位于苏格兰最北端的威克（Wick）的高地酿酒厂使这种具有25年历史的新威士忌在美国前波本威士忌橡木桶中成熟了22年，随后在西班牙前oloroso橡木桶中酿造了3年。
25Year Old以上的老普尔特尼（Old Pulteney 25Year Old）装瓶，每桶46％的平均水平，被描述为具有“成熟而芬芳的风味”，带有“重香料和黑巧克力……朗姆酒浸泡的葡萄干和酸橙蜂蜜，并带有干净的橙皮和烤苹果的味道”。 。
它将于2017年10月上旬在全球独立零售商和专业零售商处发售，英国建议零售价为300英镑。
Old Pulteney母公司Inver House Distillers的所有者International Beverage的营销总监Karen Walker表示：“我们为能在我们的核心产品系列中推出这种高级产品感到非常自豪。
“作为世界上最好的单一麦芽威士忌之一，它体现了威克的忍耐烈酒和普尔特尼酿酒厂的标志性沿海风情。”
Old Pulteney 1983年份酒在美国前波本威士忌橡木桶中成熟，然后在西班牙前oloroso橡木烟头中额外散发出些许“巧克力味，带有炖水果和太妃糖的底色”。
它既不冷滤也不上色，装瓶量为46％abv，并将于2017年10月起在全球的专业和独立零售商处出售，英国建议零售价为500英镑。
沃克（Walker）将1983年的新年份表述为“热切期盼，非常值得期待”。
双重发布是在因弗豪斯（Inver House）在今年6月宣布，由于缺乏库存而停止使用Old Pulteney的17Year Old和21Year Old表情之后。
虽然预计17Year Old的葡萄酒的供应将持续到2018年，但最后一批21Year Old的葡萄酒已经进入供应链。
该消息促使人们猜测，该酿酒厂将用NAS（无年龄限制）威士忌代替这种说法-该公司坚决否认了这一建议。
