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酒吧车内

 

威尼斯Simplon-Orient-Express（VS-OE，是众所周知的人）是世界上最有名的马车集合。它不仅可以带您穿越欧洲，还可以带您回到过去。火车以其抛光的木材，豪华的室内装潢和古董固定装置，是旅行黄金时代的魅力和优雅的缩影。

 东方快车与主人詹姆斯·舍伍德（James Sherwood）一起在肯特郡肯特公主殿下拍的照片让我想起了与殿堂会晤的经历，以及一次难忘的布拉格到巴黎的VS-OE威士忌品酒之旅。几年前，我们在北卡罗来纳州的夏洛特县俱乐部（Charlotte County Club）和HRH一起吃饭，但这是另一回事了。

在布拉格度过了一个愉快的周末之后，百峰之城和蜿蜒曲折的中世纪街道，在许多新的苦艾酒酒吧之一中品尝曾经禁酒的饮料，我们在伏尔塔瓦河河畔放松身心。

我在标志性的鹅卵石铺就的查理大桥上哼着斯美塔那的《模具摩尔》，而我的妻子艾琳则打破了咒语：“该去火车总站了！” 那是一列非常特别的火车在等我们。

由美国商人和火车爱好者詹姆斯·B·舍伍德（James B. Sherwood）从遗忘中挽救了威尼斯Simplon-Orient-Express（在1977年上次运行之后），在翻新的辉煌中屹立不倒。

我们乘这列国王之路前往巴黎；即将体验其豪华的铁路旅行。穿制服的工作人员在每个打磨的黄铜铁路入口处等候。检查车票，然后我们亲自陪同下经过精心装饰的木板走廊到卧铺车厢。

对于过夜旅行，VS-OE Con​​tinental火车提供三辆餐厅车，豪华的钢琴酒吧车（有常驻钢琴演奏家）和两辆
员工行李车。总共有17辆车，每辆车几乎和那些在火车旅行中几乎消失的辉煌Year Old月一样。每辆经过精心修复的汽车均配有细致的镶嵌板，水晶玻璃，软垫扶手椅，鲜花，无可挑剔的抛光黄铜徽章，装饰艺术风格的灯饰以及各种典雅气息。

“ Oui先生，我们就在这里，”我们的管家笑了笑，转动舱门把手，露出在旅途中我们所有的豪华茧。我们一半期望Hercule Poirot或Agatha Christie随时出现！“ Attire”，阅读介绍性小册子；高雅，休闲却优雅的着装总是在如此精致的火车上脱颖而出的。到了晚上，男人的外套和领带，以及女人的半正式礼服或正式礼服都将被期待。”

牛仔裤和T恤？天哪，不！我没有燕尾服，我从一家婚礼用品店租了一个燕尾服，cummerbund，领结等等。同时，我的Christian Dior黑色西装外套，相配的裤子和鞋子就足够了。我离开艾琳去换车，然后奔赴寻找豪华的Bar Car，正好只有四辆马车驶向前方。一流的法国葡萄酒和充满异国情调的招牌鸡尾酒吸引了人们的注意，而我却想喝单一麦芽。其余的可以等着和艾琳共进晚餐。

我点了一份长期备受喜爱的Glenmorangie 10 Years Old。几年前，我们在佛罗里达州的棕榈滩的一次新年舞会上分享了一个舞会，我们在那里初次见面，然后在月光下光着脚步走到沙滩上，与保罗·麦卡特尼（Paul McCartney）的金特尔之吻（Mull of Kintyre）–从此成为我们的歌。火车驶出时，艾琳正在我们的套房里穿衣服。我饿了。鱼子酱白uga鱼（Caviar Beluga）手握菜单，但我还是选择了Saumon fume d'Ecosse et sa Brunoise（烟熏苏格兰鲑鱼配鳄梨切丁），它很棒，并且还配上了不错的威士忌。

各式各样的乘客trick入酒吧车，向我打招呼，并像我一样急于打破僵局。举起敬酒杯后，对话很快就开始了，法语，德语，西班牙语，匈牙利语和纽约色调的美国人的“欢呼声”或同等学历也随之而来。

片刻之后，艾琳到达了，当时她正坐在我旁边（正当服务员赶来找夫人的酒水时），她的戒指抓住了她的银色针织连衣裙。小心翼翼地试图平顺令人讨厌的障碍，地狱般弯曲的调皮戒指对准了她的黑色连裤袜，从大腿到膝盖撕开了一条非常明显的缝线！“布里米，我需要威士忌！” 她忍不住低声怒吼，这让其他火车迷感到困惑和同情。谈论破冰！

随着谈话的进行，我们不再是陌生人，参加这对或那对夫妇的晚餐的邀请像酒一样流动。取而代之的是，我们定居于2007年庆祝Louis Roederer Cristal的庆祝活动，事实Proof，与新发现的Bar Car朋友一起度过了非常愉快的餐前时间。

'以时尚的方式穿越欧洲，坐下一生的美食之旅。独特的用餐体验比比皆是。我们沿路线的各个站点在船上取食新鲜食材，为当地时令农产品明星们献上了一笔。透过窗户一览无余，您会发现行政总厨Christian Bodiguel和他熟练的团队正在检查来自布列塔尼的龙虾或来自圣米歇尔山的盐沼羊肉。

说到火车迷，当詹姆斯·舍伍德（James Sherwood）在蒙特卡洛（OE）机车车辆拍卖会上的竞标胜出时，大多数传说中的车厢都遭受了第二次世界大战后的忽视，以及铁路运输的低迷，因为喷气式飞机越来越少旅行者。1883年，神话般的东方快车诞生了，它一次从巴黎跑到伊斯坦布尔。到1978年，马戏团已离开城镇。

“ 1978年，当我第一次去Steamtown时，我对东方快车的列车一无所知，”作家雪莉·舍伍德（Shirley Sherwood）在威尼斯-辛普隆东方快车世界上最著名的火车上写道。当我爬满残破的普尔曼一家，砸碎的窗户和肮脏的镶嵌物时，我暗地感到惊讶，我的丈夫觉得可以从烂摊子中救出一些东西。”

到1982年，詹姆斯·舍伍德（James Sherwood）的雄心和梦想随着他着名的威尼斯Simplon-Orient-Express的推出而实现。
传说中的Wagons-Lits公司生产的一辆废弃汽车被用作英式花园中的陶棚。另一个曾经是纳粹部队的妓院。

经过多年的精心修复，马车一个接一个地变回了精美的法国抛光宝物，这些珍品在过去的日子里就消失了。没有遗忘任何细节，每一辆马车也都有名字。Ione建于1928年，Vera建于1932年，Phoenix建于1952年。3544号

卧铺汽车拥有超大的洗手间；它在战争期间被用于利摩日，并于1946年至1948年用于荷兰皇家火车。其他迷彩熟成曾被德国陆军使用，而其他则服役于美国陆军运输队。一辆这样的马车是3539，时期照片显示她在战时的特种兵制服中。丰富的历史在这里活得很好。

威士忌嘉豪

晚餐后，我们为宾客提供了令人愉悦的钢琴伴奏，之后，我们不得不从Bar Car宽敞的威士忌酒柜中取样。田纳西州的杰克·丹尼尔（Jack Daniel）的Single Barrel引起了我的注意。艾琳选择了约翰尼·沃克（Johnnie Walker）国王乔治五世（George V），并在侧面撒了些泉水。是的，我们确实要求了金泰尔葡萄酒（Mull of Kintyre）–这是我们威士忌在豪华大游览中的恰当结尾。

季节感

乘坐威尼斯辛普隆东方快车（Venice Simplon-Orient-Express），感受欧洲的风味。庆祝特殊手工美食的套餐是您旅行的一部分。饮料和单点菜肴也可额外收费。别忘了提前为我们量身定制饮食之旅，告知我们饮食需求。
摘自VS-OE手册。