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埃伦港复兴计划已提交

自艾莱岛关闭以来,在艾莱岛上复活艾伦港口酿酒厂的计划已正式提交当地议会批准,以待批准。

艺术家对艾伦港酿酒厂复兴的印象
威士忌复兴:计划在艾伦港的酿酒厂建造一个新的玻璃面蒸馏室

该计划应用程序包括建造新的蒸馏室的详细信息,现在将由Argyll and Bute Council进行审核。

在获得规划批准之前,艾伦港预计将于2021年投入运营。

如果获得批准,该酿酒厂将使用一对铜罐蒸馏器生产出多种风格的烈酒,这些铜罐蒸馏器仿照最初居住在艾伦港的两个铜罐蒸馏器,再加上第二对较小的蒸馏器,用于生产替代性的烈酒角色。

埃伦港(Port Ellen)的所有者帝亚吉欧(Diageo)在1月与当地居民和利益相关者进行的规划前咨询中宣布了其计划。

随着1983年关闭后,埃伦港的许多原始建筑被拆除,帝亚吉欧打算建造一座玻璃前的新酒窖。

原始的窑炉建筑,具有独特的宝塔屋顶,以及带有“ Ellen港口”字样的临海仓库,将被恢复为“复兴的酿酒厂的组成部分”。

艾伦港项目执行经理Georgie Crawford表示:“这不是一个普通的酿酒厂项目,我们正在使一个真正的威士忌传奇重获新生,我们相信我们的计划符合艾伦港的标志性地位,并将抓住人们对艾伦港的想象。来自世界各地的威士忌迷。”

酒厂的复活是帝亚吉欧(Diageo)投资3500万英镑用于复兴萨瑟兰(Sutherland)的艾伦港(Ellen)和布罗拉(Brora)酒厂的一部分。

该公司还将再投资1.5亿英镑,以改善其现有的12家苏格兰威士忌游客中心的游客设施,并在爱丁堡建设新的尊尼获加体验馆。


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