日本威士忌 | 138美元
日本威士忌中的年龄声明正在消失,但这种来自笹之川酒造的 80% 谷物含量的混合威士忌Proof了年龄并不能替代风味。浓郁的荔枝、白胡椒、五香粉和烤燕麦的香气被甜美、轻盈的轮廓所改善,产生了香草和奶油椰子的美国橡木特色。它很快以强烈的辛辣调味料为主,在胡椒鲭鱼的收尾之前克服了烧焦的橙子、新鲜无花果和酸葡萄柚皮的后期味道。(1,992 瓶,仅限欧洲) €130
评论人:Jonny McCormick(2016 年冬季)
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