PX,I Love You!这可能是一款独具PX雪莉风格的拉弗格威士忌
时间:2021-04-30 09:38 来源:未知 作者:admin 点击:次
苏格兰拉弗格酒厂(Laphroaig Distillery)是苏格兰艾雷岛(Isle of Islay)之上,除波摩酒厂(Bowmore Distillery,创立于1779年,详见《「Whisky十宗最 04」持续运行的最古老苏格兰威士忌酒厂》)以外,创立第二早的酒厂。拉弗格酒厂由Alexander Johnston和Donald Johnston两兄弟创建,官方给出的创建时间为1815年,而据传说酒厂最早在1810年左右就已建成了。
Loch & K(e)y(下称:LK)是一个位于美国马塞诸塞州(Massachusetts)的威士忌爱好者组织,经常会为会员们提供一些高质量的威士忌,并组织一些威士忌相关的活动。
2019年6月12日,网上出现了一套拉弗格酒标,根据酒标显示,其对应的酒款是由LK选桶,并由拉弗格官方装瓶的。同时,酒标正面还有一行小字:PX,I Love You,不知道这是不是酒款名,不过可能反映出这是一款独具PX风格的威士忌(也就是可能偏甜)。
其所有原酒蒸馏于2005年,前四年半熟成于初填波本桶(First-Fill EX-Bourbon Barrels),后九年半熟成于桶号为3的初填PX雪莉猪头桶(First-Fill PX Hogsheads,因为酒标上只给出了一个桶号,所以这款酒很可能为单桶),装瓶于2019年,酒龄为14年,装瓶数未知。虽然酒标上标注的酒精度数为50% ABV,但是根据酒标上的占位符(FPO,For Position Only)字样显示(见上图),此酒精度数应暂为占位符,最终应以装瓶时的酒精度数为准。
值得注意的是,此套酒标背标上明确说明:建议加点水饮用(We recommend that you add a drop of water to release its full potential)。那么,说明这款酒最终的装瓶度数应该不低。目前这款酒暂时只有酒标现身,官方建议零售价等其它信息暂且未知,不过因为这是一个美国组织选的桶,所以可能只在美国有售。
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