威士忌123 - 中国威士忌|雪茄烟网移动版

紧紧抓住帽子，这是一年中的那个时候，新版本的新闻开始迅速传来的时候。当我们进入秋天时，除了您最喜欢的品牌一周又一周的新产品发布之外，别无所求。本周，一些摇滚神灵加入比赛，Whistlepig用新版本的Whistlepig The Boss Hog V：The Spirit of Mauve来庆祝它最喜欢的猪之一，并且我们讨论即将到来的新蒸馏器的负载。

让我们进入2018年9月7日的星期五综述！

METALLICA太威士忌了

如今，对于著名演员和音乐家来说，创立自己的烈酒品牌似乎是绝对必要的。George Clooney和Casamigos，Bob Dylan和天堂之门，Ryan Reynolds和航空，Drake和Virginia Black，Matthew McConaughey和Longbranch Bourbon，David Beckham和Haig Club，Blake Shelton和Smithworks，Dan Aykroyd和Crystal Head Vodka，Ryan Seacrest和Casa Dragones，仅举几例。还有更多。其中一些是真正合法的好。其他人则不是。

Metallica已决定与新宣布的Blackened American Whisky配合使用。乐队利用了前制造商的Mark Master Distiller Dave Pickerell来帮助他们。

熏黑的美国威士忌/照片来源：熏黑的美国威士忌

威士忌混合了46％的黑麦，波本威士忌和其他美国威士忌，然后在“黑白兰地酒桶”中陈酿，并暴露于“低赫兹声波”中。基本上，它们会用Metallica音乐炸毁木桶，据说会引起与木材的更深层次的互动。

希望他们只是重复播放《威士忌在罐子里》的封面。

熏黑美国威士忌（Blackened American Whiskey）瓶装90打样，定于2018年9月发行，以配合Metallica的北美巡演。

四朵玫瑰满130Year Old

认为《四朵玫瑰》是在美国内战结束仅23年后成立的，这很疯狂。如今，已经有130年的历史了，该品牌发布了数十款屡获殊荣的威士忌，受到世界各地威士忌爱好者的青睐。为纪念周年纪念，该品牌发布了四朵玫瑰130周年限量版小批量波本威士忌。该版本将包含四种波本威士忌配方：来自OBSV配方的10年波本威士忌，13Year Old的OBSF，14Year Old的OESV和16Year Old的OESK。

四朵玫瑰130周年限量版小波本威士忌

“对于这款限量版的小批量产品，我想创造一些特别的东西来庆祝我们品牌的130周年，”四朵玫瑰大师蒸馏师布伦特·埃利奥特（Brent Elliott）说。“从该过程的开始，我就专注于围绕我们的F和V酵母菌株中独特的水果风味，这些风味在最终产品中始终如一。”

此威士忌的瓶装强度为108.3磅/桶。大约13,140瓶手工编号的瓶子将在全美销售，建议零售价为140美元。

EDRINGTON购买怀俄明州威士忌中的少数股权

在昨天（2018年9月6日）宣布的一项举措中，爱丁顿集团已收购怀俄明威士忌的少数股权。该品牌将立即与麦卡伦（Macallan），格伦罗西（Glenrothes），高原骑士（Highland Park），威雀，卡蒂萨克（Cutty Sark）和布鲁加姆（Rumgal Rum）一起加入Edrington的烈酒系列。

怀俄明威士忌将继续在怀俄明州的柯比（Kirby）酿酒厂生产，但埃德灵顿（Edrington）将接管所有的销售，营销和分销。

麦卡伦威士忌和怀俄明州威士忌/图片来源：怀俄明州威士忌

怀俄明威士忌的创始人兼总裁布拉德·米德（Brad Mead）说：“我一直很钦佩埃德灵顿的投资组合及其奉献更多东西的烈酒。在麦卡伦，高原骑士和纽约爱丁顿美国总部的整个阵容中看到怀俄明威士忌，真是太棒了，但我知道我们已经赚到了。”

雷木斯波本王朝Repeal珍藏系列II

MGP Ingredients，基本上是您喜欢的所有美国威士忌酒背后的人们，定于2018年11月发布其年度Remus Repeal Reserve的II系列。该发行版是纪念Prohibition Repeal Day，并且将是极度有限的装瓶。该酒瓶将于11月13日（著名的偷酒者乔治·雷木斯（George Remus）的生日）上架。

此版本将展示2007年和2008年的两个混搭法案。其中15％的债券是2007年的波本威士忌（Rye的债券是21％）；50％，2008波本威士忌（21％黑麦）; 10％，2007波本威士忌（36％黑麦）; 和25％，2008年波本威士忌（36％黑麦）。

雷木斯·波本废品珍藏系列II /图片来源：MGP Ingredients

“我去年12月推出的Remus Repeal Reserve Series I超出了我们的预期，” MGP Ingredients品牌副总裁Andrew Mansinne说。“限量发行的发展使我们的酿酒厂团队每年都能从我们最好的波本威士忌酒桶中展示一种实验性的复杂混合物，这是一次难得的机会。我们将继续在今年的版本中突破极限。II系列呈现出更大胆的黑麦外观，但建立在我们将多个波本威士忌编织成美丽顺滑风格的主题之上，从而为您带来终极的pleasure饮乐趣。”

WHISTLEPIG老板猪五世：淡紫色的烈酒

当Whistlepig认为自己可以创造出该品牌先前生产的产品之上的东西时，便发布了新版本的The Boss Hog。该品牌表示，每个版本都必须实现以下五个承诺：单桶装，以桶装Proof装瓶，功能强大，与该品牌以前所做的任何事情截然不同且极为出色。这是该系列中的第五种威士忌，是在Calvados酒桶中熟成的13Year Old的Straight Rye威士忌。瓶装ABV为58.4％。

Whistlepig The Boss Hog V：紫红色的烈酒/图片来源：Whistlepig

紫红色烈酒指惠斯勒比格（Whistlepig）在农场饲养的其中一头猪。淡紫色的小猪在情人节那天过世，2014年失去了情人莫蒂默（Mortimer）。她的儿子莫蒂默（Mortimer Jr）幸免于难。该品牌之所以选择卡尔瓦多酒桶陈酿威士忌，是因为莫夫（Mauve）对苹果的热爱。

“迄今为止，我最喜欢Boss Hog发行的是《紫红色烈酒》。它味道十足，但微妙，有很多温暖的香料和苹果味。就像喝奶奶的苹果派。” WhistlePig的Master Distiller解释了Dave Pickerell（与之前的同一个）。

新酒厂与更多的方式

感觉像每周都有一个新的消息，关于另一个新的酿酒厂如雨后春笋般出现在世界各地。本周，我们听到的消息不是一个新的酿酒厂，而是三个，而不久后还将有另外两个计划。

斯莱恩酿酒厂装满第一桶酒

首先，爱尔兰斯莱恩酿酒厂的人们在斯莱恩城堡历史悠久的场地上的新开业的酿酒厂里装满了他们的第一桶酒。第一个酒桶包含使用从Slane Castle Estate收获的大麦制成的新型麦芽威士忌，装满了雪利酒。迄今为止，Brown-Forman拥有的品牌已经以Slane标签发布了来源的威士忌。

装满第一桶酒/图片来源：Slane Distillery

道格拉斯·莱恩（DOUGLAS LAING＆CO）进入蒸馏游戏

接下来，道格拉斯·莱恩公司（Douglas Laing＆Co.）宣布了计划通过在格拉斯哥建造一个1,070万英镑（合1400万美元）的场地进行蒸馏的计划。新大楼将包括一个装瓶厂，威士忌实验室，档案馆，访客中心，酒吧和小酒馆，以及家族拥有的道格拉斯·莱恩公司（Douglas Laing＆Co）的新公司总部。该公司已提交了该项目的规划申请，该申请称将会有一位拥有40多年经验的“技术蒸馏者”。

J. RIEGER＆CO规划大规模扩张

在堪萨斯城，J。Rieger＆Co.宣布了大规模扩大其现有酿酒厂空间的计划。当该项目于2019年春季完成时，该品牌将能够使其平均日生产能力提高五倍，并提供全新的访客体验。

未来的样机J. Rieger Distillery /图片来源：J. Rieger Distillery

吉姆·比姆（JIM BEAM）计划扩展。还是他们？

在其他消息中，吉姆·比姆品牌公司（Jim Beam Brands Company）“正在考虑通过在波本威士忌制造过程中建立新的蒸馏能力并建立新的能力来增加在克莱蒙的工厂。” 该品牌计划在未来五年内继续扩大其波士顿最大的酿酒厂的产能。它打算斥资6,310万美元来增加波士顿和肯塔基州的产能。

爱尔兰酿酒商探索建造新酿酒厂的可能性

最后，来自爱尔兰的报道表明，爱尔兰酿酒商，詹姆森，Redbreast，Midleton，Powers，Green Spot和Yellow Spot的生产商正在寻求在Midleton房屋外建造一家新的酿酒厂。该公司发言人说：“我们目前正在研究所有选择，以提高产能以满足预期需求，其中之一就是建造新的酿酒厂。对于爱尔兰威士忌来说，这是令人振奋的时刻，我们为能带头而感到自豪。”