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当秋天来临时，总感觉就像是水闸打开了，每周我们都会收到许多新灵魂的新闻稿。很快，您的愿望清单将充满您要尝试使用的瓶子。让我们深入了解本周的新闻和所有新版本！

您是否错过了《布法罗追踪古董收藏2018》新闻？

万一您错过了它，本周宣布了Buffalo Trace Antique Collection的年度发布。您所有喜欢的波本威士忌和黑麦都回来了，在大多数情况下，没有什么大的惊喜。也就是说，除了Eagle Rare 17 Year，它已从90个Proof转换为101个Proof。

每年，我们都会要求提供内部信息，以了解在何处追踪这些瓶子。答案是没有答案。没有秘密的网站或商店提供密码，以保证您可以射击这些瓶子。我们最好的建议是开始与您当地的烈酒零售商建立关系，并弄清他们的计划。一些商店将进行拍卖，另一些商店将悄悄地向忠实顾客提供瓶子，而另一些商店甚至不愿意尝试出售这些瓶子，因为它们必须跳过去才能拿到它们。

确实没有一个适用于所有人的经过实践检验的公式，因此，现在就开始做腿工作，以了解您的脖子上发生了什么。这些瓶子将于9月下旬和整个10月开始上市。最后一点：每瓶建议零售价为$ 99，但实际价格会相差很大。如果您不做好准备，请期待一些贴纸震动。

MAKER'S MARK，JIM BEAM和HEAVEN HILL的音乐椅

本周，有消息称波本威士忌行业的酿酒大师将采取一些重大举措。格雷格·戴维斯（Greg Davis）一直是Maker's Mark酒厂的蒸馏师，可追溯到2010年，他刚刚被任命为​​吉姆·比姆（Jim Beam）在克莱蒙（Clermont）和波士顿地区的蒸馏主管。他将专注于Jim Beam和小批量波本威士忌收藏。

Maker's Mark将用天堂山的首席蒸馏师Denny Potter代替Davis。他之前曾在Maker's Mark工作了7年，然后搬到了天堂山，并于2013年被任命为酿酒大师。

Maker's Mark的现任运营副总裁兼工厂经理Victoria MacRae-Samuels将迁至Clermont的全球创新中心，担任Beam Suntory全球质量高级总监。

高原骑士瓶装50年威士忌

Highland Park 50 Year（2018 Edition）是其中一种涵盖范围很广的产品。它的价格为15,000美元/ 13,500英镑，甚至只装了274瓶。尽管如此，它仍然给人留下深刻的印象，您可以将其添加到“永远不会发生”列表中。一个男孩可以做梦，对吗？

这种单一麦芽于1964年进行了蒸馏，装满了两个雪利酒调味过的西班牙hogshead酒桶。这两个猪头桶并排坐了近五十年，但是当要嫁给格拉斯哥品牌的仓库时，他们不得不解决一个非常现实的问题。这两个木桶非常稀有，而且非常有价值，以至于无法将它们放在同一艘船上运送到大陆。取而代之的是，每个酒桶都是在单独的船上发送的；一个在9月，另一个在2009年10月。

这些木桶再结婚了八年，高原骑士（Highland Park）服务时间最长的威士忌酒制造商麦克斯·麦克法兰（Max McFarlane）推出了少量的高原骑士50年1960年原始年份，该年份于2010年首次发布。

它装在一个装饰性的玻璃瓶中，该玻璃瓶装在一个橡木盒子里，还装有水晶de水器和棕色皮书。它的瓶装ABV含量为42.3％，并将于2018年9月底开始在精选的专业零售商处发售。

比您可以摇动棍子更多的新瓶子

每年的这个时候对Distiller来说都是令人振奋和充满挑战的时刻。有时在秋天，似乎每个地球上的品牌都决定在同一天发布新产品。尽管每周发布的版本远远超过我们希望在单个帖子中涵盖的版本，但这些都是我们要重点介绍的新版本。

爸爸的普拉拉波本威士忌酒桶熟成深色朗姆酒95Proof

朗姆酒混合了来自加勒比海，美国和中美洲的圆柱型和锅式朗姆酒，以纪念欧内斯特·帕帕·海明威（Ernest“ Papa” Hemingway）命名。朗姆酒在美国橡木桶，波特酒和雪利酒桶中陈酿而成。混合后，它会在前波本威士忌酒桶中进一步陈化。

朗姆酒品牌是与海明威（Hemingway）的庄园一起开发的，其中一部分利润用于慈善事业。朗姆酒是仅发行2,000箱的限量版。它于2018年10月上市。瓶装ABV为47.5％，建议零售价为47美元。

卡瓦兰酿酒厂精选

为了庆祝Kavalan Master Blender的精湛工艺而创立，Ian Chang获得了威士忌图标的2018年“年度蒸馏器”及其2017年“世界品牌大使”，以及2015年世界威士忌奖的“酿酒师和蒸馏大师”年度”。

它在精选的麦芽中性酒桶中成熟，瓶装ABV为43％。它将于2018年9月在美国上市，建议零售价为60美元。