园水果和香料逐渐消失在收尾中。这已经优雅地陈年,并显示出长龄爱尔兰威士忌的巨大潜力。(100 瓶,美国独家)—Jonny McCormick
另外,还有奖金!并列布克的30个周年是最后布克的常规的2018版本。
布克的 2018-03 “肯塔基嚼”波本威士忌(Booker’s 2018-03 “Kentucky Chew” Bourbon)
93 分,酒精度63.35%,70 美元
最初由 Booker Noe 吹捧,“Kentucky Chew”是一种品尝威士忌的方式:在嘴里啜饮,然后吞咽并咂嘴——这种味道浓郁的波本威士忌难以抗拒这种冲动。花生、樱桃可乐、糖渍姜、黑莓果酱和烟草的香气回荡在口感上,葡萄果冻、蓝莓派、可乐花生、墨西哥热巧克力和一丝甘草的味道。余味温暖、悠长、甜美,樱桃和香料的味道削弱了巧克力和橡木的味道。—苏珊娜·斯基弗·巴顿