两种限量版啤酒，Rune和Sköll，将于今天晚些时候在纽约首届苏格兰啤酒节活动中亮相，并将于10月开始在城市的指定酒吧发售。
符文旨在与12Year Old的高原骑士相匹配，是一种用蜂蜜麦芽制成的金燕麦啤酒，在煮沸末期附近添加了石南花尖头，从而散发出淡淡的花香。
Sköll被描述为“深色和烤制”，并与Highland Park Dark Origins搭配使用，使用巧克力和黑麦芽制作出浓郁的巧克力和咖啡香气，并加入甜樱桃，使酒体略带水果味。
Sixpoint酿酒师Keir Hamilton说：“ Sixpoint配制方法首先要明确啤酒的概念，然后利用工艺知识将其变为现实。”
“在这里，我们的出发点是高原骑士威士忌的复杂风味，从那里我们使用了各种成分和工艺来制作模仿和补充威士忌的啤酒。”
