威士忌123 - 中国威士忌|雪茄烟网移动版

杨牧的诗句，写的正是我此刻的心情。

上篇抄写了整首的诗，总觉得过于冗长，其实若能节录部份段落或经典的语句，应该更能传递隽永的美好。

潮来的时候，渡船静泊在云里，若我离开这海岸，思念即化为江河。杨牧（1940~2020）

仅以中国台湾青梅产制的水果酒作润桶的在地威士忌，纪念这位土生土长的诗人。

当然，它有很棒的青梅香气，很妙的是在淡雅的碎花瓣后，青草、当归、坛木等植物性馨香反而更明显，不过略甜的综合水果糖仍是主要基调，蜂蜜与鲜奶油参杂其间，薄荷、紫苏可能都有一点，底层则是少许烤杏仁、核桃的坚果油脂，除了烘烤的坚果外，几乎没有烟熏的暗示。

入口亦能立即感受到青梅的酸甜，酸这件事我很少在威士忌的品饮中体验到，短暂的乳汁发酵气息后，是我很喜欢的麦芽以及白面咀嚼过后让人流口水的甜，一样是牛奶糖，但因为有了梅子，又让我想起常含在嘴里包着酸梅的麦芽棒棒糖，梅花仅存于遐想中，不过清香又略带苦韵的橘皮，则在脑海中勾绘出橡木梅林的景致。

尾韵虽然不是太长，但平衡感颇好，令口舌生津的青梅酸甜持续，橡木单宁的苦至此才使人骤觉，酒液已化为江河的思念。