78分Kilchoman Single Cask Sherry Cask (Cask #85), 57.9%单一麦芽苏格兰威士忌 | 130美元 这款特别版于 2009 年初蒸馏,于 2014 年中期装瓶,使其成为 5 ½ 年陈酿威士忌。鼻子是灰糊糊的,带有大量的稗香以及雪利酒、橡木和丁香香料。入口处全是烟灰缸,深夜的甜酒和香烟。雪利酒的味道会与烟雾发生冲突,但烟雾只是占主导地位。烟熏、灰烬、辛辣和干燥的余味使威士忌的面貌更加完美。(仅限美国) 评论人:Geoffrey Kleinman(2015 年春季) |