2018年,英国消费者购买了8920万瓶威士忌。现在,据预测,到2022年,这一数字将增加240万瓶,因为混合威士忌酒的饮用者将继续“交易”为单一麦芽威士忌,并探索更多优质美国威士忌。
预计到2020年,单一麦芽苏格兰威士忌的销量将增长11%,原因是发布了更多“价格合理”的瓶子。
饮料分销商Edrington-Beam Suntory UK(EBSUK)做出了上述预测,该公司已出版了第一本年度威士忌年鉴,作为对该类别在英国表现的深入指导。
根据该分销商的销售情况,威士忌在未来三年将成为快速增长的烈酒类别,该分销商销售Bowmore,Laphroaig和Macallan单一麦芽威士忌,以及Maker's的Mark和Knob Creek波本威士忌。
EBSUK董事总经理马克·赖利(Mark Riley)表示:“威士忌是烈酒类别中最具多样性和活力的类别之一。
“酒商和零售商告诉我们,威士忌酒是他们的主要关注点,并计划投资扩大他们的知识和范围,以确保他们能够适应贸易和非贸易中消费者对烈酒的日益增长的需求。”
预计到2022年,美国威士忌的销售额将增长5400万英镑,而以詹姆森为首但看到新的酿酒厂潮的爱尔兰威士忌的销售额将增长2850万英镑。
贝克汉姆效应:黑格俱乐部帮助在英国建立了单一谷物类别
该报告还声称,单谷物威士忌一直是“过去五年的成功案例之一”。
由卡梅伦布里奇(Cameronbridge)单谷物苏格兰威士忌海格俱乐部(Haig Club)领导,得到前足球运动员大卫·贝克汉姆(David Beckham)的支持,该类别的规模预计将翻一番,到2022年将售出4200万英镑的威士忌。
赖利补充说:“爱尔兰和单谷物威士忌在过去的12个月中一直是真正的成功案例-在市场数量和价值均已强大的基础上,实现了快速增长。
“我们预计在未来几年中,两者都将在塑造更广阔的市场中发挥更大的作用。”
随着酒厂继续解决库存短缺的问题,预计日本威士忌还将在未来三年内增长,EBSUK称这一问题也影响了加拿大威士忌的销售。
赖利说:“可以说阻碍了日本和加拿大威士忌增长的供应挑战已经缓解。”
“尽管要确保两国领先品牌有足够的流动性来满足英国的需求仍然是一个挑战,但供应预测却要大得多,我们预计结果将是增长。”