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Chattanooga Whiskey威士忌评分

 
Chattanooga Whiskey威士忌
平均分81.75
 
United States
 
高分威士忌 大于三票的
85.50 Chattanooga Whiskey 2008 - Cask
 
Chattanooga Whiskey威士忌


受到所在地城市Chattanooga丰富的蒸馏历史的启发,Chattanooga Whiskey的故事始于2011年,其使命是将“威士忌带回人民”。

2011年,Tim Piersant和Joe Leer开始研究Chattanooga蒸馏法,制定将威士忌带回Hamilton县的计划。11月,Chattanooga Whiskey Co.成立,宣布有意帮助改变Chattanooga蒸馏法。2012年,他们向Hamilton县委员会提出一个发展经济提案,在背后有大量社区支持的情况下,委员会以7比0投票通过田纳西州大会的非约束性决议,要求修改州法律。在投票活动取得成功之后,最终成为了一个世纪以来Chattanooga的第一家酒厂。

美国酒厂-Chattanooga
美国酒厂-Chattanooga
美国酒厂-Chattanooga

2015年3月24日,实验酒厂隆重开幕,开始制作称为Tennessee High Malt的Straight波本威士忌。2016年7月,开始建设45,000平方英尺的Riverfront酒厂,这是一个能够每周生产50-60桶的设施。2017年3月,Riverfront酒厂正式开业,开始生产从他们的实验酒厂中选出的一些威士忌配方。

目前,Chattanooga在两个地方制作威士忌 - 实验酒厂和Riverfront酒厂,他的实验酒厂向公众开放,供游览和品尝,推动威士忌制作的界限,制作独一无二的威士忌。而Riverfront酒厂是标志性的Tennessee High Malt威士忌的生产基地,现不向公众开放。

 

地址:1439 Market Street,TN 37402 Chattanooga,United States

拥有者:Tim Piersant和Joe Leer

网址:chattanoogawhiskey.com

建立时间:2011年

 

 

大事记

1860 – 1900年代

Chattanooga成为北美蒸馏中心,拥有30多家酒厂和98家酒类经销商

1920 - 1933

国家禁止法案(禁酒令)

1933 - 2009年

后国家禁令,州法律仅允许3个县蒸馏烈酒 – Lincoln,Moore和Coffee

2011年

11月,Tim Piersant和Joe Leer创立Chattanooga Whiskey Co.

2012年

1月,委托印第安纳州Lawrenceburg Distillers of Indiana (LDI)使用高黑麦波本配方为其生产威士忌

2014年

9月,开始在Market街上的实验酒厂开发设计威士忌

12月,聘请前酿酒师Grant McCracken担任主蒸馏师

2015年

3月24日,实验酒厂隆重开幕

开始制作称为Tennessee High Malt的Straight波本威士忌

11月,Chattanooga Whiskey “100” 发布 - 100年来在Chattanooga生产的第一款威士忌

2016年

7月,开始Riverfront酒厂建设

2017年

3月,Riverfront酒厂开始生产

8月,Experimental Single Batch Series推出Batch 001 – “Tennessee High Malt” 波本威士忌

2018年

9月,从实验酒厂生产的前100个单桶中逐月发布10个单桶

 

Chattanooga 官方酒款选

 

 

1、Chattanooga Whiskey 2008 – Cask (75cl, 56.8%)

Chattanooga官方酒款选

类型:American Whiskey

蒸馏者:Chattanooga

装瓶者:原厂灌装

装瓶系列:1816 Series

制造日期:2008年

瓶标:113.6 Proof

瓶装:The Dynamo of Dixie

销售市场:美国

参考价格:1、whiskybase     50.00欧元

 

 

2、Chattanooga Whiskey Batch 009 (75cl, 51.0%)

Chattanooga官方酒款选

类型:Tennessee

蒸馏者:Chattanooga

装瓶者:原厂灌装

装瓶系列:Experimental - Single Batch Series

装瓶日期:2018年8月

陈年:2年

桶号:Batch 009

瓶标:102 Proof - Tennessee Double Malt

 
名称 规定的年份 酒精度 装瓶 桶号 评分 商店链接
Chattanooga Whiskey 02-year-old Chattanooga Whiskey 02-year-old 111 proof 02 55.5 % Vol. 2019
Chattanooga Whiskey 2008 - Cask Chattanooga Whiskey 2008 - Cask 1816 Series 56.8 % Vol. 85.50
Chattanooga Whiskey 2008 - Single Barrel 1816 Series 10 55.7 % Vol.
Chattanooga Whiskey Barrel 32 Experimental - Single Barrel 51.0 % Vol. 2018 32
Chattanooga Whiskey Barrel 42 Experimental - Single Barrel 51.0 % Vol. 2019 42
Chattanooga Whiskey Barrel 50 Experimental - Single Barrel 51.0 % Vol. 2019 50
Chattanooga Whiskey Barrel 51 Experimental - Single Barrel 51.0 % Vol. 2019 51
Chattanooga Whiskey Barrel 52 Experimental - Single Barrel 51.0 % Vol. 2018 52
Chattanooga Whiskey Barrel 55 Experimental - Single Barrel 51.0 % Vol. 2018 55
Chattanooga Whiskey Barrel 62 Experimental - Single Barrel 51.0 % Vol. 2018 62
Chattanooga Whiskey Barrel 63 Experimental - Single Barrel 51.0 % Vol. 2019 63
Chattanooga Whiskey Barrel 75 Experimental - Single Barrel 51.0 % Vol. 2019 75
Chattanooga Whiskey Barrel 91 Experimental - Single Barrel 51.0 % Vol. 2019 91
Chattanooga Whiskey Batch 001 Experimental - Single Batch Series 51.0 % Vol. 2017 Batch 001
Chattanooga Whiskey Batch 002 Experimental - Single Batch Series 51.0 % Vol. 2017 Batch 002
Chattanooga Whiskey Batch 003 Experimental - Single Batch Series 51.0 % Vol. 2017 Batch 003
Chattanooga Whiskey Batch 004 Experimental - Single Batch Series 51.0 % Vol. 2018 Batch 004
Chattanooga Whiskey Batch 005 Experimental - Single Batch Series 51.0 % Vol. 2018 Batch 005
Chattanooga Whiskey Batch 006 Experimental - Single Batch Series 51.0 % Vol. 2018 Batch 006
Chattanooga Whiskey Batch 007 Experimental - Single Batch Series 51.0 % Vol. 2018 Batch 007
Chattanooga Whiskey Batch 008 Experimental - Single Batch Series 51.0 % Vol. 2018 Batch 008
Chattanooga Whiskey Batch 009 Chattanooga Whiskey Batch 009 Experimental - Single Batch Series 51.0 % Vol. 2018 Batch 009
Chattanooga Whiskey Batch 010 Experimental - Single Batch Series 51.0 % Vol. 2018 Batch 010
Chattanooga Whiskey Native - Beer Barrel Finished 1816 Series 50.0 % Vol.
Chattanooga Whiskey Reserve 1816 Series 45.0 % Vol. 78.00
Chattanooga Whiskey Reserve - Solera Barrel Finished 1816 Series 45.0 % Vol.
Chattanooga Whiskey Tawny Port Cask Finish Barrel Finishing Series 03 47.5 % Vol.
 
(责任编辑:admin)

 

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