威士忌123 - 中国威士忌|雪茄烟网移动版

“波本威士忌只能在肯塔基州制造”-我们以前都听说过。这不仅是一个误解，而且从来没有像现在这样错误。随着全国各地酿酒厂的泛滥，波本威士忌正随处可见。更好的是，其中很多都很棒。以下是按字母顺序显示的列表，可帮助您开始思考制图师的州界以外的下一个波本威士忌。

德克萨斯州Balcones蓝色玉米波本威士忌–德克萨斯州

Balcones用100％玉米糖浆制成的波本威士忌，特别是蓝玉米。波本酒瓶装桶装，并随着得克萨斯州太阳的烈火而成熟，它既大又大胆。正如我们最近讨论的那样，作为全玉米波本威士忌，如果这种烈性酒在二手或未烧焦的酒桶中陈化，就像在Balcones Baby Blue中那样，则被归类为玉米威士忌。

Balcones德州蓝玉米波本威士忌/图片来源：Balcones

干飞华盛顿波本101 –华盛顿

来自华盛顿的干蝇蒸馏的波本威士忌带有麦芽糊状的账单。这不足为奇，因为酿酒厂以小麦威士忌闻名。以101磅标准瓶装的Bourbon 101在全尺寸桶中陈酿至少四年。以当地种植的玉米为特色，期待香草前调，甜美的波本威士忌。

Dry Fly Washington Bourbon 101 /图片来源：Dry Fly

FEW SPIRITS波本威士忌–伊利诺伊州

FEW的波本威士忌在其麦芽法案中展示了当地的玉米，该法案正转向高黑麦地区，其黑麦成分为20％。该品牌还使用了通常用于啤酒的酵母菌株。当您将其与该麦芽汁的黑麦含量一起考虑在内时，您就会了解该波本威士忌的辛辣主菜。节制运动的故乡制造的美味佳肴。

FEW Spirits波本威士忌/图片来源：FEW Spirits

约翰·鲍曼（JOHN J. BOWMAN）单桶–弗吉尼亚

弗吉尼亚州的史密斯鲍曼（A. Smith Bowman）多年来一直在悄悄生产一些最好的非肯塔基波本威士忌。考虑到其单桶John J. Bowman发行的威士忌通常陈酿9至11年。不得不说，果汁是在Buffalo Trace进行一次蒸馏的，它在这里进行了一次蒸馏，然后在Bowman酿酒厂进行了两次蒸馏，并在现场完全成熟。另一个值得推荐的是该品牌的Bowman Brothers Small Batch版本，这是一桶八桶波本威士忌，成熟期为6至8年。

约翰·J·鲍曼（John J.Bowman）单桶/照片来源：A.史密斯·鲍曼（A. Smith Bowman）

金斯县PEPED波本威士忌–纽约

金斯郡（Kings County）已经使用英国的麦芽大麦作为其纯正波本威士忌，那么为什么不还带一些带豌豆的大麦呢？Peated Bourbon已成为一些狂热爱好者的最爱，因为它将波本威士忌和苏格兰威士忌这两个王国独特地结合在一起，成为一个统一的阵线。还应留意金斯县的保税和桶强波本威士忌。

金斯县酿酒厂波本威士忌/照片来源：

KO蒸馏裸节纯波本威士忌–弗吉尼亚

KO Distilling已为一家年轻的酿酒厂投入了相当大的蒸馏火力，因此迅速投入运营。该品牌将波本威士忌从麦芽糖糊中取出，并陈化至少两年。自2015年才开始营业，随着产品的不断成熟，他们希望能听到更多来自这些人士的信息。

KO Distilling裸指节波本威士忌/图片来源：KO Distilling

圣奥古斯丁佛罗里达纯波本酒 –佛罗里达

这款直口波本威士忌陈酿3年，带有小麦面糊状的麦芽法案，显示出高麦芽的大麦含量，达到22％。圣奥古斯丁系列还包括一个受欢迎的Port Finish波本威士忌，它是用当地邻居圣塞瓦斯蒂安酿酒厂的酒桶制成的。该家族的另一个新成员是The Saint，具有桶装力的小批量波本威士忌，在桶中熟成，可盛装老式鸡尾酒混合物，为威士忌提供独特而丰富的风味。

圣奥古斯丁佛罗里达纯波本威士忌/照片来源：圣奥古斯丁酿酒厂

WIGLE ORGANIC PENNSYLVANIA波本威士忌–宾夕法尼亚

Wigle威士忌因其许多独特的实验烈酒而闻名。但是Wigle也出色地制作了经典作品，而这一切都是从这里开始的。Wigle坚定不移地优先使用本地和区域谷物，在这里，酒厂在小麦糊状账单中部署了本地的黄色玉米，而玉米糊也恰好是有机的。

Wigle有机宾夕法尼亚州波本威士忌/图片来源：Wigle Whiskey

伍丁维尔纯波本威士忌酒桶–华盛顿

伍德丁维尔威士忌一直以其高品质的威士忌赢得了广泛的关注，其阵容在最近的比赛中获得了好评。它的纯波本威士忌酒桶在桶中陈酿五年，这些桶是由调味了18个月的板条制成的。然后，波本威士忌在黄褐色的港口酒桶中成熟六个月。如果您找不到一个，伍德丁维尔的标准纯波本威士忌将为您提供正确的对待。

伍丁维尔纯波本威士忌酒桶/图片来源：伍丁维尔威士忌

怀俄明州威士忌小批量波本威士忌–怀俄明州

怀俄明州被称为“平等州”，也可能指的是波本威士忌，如果它是在路易斯维尔或巴德斯敦制造的，那将是恰到好处的。与许多初创公司不同，该酒厂使用小麦泥和石灰石水制成，始终使用53加仑全尺寸桶。实际上，该酿酒厂 现在有一个波本威士忌，其最低年龄为5Year Old。特别推荐的是酿酒厂的 Double Cask表情，用PX雪利酒桶熟成，如果幸运的话，也可以装在一个酒桶中。

当然，这仅仅是一个起点。要再尝试10个吗？从雪松岭，手指湖蒸馏，驻军兄弟，大特拉弗斯酿酒厂，希尔洛克庄园，Journeyman酿酒厂，罗克镇，索诺玛县蒸馏酒，安布勒烈酒和塔斯敦镇烈酒中寻找波本威士忌。如果您还没有最喜欢的非肯塔基波本威士忌，那么该是时候找到它了。

怀俄明州威士忌小批量波本威士忌/图片来源：怀俄明州威士忌