如果要统计威士忌老饕访问量最高的网站，Whiskybase 绝对能够排进前三，这家海外知名的综合性威士忌网站融合了酒款信息查询、酒友品鉴笔记分享、酒款评分和交易询价等诸多功能，深受全球威士忌爱好者所喜爱。

 

如今该网站已经收录了1610家酒厂和1506家独立装瓶商共计165075款威士忌酒款信息，在全球拥有99910名注册会员，颇具权威性。

 

就在近日，Whiskybase统计了会员们对2020年新收录进网站酒款的评论和评分，发布了Whiskybase 2020年度榜单，从这份榜单中或许你可以发现一些对买酒和收藏有价值的信息。

首先来看个大数据。2020年Whiskybase数据库新录入了 27168瓶新酒款，比2019年增加了21.3 ％；新增加了305195个新评分，比2019年 增加了15.4 ％；爱好者们新撰写了79.338 条新酒评，比2019年增加35.5％。

从以上数据可以看出，全球对于威士忌酒的热情猛增，酒厂也开足马力发布新酒，虽然受新冠疫情大流行的影响，但威士忌行业仍是一片欣欣向荣。此外，从新评分和新酒评的增加可以看出，除了爱好者人数增加和热情不减，还可以推断出爱好者有了更多的闲余时间投入到威士忌中，而这主要是因为各国对于疫情的管控迫使人们减少了在工作和外出上消耗的时间，只能居家饮酒，这一点从各国威士忌销量增加和电商平台威士忌销量猛增也得到了印证。

 

至于大家最关心的酒款评分和排名情况，您也得看仔细了，这里面也有一些有趣的现象。

评分最高的威士忌

今年在Whiskybase上获得最高评分的酒款，不是什么一瓶难求的神豪专属，也不是那些炒的火热的“明星酒”，而是来自苏格兰老牌劲旅格兰多纳酒厂的格兰多纳1971年单桶（Glendronach 1971 Single Cask），这一款蒸馏于1971年的38年雪莉单桶，获得了93.28分的最高分，国内价格在18000元—20000元左右，有能力的老饕可以找一瓶试试。

 

评分最低的威士忌

而评分最低的酒款是富士海10年（Fujikai 10-year-old），仅获得了54.66的平均分。至于为何评分这么低，我从酒评中找到了答案：某种有毒的化学液体、家畜粪便、人造皮革、烧焦的汽车轮胎……怎么样，想来一口吗？

 

2020年发布的5大最佳威士忌

在2020年你是否也问过别人这样的问题，今年有啥好酒可喝？现在答案出来了，看看你喝对了吗？

 

NO.1：Caol Ila 1980 MoS（93.22分），这是一款由德国独立装瓶商Malts of Scotland (MoS)推出的IB酒款，原酒来自艾雷岛酒厂卡尔里拉（Caol Ila）一桶具有40年酒龄，熟成于波本猪头桶（Bourbon Hogshead）的原酒，仅装了222瓶，而且这价格也不太美丽，能搞的朋友记得分享下酒评哈。

 

NO.2：Glengoyne 28-year-old（92.56分），这款酒来自素有小麦卡伦之称的格兰哥尼酒厂，还号称是全苏格兰唯一一家全程采用热空气干燥法烘麦和最慢速蒸馏的酒厂，素以雪莉桶酒款见长，雪莉桶爱好者可以去找这瓶了。

 

NO.3：The Alrik The Handfilled（92.20分），The Alrik是德国烈酒蒸馏企业Hammerschmiede旗下的单一麦芽威士忌品牌，原名Glen Els，但因使用“Glen”一次被苏格兰威士忌协会（SWA）起诉，败诉后改为The Alrik。这是一款熟成于初填雪莉夸特桶（1st Fill Single Sherry Quarter Cask）的酒款，一款“伟大的德国威士忌”。

 

NO.4：Clynelish 1993 MD（92.14分），一支由独立装瓶商Morrison Scotch Whisky Distillers装瓶的单桶桶强款小猫，是Morrison＆Mackkay更名后推出的新品牌CàrnMòr中的一款，具有热带水果、香草和蜂蜜的风味，可惜只装了121瓶，不太容易买到。

 

NO.5：Coleburn 1972 GM（92.00分），由著名的独立装瓶商高登&麦克菲尔（Gordon & MacPhail）为纪念成立125周年推出的最后一桶（the Last Cask）系列中的一款，原酒来自苏格兰斯佩塞产区“消逝的酒厂”Coleburn，该酒厂于1985年关停，该酒款也GM仓库中的最后一桶了，颇具收藏价值，官方建议零售价2000美元。

 

从以上排名可以看出，苏格兰威士忌在TOP5中独占4席，世界第一大威士忌产区名不虚传，买酒苏格兰仍是首选。而德国品牌异军突起，获得了第三名的佳绩，之后大家可以重点关注一下德国的新酒，没准就能找到你的所爱。

2020年发布的5大评分最低威士忌

2020年评分最低的5款酒分别为芝华士12年（Chivas Regal 12 ）、尊美醇爱尔兰威士忌（Jameson Irish Whiskey）、三只猴子（Monkey Shoulder） 、Stauning Bastard黑麦威士忌和艾伯迪12年（Aberfeldy 12）。该项评选中调和威士忌占j三席，黑麦威士忌榜上有名。

 

说实话让小编有些意外，榜中出现的调和都是在世界范围内受到消费者广泛认可，在酒吧中更是炙手可热的酒款，上榜或许是因为Whiskybase上都是嘴比较叼的单麦老饕，他们喝不惯调和吧，当然也从侧面放映出越来越多人开始喜爱单一麦芽威士忌。至于这款黑麦，一条酒评都没有，味道可想而知。

最受欢迎的威士忌

这项评选是根据爱好者们在当年发表酒评数量而排名的，2017年，坎贝尔镇名列前茅；2018年，全部是艾雷岛的威士忌；2019年坎贝尔敦和艾雷岛酒厂分享了这份殊荣；而2020年，再次荣归艾雷。由此可以看出，坎贝尔镇和艾雷岛的威士忌是近些年来关注度最高、最受广大威士忌爱好者喜爱的酒款，价格想必也会越来越高，屯酒的时候可以重点考虑下。

 

这4款酒中，3款均来自雅伯（Ardbeg）酒厂，且这三款酒都是2020年酒厂新发布的，在短短不到一年中就用拥有如此热度，市场对于雅伯（Ardbeg）酒厂的认可度可见一斑。此外，在Whisky Rare 101的收藏家指数酒厂排名中，雅伯仅次于麦卡伦（Macallan）排名第二，如果您想要收藏和投资威士忌，雅伯的酒款是一个非常不错的选择。该排名中排行第三的是拉弗格的经典酒款拉弗格10年桶强。

 

饮事观点

★结合各项排名总体来看，可以发现近些年来单一麦芽威士忌越来越受到欢迎，开始慢慢变为主流。

★苏格兰威士忌仍是大多数爱好者心目中的最佳威士忌，而且大家还是更为认可老牌知名酒厂的产品，榜单中并未出现多少新酒厂的产品。

★坎贝尔镇和艾雷岛的威士忌备受市场青睐，其中雅伯的酒收藏和投资价值更高。

★疫情并没有对威士忌行业造成想象中的巨大打击，反而逆流而上实现了增长，行业发展情景非常乐观。