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库博坎(CÙBÒCAN)重新推出三款新麦芽威士忌

来自高地酿酒厂Tomatin的带踏板单一麦芽威士忌CùBòcan已重新推出三款限量版威士忌,据说它们将探索“创新性成熟”技术。

威士忌酒桶上的CúBòcan签名
成熟的麦芽:CùBòcanSignature已在前波本威士忌,前雪利酒和原始橡木酒桶中陈酿

新系列的无年龄威士忌酒,均以46%abv装瓶,除1号和2号创造物外,还包含核心的签名麦芽,后者在“实验性”酒桶组合中成熟。

CúBòcanSignature已结合前波本威士忌,前oloroso雪利酒和原始的美国橡木桶而成熟,据说含有“浓郁的烟熏,令人惊讶的甜味”,带有“丰富的柑橘和异国香料”的香气。

据说创作1是一种“甜而黄油”的麦芽,由黑岛啤酒厂的帝国烈性酒桶和巴卡尔霍亚的Moscatel DeSetúbal酒桶组合而成,“将其最佳的葡萄酒和啤酒相结合”。

创作2已在前烧酒和欧洲原始橡木桶中成熟,并被称为“浓郁而生动”,并带有“烟熏味和酸橙派”。

木桶组合:成熟期间,这两个Creation麦芽利用“不寻常”的木桶

威士忌装在更新的包装中,其中包括由瑟瑟·克拉夫特(Thirst Craft)代理设计的瓶子,据说这反映了库博坎的“当代烈酒”。

该系列从8月开始在全球的专卖店发售,CùBòcanSignature的价格为45英镑,Creations#1和#2的价格为60英镑。

CùBòcan酒于2013年首次推出,它是用通配的单一麦芽麦芽在Tomatin中蒸馏制成的,每个冬季一周。

据说这个名字在盖尔语中是“鬼狗”的意思,据说这是传说中的光谱猎犬困扰着Tomatin村。


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