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Nikka集团中止推出带陈酿声明的竹鹤威士忌

由于市场对日本威士忌需求的激增而致使日本各地酒厂库存所剩无几，市面上的日本Nikka旗下最新一批陈年威士忌即告售罄。鉴于空前的高涨需求而致库存告急，Nikka将停止生产竹鹤17年、21年以及25年威士忌。竹鹤威士忌是Nikka其中一款主打款，是由余市酒厂和宫城峡酒厂出产的威士忌调和而成。

朝日集团控股公司由于供应不足已于2015年中止推出带陈年声明的余市和宫城峡单一麦芽威士忌。Nikka同时也限制余市、宫城峡以及竹鹤无陈酿声明威士忌的出货量，并正准备进行投资以扩大未来几年的产能。

另一个日本领导生产商，三得利控股，日前也中止销售响17年、在售限量系列以及大多数带陈年声明威士忌。麒麟控股现只通过限量渠道销售少量威士忌。

竹鹤系列是Nikka旗下其中一款明星系列，是余市和宫城峡酒厂生产的麦芽威士忌调和而成。竹鹤17年、21年、25年曾在全球威士忌大奖以及国际烈酒挑战赛当中赢得殊荣。世界知名英国威士忌评论家Jim Murray曾引述“竹鹤17年的强劲之处在于它的微妙泥煤芳香会随着时间而逐渐变化”。

对于日本威士忌爱好者来说，取而代之出现在大家视野内的是无陈年声明的竹鹤纯麦威士忌，据Nikka官网上描述“它是以宫城峡威士忌以及一定比例雪莉桶中熟成的威士忌调和而成，在雪莉桶中熟成的威士忌赋予了其浓郁、辛辣气息。”

与此同时，Nikka将采取措施提高产量，以应对未来类似的供应短缺。鉴于其橡木桶需求的增加，宫城峡酒厂将于2021年扩建，届时将有助于提升40%的产量。而且蒸馏周期长度也将提高。

大摩为庆贺中国新年推出新品

苏格兰威士忌品牌大摩日前装瓶一款28年单一麦芽威士忌，以庆贺中国新年，与此同时推出一款亚历山大三世礼盒装。

这一款28年大摩威士忌经美国白橡木波本桶和Graham茶色波特桶陈年，仅供应1300瓶，其中仅300瓶供亚洲旅行零售店销售。这款限量版大摩威士忌以51.8%ABV装瓶，定价1800美元/700ml。大摩亚历山大三世中国新年礼盒套装将在全球各大机场有售。

怀特&麦凯旅行零售总监Richard Trimby表示：“我们不断创新，不断提供有影响力的、非常特别的版本威士忌。这些是我们在今天市场和行业中有如此强大的驱动力的原因。这些酒款一直都深受全球零售伙伴的喜爱，希望利用中国新年带来的机会，能为亚洲游客献上理想的春节礼物。

“这次活动将以一个创意方式给大家带来这些称赞的限量版威士忌，吸引旅客到店发现大摩这款完美的礼物。我们承诺将继续给大家提供非常特别限量版威士忌，对于我们来说，每推出一款威士忌，都是生产完美威士忌之旅的下一步。”

麦卡伦在迪拜正式推出概念2号威士忌

爱丁顿全球旅行零售集团与迪拜免税店携手，举行麦卡伦概念2号全球独家发布活动，为期一个月。麦卡伦概念2号是麦卡伦概念系列的第二款威士忌——这是一个旅行零售独家系列，融合了麦卡伦威士忌背后的激情与创新艺术，音乐和文化。

麦卡伦概念2号威士忌的灵感来自于制作威士忌与创作音乐这两个创新方式的共同点，这源于麦卡伦威士忌制作者Steven Bremner的两大爱好：威士忌和电子音乐。

爱丁顿集团欧洲、中东和非洲旅遊零售业务总经理Jeremy Speirs评论道：“麦卡伦概念系列与全球旅行者有着共鸣——为消费者参与和零售频道提供一个引人注目的平台，鉴于去年在迪拜免税店独家推出‘概念一号’的成功，我们很高兴能再次合作，向迪拜机场旅客们推出‘概念2号’威士忌。

迪拜免税店采购部Sharon Beecham表示：“麦卡伦不仅是标志性豪华烈酒，也不停地以迷人和创新方式呈现，在旅行零售渠道中持续不断提升声誉，麦卡伦概念2号全球独家推出，延续了我们与品牌之间良好的合作关系，给迪拜客户提供了一个真正不同的体验。”

苏格兰麦芽威士忌协会新的一年换新装

苏格兰麦芽威士忌协会（SMWS）日前公布了一个由字母组合成图案的新徽章，这个新图案将应用于所有代表了爱丁堡地窖遗产，也展示其作为会员俱乐部的特色之处，一个跨越国家和文化、通过分享独特威士忌和烈酒热情团结在一起的共同体。

在2020年，SMWS将开放位于格拉斯哥的新成员空间以及位于皇后街28号爱丁堡会员空间的翻新和扩建，给协会成员提供更好的体验。2019年年底，SMWS在独立装瓶商挑战赛中连续第三年荣获年度独立装瓶商殊荣。

SMWS高级品牌经理Helen Stewart表示：“我们很高兴推出这个新图案，这不仅代表了我们丰富的历史，也代表了我们对未来的信心。会员是我们所做一切的核心，我们迫不及待地想要听到反馈。我们将一如既往继续推出世界上最出色的威士忌，除此之外，我们还希望会员们一同分享属于这个最丰富多彩的威士忌俱乐部的喜悦。”

LAKES酒厂获得425万私人股本投资

湖区酒厂日前获得Comhar Capital私募股权投资425万，以支持其发展计划。资金将用于进一步投资湖区酒厂以及访客中心，届时生产能力将会增加两倍，每年超过100万瓶。这是位于利兹市的Combar公司第四次出资。

湖区酒厂联合创始人兼首席执行官Nigel Mills表示：“我们的愿景是建立一个单一麦芽威士忌的全球奢侈品牌。这是一个远大的目标，也意味着质量就是我们所做的一切的中心。这也是我们公司非常认同的观点。这项投资将有助于维持我们正在进行的资本投资计划，在2020年，我们将看到单一麦芽威士忌产量从每年40万瓶增至每年120万瓶。”

Comhar公司常务董事Craig Wilkinson补充道：“我们非常开心，可以跟湖区酒厂这样的团队一起合作，可以支持他们去实现在全球中成长的抱负。在相对较短的时间内，Nigel和他的团队成功地在市场上建立了湖区的品牌和质量声誉。湖区酒厂给人留下了深刻的印象，为团队增光添彩。”