伯恩斯晚餐:庆祝苏格兰最著名的吟游诗人
时间:2021-05-04 17:40 来源:未知 作者:admin 点击:次
即使您熟悉威士忌酒世界,您可能仍未听说过罗伯特·伯恩斯。现在该改变了。您会看到,不仅罗伯特·伯恩斯(Robert Burns)在他的家乡苏格兰受到崇敬,而且他的生日在世界各地都受到庆祝。他是谁,为什么您应该参加娱乐活动?将自己倒入一碗小酒杯,继续阅读。 罗伯特·伯恩斯是谁?Robert Burns,又名Bobby或Rabbie Burns,于1759年1月25日出生在苏格兰西南海岸附近的Alloway村。尽管是农民的儿子,但他的家人认为他的教育是最重要的。他的第一本出版物发表于27Year Old,题为“诗歌,主要是苏格兰方言” ,其中包括 “苏格兰饮料” 和“致老鼠”等。 他是苏格兰最著名的吟游诗人,写过无数的诗歌,文字和歌曲。在他的作品中经常涵盖诸如爱(和欲望),自然和道德等主题,并充分展示他的智慧和幽默感。
晚饭是什么?自从他在1796年去世后不久就举行了以他为名的聚会。实际上,第一笔伯恩斯俱乐部于1801年由出生于艾尔郡的商人在苏格兰格林诺克成立。庆祝活动很快就扩展到了苏格兰以外的地区,印度(1812年),美国和加拿大(均为1820年左右)加入了这场狂欢。
在过去的几年中,庆祝活动已大大增加,特别是在美国的这里,苏格兰威士忌品牌全力以赴。晚饭发生在他的生日那天或附近,所以如果您25号忙,别担心,您可以在他的生日前后不久庆祝。 晚餐通常也是庆祝苏格兰传统的时候,其中包括食物,饮料和音乐。但是主要的事件实际上是关于在朋友和家人之间分享Burns的话。当然,苏格兰威士忌在整个过程中起着举足轻重的作用。这是个打破您一直渴望打开的特殊瓶子的好时机。 在菜单上聚会可以随意,也可以随意。试试这些食物建议:
–苏格兰鸡蛋(用香肠包裹的水煮鸡蛋,然后油炸)
当然,我们不能忘记主要吸引力:哈吉斯(Haggis)!这道苏格兰菜融合了碎肉(有时是肺和心脏)以及燕麦片,洋葱和香料。所有这些都是在绵羊胃内部或合成香肠肠衣中制备的。很自然地,在刚进入大门之后,习惯背诵哈吉斯犬。然后,您必须用美味的烤面包片烤羊杂碎。 全方位敬酒!饭开始,如果您要吃非正式的晚餐,您可以轮流在课程之间朗诵他的作品。否则,这通常在饭后进行。用餐结束后,指定的演讲者将作准备演讲,以纪念被称为“不朽的记忆”的罗伯特·伯恩斯。
接下来,指定的男性将对女士们的失败轻描淡写地送给Lassies敬酒。但是你不用担心。出席人数不多的人有机会扭转餐桌,善良地用“对少女敬酒的回应”嘲笑男人的缺点。 通常与Auld Lang Syne一起结束夜晚。是的,您在除夕夜唱的歌(部分)。伯恩斯(Burns)没有写歌词,尽管他以在1788年将这首传统歌曲发送给苏格兰音乐博物馆(Scots Musical Museum)以确保其传承而著称。显然他做到了正义。 我建议您访问Scotland.org ,以深入了解如何规划Burns Night Supper。但是,无论您选择全力以赴还是保持简单,都没有错误的方式来纪念罗伯特·伯恩斯。抓住几位伴侣,几瓶酒,准备背诵一些诗歌! SlàinteMhath! (责任编辑:admin) |
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