以威士忌中发现的味道命名,Blooming Gorse和Flaming Feast是Wemyss Family混合麦芽系列的第三版和第四版,于2017年8月与Vanilla Burst和Treacle Chest一起推出。
最新发布的酒是使用伊莎贝拉·韦米斯(Isabella Wemyss)出品的,该家族的成熟威士忌酒桶系列制成的,威士忌酒的查理·麦克林(Charlie MacLean)和威斯麦芽威士忌(Wemyss Malts)团队在此威士忌酒成熟后进行了精选。
Blooming Gorse结合了两个高地单一麦芽,在15个先灌装的前波本威士忌酒桶和猪头中成熟。被描述为“麦芽和花香”,有6,900瓶可用。
“盛宴”是“来自东部高地和西海岸内赫布里底群岛的两个烟熏单一麦芽蒸馏酒厂”中的15个酒桶。装在前波本威士忌酒桶中成熟,去焦和重新烧焦的美国橡木桶中,有6,000瓶可用。
Wemyss Malts品牌经理Steven Shand表示:“我们为这些混合麦芽设定的简要说明是为了真正说明高地麦芽威士忌的多样性,并表明确实没有一种高地麦芽威士忌。”
两种威士忌均未经冷凝过滤,自然色,瓶装abv含量为46%,最初将提供给Wemyss Malts Cask Club会员,然后从英国,欧盟和亚洲市场的零售商购买。
建议零售价为“盛开的金雀花”为每瓶46英镑,“火焰盛宴”为48英镑。