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从战略上讲，经过认真的步骤和准备，日本最大的威士忌公司-Nikka和Suntory-进入了蓬勃发展的手工艺杜松子酒市场。

就在去年，三得利收购了伦敦手工杜松子酒酿酒厂Sipsmith。

与英国不同，日本传统上并非杜松子酒制造国。因此，为了将异国情调带入竞争激烈的国际杜松子酒市场，日本植物药定义了大多数这些新的日本杜松子酒发布方式，这一点市场上销量很高。

这些产品是否可以与市场上的其他高级杜松子酒竞争？日本杜松子酒会在今天得到日本威士忌的广泛认可和声誉吗？这一切还有待观察。在等待的过程中，让我们仔细看看这些新产品。

三得利ROKU杜松子酒

三得利是日本最受欢迎的威士忌酒生产商，也是世界第三大饮料公司，因此我们将以他们的新Roku杜松子酒引领市场。

Roku在日语中意为六种，是指在蒸馏过程中添加的六种不同的日本植物药。樱花，樱桃叶，不同类型的绿茶，日本胡椒和柚子柑桔。听起来不错，对吧？

三得利于2017年7月首先在日本推出杜松子酒。2017年秋季开始在德国，中国台湾和东南亚市场上发售。杜松子酒预计将在其他主要市场发布。如果您只需要立即品尝Roku，可以从一些在线零售商处购买。

Roku从前面提到的日本柚子果实开始，在鼻子上散发出柑橘味，然后逐渐移至味蕾。加上黄油糕点和天鹅绒般的口感，体验结束了，略带辛辣的悠长时光。

三得利Roku Gin /图片来源：三得利

妮卡·科菲·杜松子酒

该科菲麦芽 和 科菲粮食是一些妮卡最喜爱的发布式，所以它是有意义的，该公司将增加其新的杜松子酒和伏特加酒产品已经普及范围。

像Roku一样，Nikka Coffey杜松子酒于2017年6月下旬在日本首次推出。西方市场在2017年9月获得了分配。

科菲杜松子酒具有11种日式和传统风格的植物。日本的植物药包括柚子，山椒，卡波苏，天香和乳油。其余的杜松子酒较为传统，例如杜松，当归，香菜，柠檬和橙皮。

口感上，Nikka Coffey杜松子酒具有微妙的酸味，但逐渐柔和并软化。口感调整后，柑橘类水果变得更浓郁，最后以苹果的甜味结束。

全球共有12,000瓶，您可以期望其中一些能到达您附近的酒类商店。

Nikka Coffey Gin（和Vodka）/图片来源：Nikka

KI NO BI干杜松子酒

Ki No Bi于2016年首映。KyotoDistillery声称生产了日本的第一台手工杜松子酒-颇负盛名。该酒厂与京都周边地区及其奇妙的文化紧密合作，这可以从该公司的品牌和营销策略中看出。

关于“ Ki No Bi”，最有趣的事实是它是使用独特的蒸馏方法制成的。将植物药分为六个不同的组，分别蒸馏，然后混合在一起以制成最终产品。

“ Ki No Bi”以大量当地食材为基础，其植物药材中包括来自京都的黄色柚子，竹，回转炉茶，生姜和日本扁柏木片。

Ki No Bi浓郁而果味浓郁，在鼻子和上颚中带有柑橘味，而香料则在背景中挥之不去。柑橘，胡椒和生姜为您带来温暖，清新的体验。

Ki No Bi干杜松子酒/照片提供：Kyoto Distillery

由于其中一些杜松子酒尚未到达欧洲或美国海岸，因此很难说出它们将如何在令人兴奋的手工杜松子酒市场中取得成功。他们会像日本威士忌一样每年都在全球烈酒比赛中开始受到专家的好评和奖项吗？

尽管没有人能预测未来，但值得一提的是，Ki No Bi最近在2017年国际葡萄酒和烈酒大赛中获得了当代金酒类别的金奖。

不用说，日本手工艺杜松子酒就已经开始了。

准备尝试一些日本杜松子酒吗？