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资讯合集|享受威士忌的新方式:威士忌鸡尾酒胶囊

麦卡伦推出概念系列2号

爱丁顿集团发布麦卡伦概念系列2号(Concept Number 2 ),据说这是一款在威士忌酿造和音乐创作方面开辟了探索之路的威士忌。

这是Concept系列的第二款酒 ,是一款在制作中结合了艺术、音乐与文化的作品。这款酒为全球旅游零售商独家创作,Concept Number 2将麦卡伦威士忌酿酒师Steven Bremner的两个爱好:音乐与威士忌融为一体。他不仅是麦卡伦威士忌酿酒师,也是一名电音DJ。

Steven Bremner表示:“音乐在创新性和实践性方面对我生活多方面有着启迪,所以Concept Number 2的创作得以使我从不同的维度正视这两个爱好。创作音乐和酿造单一麦芽威士忌这两者是有相似之处的,在开始时,声音的层次就好比不同橡木桶类型产生的不同口感层次。每一个橡木桶都能给酒液特点带来不同的影响,像每一种乐器,或声音,增加了乐曲的深度。

麦卡伦Concept 2将在中国台湾桃园机场和伦敦希思罗机场T5航站楼的麦卡伦精品店初售,而且也将于2019年12月在迪拜免税店销售。2020年1月起在全球主要的机场推出,厂商建议零售价为150美元/120英镑/135欧元。

大摩酒厂发布三款新的威士忌

大摩推出三款旅游独家零售威士忌:大摩三重奏威士忌、大摩四重奏威士忌与大摩五重奏威士忌,分别对应地经三次,四次和五次转桶。

大摩三重奏转桶自初填原波本桶、10年茶色波特桶以及30年Matusalem 雪莉桶。定价在94.99美元(69.99英镑 / 78.99欧元),容量为1L。大摩三重奏威士忌据说有着熟透的梅子和浆果气息,带着甜甜的香料味。

大摩四重奏威士忌是转桶自初填波本桶,30年Matusalem 雪莉桶,30年Apostoles 雪莉桶以及波尔多赤霞珠酒桶。建议零售价在109.99美元(84.99英镑 / 78.99欧元),容量为1L。大摩四重奏威士忌被描述带有红葡萄和葡萄干的风味,也有着巧克力和甘草味。

最后一款大摩五重奏威士忌,定价在129.99美元(99.99英镑 / 112.99欧元),容量为700ml。它转桶自珍稀Muscatel酒桶、Malmsey Madeira酒桶、Matusalem雪莉桶、10年波特桶以及波尔多赤霞珠酒桶。这款威士忌包含枫糖浆和咖啡味中带有异国水果风味。

怀特&麦凯公司全球旅游零售总监Richard Trimby说道:“大摩品牌正在不断壮大。现已成为GTR(全球旅游零售)[IWSR 2018]第五大单一麦芽威士忌,在2010年至2018年间其价值增长了950%。

无杯威士忌:格兰利威发布新款可食鸡尾酒胶囊

格兰利威在伦敦鸡尾酒周发布了一款限量版系列威士忌填充胶囊。格兰利威新款“胶囊系列”给予了苏格兰威士忌爱好者一个不用杯子只要小块充满酒精饮料的饼状物即可尽享品饮乐趣的机会。

“不用冰块,不用搅拌勺,不用杯子。我们重新定义了如何品饮威士忌,”这家苏格兰酒厂在推特表示。

每一个胶囊包含23ml单一麦芽威士忌,通过媒体发布信息可知这款胶囊储藏在“超韧海藻萃取包装当中”。这款包装是由一家名为Notpla的新兴公司生产。这款新品的宣传视频阐述道“尽享它们,放一颗到嘴巴,轻轻一咬,释出美味的酒液。”

格兰利威与位于伦敦的一家英国酒吧Tayer + Elementary合伙开发了这款限量版胶囊。酒吧老板Alex Kratena为这个近期在伦敦鸡尾酒周展示的胶囊系列制作了三款创新的鸡尾酒配方。

在伦敦鸡尾酒周期间这款威士忌填充的胶囊仅作为“餐前酒水”在Tayer + Elementary供应,格兰利威暂不确定是否计划长期供应这款鸡尾酒胶囊。

英国首相强烈要求唐纳德·特朗普重新考虑对威士忌征收高额关税

英国首相鲍里斯·约翰呼吁美国总统唐纳德·特朗普重新考虑原先计划在苏格兰威士忌方面加征25%的关税。

由唐宁街10号发出的一份官方报道指出,英国首相约翰先生强烈要求美国总统特朗普再三考虑欧盟输美商品和服务采取加征关税等措施,美国加征关税措施是由于欧盟对飞机制造空客公司进行补贴方面的长期争端而产生。

唐纳德·特朗普对欧盟补贴实施报复性措施,其中,从苏格兰出口到美国的单一麦芽威士忌将被计划加征25%的关税。

苏格兰首席部长尼古拉·斯特金称这些提议对该行业来说“非常令人担忧”,根据数据显示,2018年出口至美国的威士忌高达10亿欧元。

官方报道表示:“在贸易中,英国首相强调了他对美国因空客-波音公司争端而对英国与欧盟输出商品加征关税声明表示失望,此举将损害包括苏格兰威士忌在内的许多行业利益。”

苏格兰首席部长斯特金女士在上周的首席部长提问时指出,英国政府需要向唐纳德·特朗普就即将加征关税提议施压。她表示:“我最近写信给首相强调这将会对苏格兰威士忌行业带来多大的威胁,我在前不久与苏格兰威士忌协会就此事也做了讨论。我们将继续鼓励英国政府谈判解决,我们也相信欧盟能给出一个好的解决方案。像这样的贸易战争不会对任何人有益,不会有赢家,一旦我们发现有更好的解决办法我将支持英国首相去落实。”


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