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2016年苏格兰十大故事

2016年
那年是:我们回想起2016年苏格兰威士忌的顶级故事

大约25年前,英国女王(HM Queen)曾以1992年的年鉴闻名,而该词很可能会在2016年的一两篇回顾性文章中再次出现。

从名人的死亡到大西洋两岸的震惊民意测验的失败,肯定是一年,根据政治派别的不同,许多人将很乐意关门,希望2017年迎来新的希望曙光。

还有苏格兰威士忌?好吧,悲观主义者将指向消息在2016年年初,出口已经下降为连续第三年,而那些谁愿意看到自己的眼镜半满时会高亮的单一麦芽威士忌在美国持续成功,或(合格)今年上半年出口反弹。

苏格兰人并没有完全被当年的重大政治事件所影响。作为一个行业,苏格兰威士忌协会和类别领导者帝亚吉欧明确表示要保留在欧盟中,这是压倒性的,并且有可怕的警告表明英国脱欧可能会对六月的投票产生负面影响。

但是,尽管面临2016年的所有挑战,但您不必注视就可以看到乐观,重生和活力的迹象。Scotchwhisky.com上充斥着有关在规划和建设的各个阶段或在运营初期的新酒厂的报道。

他们的新鲜出炉的名字有望在未来几年变得越来越熟悉:Ardnahoe,Raasay,InchDairnie,Lindores,Clydeside,Dunrobin,Toulvaddie,Ardnamurchan,Strathearn。还有很多。

同时,该行业的大鱼儿继续成为头条新闻,包括埃德林顿决定终止与珀斯的联系并巩固在格拉斯哥的业务,芝华士兄弟计划关闭在佩斯利的业务,并投资在邓巴顿的一个新的装瓶厂。

混合麦芽重新成为众人瞩目的焦点,其中又引入了约翰尼·沃克( Johnnie Walker)的Green Label (更多信息见下文)和芝华士Regal Ultis(该品牌首次涉足该领域)。我们还看到了威廉·格兰特(William Grant)创新的艾尔萨湾(Ailsa Bay)工厂的首批威士忌。

本年度的重大企业举动来自整个大西洋:4月Brown-Forman收购了BenRiach Distillery Company。以及Sazerac在9月份收购了超高端运营商The Last Drop Distillers。两项交易充分说明了美国威士忌行业的当前实力。

对于帝亚吉欧来说,2016年是新旧的一年:艾莱(Islay)坚定的拉加武林(Lagavulin)诞辰200周年,以及与退休足球运动员贝克汉姆(David Beckham)的第二次谷物威士忌搭档的首次亮相–易名的黑格俱乐部(Haig Club Clubman)。

如果贝克汉姆向苏格兰人提供了广泛的吸引力,那么英国广播公司的电视连续剧苏格兰人也是如此!威士忌的故事。该节目由演员大卫·海曼(David Hayman)主持,在拍卖其酿酒厂地图时,也为慈善事业筹集了超过4,000英镑的善款。

对于所有其品牌,蒸馏厂和限量装瓶,苏格兰威士忌仍然欠其人民最大的债务。其中一些人(David Stewart MBE,Dennis Malcolm OBE和拥有50年历史的Richard Paterson)仍在做出巨大贡献,并在2016年获得认可。

其他人,包括Arran联合创始人Harold Currie,Islay传奇人物John MacLellan,以及最近的Wallace Milroy,在2016年离开了我们。当我们期待明年时,让我们举杯庆祝他们的记忆,并回顾一下过去12个月的大故事。

英国和欧盟的旗帜

10:英国脱欧:哦,讽刺

6月23日,英国投票决定退出欧盟,这是2016年的首个令人意外的政治结果,世界上大多数国家对此感到震惊,并使英镑暴跌至历史低位。

在唯一一位进入本年度前十名的《编辑》(From The Editors)帖子中,震惊的戴夫·布鲁姆(Dave Broom)分享了他的想法:对整个英国,苏格兰和苏格兰威士忌。

Glenlivet密码

9:GLENLIVET CIPHER挑战威士忌酒

它装在一个不透明的黑色瓶中,没有分享其年龄,酒桶轮廓或品酒记录的任何细节。Glenlivet Cipher是品牌拥有者芝华士兄弟(Chivas Brothers)的尝试,目的是鼓励饮酒者考虑威士忌的味道,但没有外界信息施加的潜意识影响。

帝亚吉欧(Diageo)特别发行版2016

8:揭晓帝亚吉欧2016特别款

它已成为一种年度庆典:来自世界最大苏格兰威士忌酒运营商的一系列限量发行威士忌,于秋季大张旗鼓地亮相。特别发行随附的分析也具有规律性:今年的艾伦港和Brora是什么样的?有什么惊喜吗?我能负担得起什么?

假Laphroaig 1903

7:假威士忌应该是“冰山一角”

假一瓶1903年的发现Laphroaig重燃的假冒苏格兰威士忌的问题,经过测试显示,远不是从艾莱岛一个113Year Old的单一麦芽威士忌,瓶内的液体是一种融合,最有可能的蒸馏水小于10年前。对于某些人来说,这个故事使人深感沮丧。

尊尼获加(Johnnie Walker)Red Rye Finish

6:约翰尼·沃克(JOHNNIE WALKER)红麦芽新系列

您会在这里看到一个主题开始出现。9月,世界上最畅销的苏格兰威士忌品牌揭开了一个全新的面纱:三种新的限量版表情,在Blenders'Batch横幅下的一系列“风味实验”,以约翰尼·沃克(Johnnie Walker) Red Rye Finish开头。

单麦芽冰

5:冰糖会破坏或改善单一麦芽吗?

十月,两个苏格兰威士忌传奇人物理查德·帕特森(Richard Paterson)和弗雷德·莱恩(Fred Laing)在可以引起声音和破坏友谊的主题上用剑挥舞:在一杯单一麦芽酒中加(或不加)冰。值得一读,尤其是要以帕特森的闭幕词为代价,以牺牲他的对手为代价……

威士忌大师

4:DIAGEO到威士忌计划的AX大师

我们这一年的最大成就(有人还记得2015年的那个吗?)来自美国,帝亚吉欧(Sagech)苏格兰最大的名字帝亚吉欧(Diageo)起草了取消其备受赞誉的教育和指导计划的计划。

特别是律师界对这一决定感到震惊和沮丧。几个月后,帝亚吉欧(Diageo)撤回并恢复了该倡议。

格兰菲迪实验

3:GLENFIDDICH推出实验系列

9月显然是苏格兰创新的月份:不仅是尊尼获加(Johnnie Walker)Red Rye,而且是格兰菲迪(Glenfiddich)实验系列的诞生–格兰菲迪IPA实验和格兰菲迪计划XX揭开了对“不寻常和意外”威士忌的探索。计划在未来几年发布更多版本。

尊尼获加岛绿色

2:珍妮·沃克(JOHNNIE WALKER)发行顺滑的绿色标签

扰流板警报:三个月前,在一项广受欢迎的决定重新引入其Johnnie Walker Green Label混合麦芽产品之后,行业领导者帝亚吉欧(Diageo)宣布了5月份创建的Johnnie Walker Island Green,这是旅行零售的烟熏副产品,占比更大。Caol Ila正在其vatting中。

尊尼获加绿色标签

1:珍妮·沃克(JOHNNIE WALKER)绿色标签退货

最初,约翰尼·沃克(Johnnie Walker)的混合麦芽变种在澳大利亚和美国重新投入生产(顺便说一句,纪念其创立十周年),并于2月在全球重新推出了“绿色标签”。

在中国台湾,它从来没有消失过,但是Green在2012年的其他任何地方都已经停产了。它在2016年新闻图表的顶部显示了其回归的喜悦。


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