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玛吉·金伯(Maggie Kimberl)
 
 
 
波本王朝繁荣带来的涟漪已经远远超出了肯塔基州,但波本王朝的增长中心仍然强劲。2019年1月为肯塔基酿酒商协会准备的经济影响研究表明,肯塔基波本酒行业在短短十年内对英联邦的经济影响翻了一番。肯塔基州有超过20,000人受雇于波本威士忌行业及其辅助行业,其薪金总额为10亿美元,是十年前的两倍。

除了行业内研究和创新的增长外,这种繁荣还为波本旅游业带来了黄金时代。简而言之,波本酒行业正在利用自己的知名度来确保这一黄金时代持续尽可能长的时间,并在增长开始趋于平稳时使该行业变得尽可能强大。




路易斯维尔将自己定位为波本旅游业的重镇。



在路易斯维尔,可以说是波本旅游业英联邦的最热门景点,已经发展起来的波本旅游业已发展为包括全面运作的酒厂,大型博物馆展览和接待中心,笃笃波本旅游等。
“自2018年8月30日开放以来,我们已经接待了约74,000位客人进入肯塔基波本小径欢迎中心,”弗雷泽历史博物馆的安迪·特雷宁(Andy Treinen)说。“大多数人都在寻找信息,指导,事件和经验。其他人只是在寻找很棒的肯塔基波本酒,他们已经听说过我们的精选酒和古董酒。”

Treinen解释说:“肯塔基波本威士忌烈酒展览和肯塔基波本小径接待中心的建立是为了增加游客在Frazier被指定为肯塔基波本小径的正式起点之前所享受的体验。” “来宾们不仅对肯塔基州的签名产业有了更深入的了解,而且他们还制定了攻击计划和工具,这将使他们在肯塔基波本小径上的生活更加愉快。这些工具可以包括感官包,客人可以随身携带这些感官包以用于将来的品尝,行程和折扣,或者通过参观Frazier开启的肯塔基波本小径的升级体验。更重要的是,我们的客人从波本威士忌的追随者成长为波本威士忌的领袖。”

那些波本王朝领导人希望有更多选择来游览这座城市,而薄荷朱利普体验馆很乐意为您服务。
Mint Julep Experiences联合创始人肖恩·希金斯(Sint Higgins)表示:“在2017年,我们开始考虑如何有效地游览,运输和开发围绕路易斯维尔·波本市中心旅游业的爆炸性增长的经验。” “随着市中心的酿酒厂开始上线,我们的薄荷朱利普体验馆访客希望停留更长的时间,并寻求更多要做​​的事情。我们知道,如果我们能够提出一种能够创造出持久难忘体验的工具,那将会存在一些潜在的魔力。我们发现了一种可持续的(电动的),安全的(交通运输部批准)和负责任的(我们进行所有驾驶)方法。好处是它们是如此有趣,我们希望所有希望看到路易斯维尔市中心所能提供的东西的人都能找到我们以及我们创造的经验。”

希金斯解释说:“我们所有精心策划的冒险活动都是由巡洋舰队长主持的,他们将护航,教育和娱乐我们的旅行者,了解当地的知识,历史和知识。” “沿着我们旅行的几条路线,我们有观光站,酿酒厂站,鸡尾酒站和购物站。我们已经与波本市区内的几家当地酿酒厂,餐厅,酒吧和商店合作,希望我们的客人以他们从未想过的方式体验路易斯维尔。”

报道饮酒文化的当地记者萨拉·海文斯(Sara Havens)是“巡游船长”之一。Havens说:“波本城市巡洋舰为您提供了路易斯维尔市中心的酿酒厂,鸡尾酒吧和城市亮点的个性化导览,该导游将沉浸于该地区的历史和文化中。” “它们很有趣,悠闲,甚至还包括一些鸡尾酒或波本威士忌样品,这取决于您选择的旅行。这是三个轮子上最好的两个半小时。到目前为止,我只参加过Cocktail Cruises,所以我最喜欢的那站肯定是Whiskey Row。当我指出所有的历史时,看到他们的眼睛都亮了,尽管我猜他们被该地区所有的酒吧以及Old Forester Distillery弄得眼花never乱,但从未变老。这是路易斯维尔历史上有趣的几个街区。”

在过去的八年中,在路易斯维尔开设了九个酿酒厂游客中心。米歇尔(Michter)于2011年宣布了计划,但最后一次开放是2019年,在此期间,埃文·威廉姆斯(Evan Williams),《铜与国王》,肯塔基州无双,吉姆·贝姆(Jim Beam Urban Stillhouse),天使之羡,兔子洞和Old Forester欧佛斯特(Old Forester)开张,波本威士忌酒和蒸馏酒旅游业比以往任何时候都多。

“我们酿酒厂的参观人数继续增加,这在很大程度上是波本威士忌产业的复兴,” Angel's Envy的生产经理凯尔·亨德森(Kyle Henderson)说。“除了我们提供的酿酒厂之旅外,我们还举办鸡尾酒会和“自己动手制作”程序,为宾客提供动手实践和对我们流程的内部了解。持续的增长和创新将永远是我们品牌的主要重点。到今年年底,我们将在所有50个州分布,最近我们还在亨利县购买了354英亩的土地,该县距离我们市区酿酒厂东北约45分钟路程。我们将在该物业上建造一个45,000桶的仓库,该仓库将于11月开放。我们计划在夏末开始在第二个仓库开始建设。”

在大街上就是新的Old Forester欧佛斯特酿酒厂。

“游客的体验和体验让他们惊叹不已,”Old Forester欧佛斯特首席品尝师杰基·齐坎(Jackie Zykan)说。“我还没有遇到一个完美融合到该品牌真正具有历史意义的骨头中的现代设计给我们留下深刻印象的群体。到目前为止,我们已经接待了超过67,000位客人进入“威士忌行”之家。威士忌街的Old Forester欧佛斯特是唯一的酿酒厂体验,客人可以亲眼目睹产品的完整生产,包括全面的合作。Old Forester所在的空间是1800年代后期的历史悠久的总部。如今,能够在创立之初就可以在同一品牌中体验该品牌,这对于我们团队来说是一个令人难以置信的独特骄傲。”

波本酒行业最独特的事情之一就是品牌希望游客忠于波本酒这一类别,而不只是自己的品牌。

齐坎说:“实际上,我们鼓励每个人去探索路易斯维尔市中心的其他酿酒厂。” “每个机构都提供独特的体验和故事,而要真正全面地了解该类别,查看它们的所有内容确实是关键。”
路易斯维尔(Louisville)的“波本酒品牌(Bourbon Brand)”是如此强大,甚至旧酿酒厂的更新版本也获得了国际赞誉。肯塔基绝顶菜馆距离Old Forester欧佛斯特仅几步之遥,在开业仅四年后,今年早些时候就被《威士忌杂志》(Whiskey Magazine)评选为“年度全球工艺制作人”。

肯塔基州Peerless联合创始人卡森·泰勒(Carson Taylor)说:“这个奖项不仅仅与产品有关。这与酿酒厂,在这里工作的人,产品的制造方式和制造地点有关。我们很荣幸获得该奖项。 ,我们认为这是采用非常规方法的验证。”

“无论如何我们都不会自大,”肯塔基州Peerless联合创始人科基·泰勒(Corky Taylor)说。“我们之所以喜欢它,是因为我们是一家相对较新的酿酒厂-我们仅开了四年门-因此我们希望通过赢得这一荣誉而保持谦虚。但我们仍想尝试找出每天如何使其变得更好的方法。”

“我们有机会认识了来自世界各地的人们,”科基·泰勒(Corky Taylor)说。“我们最好的州是威斯康星州,所以令人惊讶的是,我们从纽约到加利福尼亚乃至全世界都有多少人。我们从来不知道会发生这种情况,但是我们很高兴与这些人交谈。很高兴认识来自世界各地的人们来到这里。”




在路易斯维尔以外,有组织的波本旅游正蓬勃发展



酿酒厂长期以来一直是欢迎人们一起了解肯塔基州和波本威士忌历史的地方,即使在艰难的日子里,当涉及到将休闲爱好者变成大使军时,啤酒行业也意识到了热情好客的重要性。去年,Castle&Key终于向公众开放,而Buffalo Trace在其“ Bourbon Pompeii”展览中开始蒸馏,这对于威士忌极客来说都是非常令人兴奋的事件。现在事情进展顺利,该行业正在加倍努力,使每个访客都成为波本福音的传播者,州,县,市政府和旅游机构正在共同努力,以实现最大的投资回报率。

“在过去的一年中,波本旅游业继续突飞猛进,” MeetNKY销售和营销副总裁朱莉·柯克帕特里克(Julie Kirkpatrick)说。“我们的酒店,酒吧和餐馆都报告了销售额的大幅增长。我觉得我们比以往任何时候都与英联邦有更多的联系,并且我们做了出色的工作,以独特的方式定义了我们作为辛辛那提地区,该地区充满活力的地区和波本国家“边缘”地区的一部分的独特性。 ”

从许多方面来看,北肯塔基州是俄亥俄州辛辛那提市的郊区,但是由于俄亥俄州是控制州,因此这也是人们向英联邦汇入以寻找更好的波本威士忌选择的地方。地方旅游局去年抓住了这个机会,成立了B线,这是波本旅游的一种护照计划,在该地区包括酒厂,酒吧和商店,反响令人震惊。

“我们将欢迎另一个新的酿酒厂合作伙伴Second Sight,因为他们加入了肯塔基波本威士忌小道酿酒之旅,并将继续在斯巴达推广最新的肯塔基工艺小径酿酒厂,Neeley家族酿酒厂以及新里夫,布恩县蒸馏厂和旧Pogue酿酒厂。在梅斯维尔”,柯克·帕特里克(Kirkpatrick)说。“我们将与10月4日至5日在肯塔基州北部举行的激动人心的新节日“肯塔基州的边缘”结成一年,这一传统节日的翻转活动将在卡温顿和纽波特全市举行,这是一个很酷的活动庆祝肯塔基州万物的城市环境。”

在列克星敦,有组织的努力导致了21c列克星敦提供的护照计划,这是一家与波本酒行业有紧密联系的精品酒店。酿酒厂之旅,威士忌吧和其他在那里的生意吸引了波本威士忌爱好者几年了。贾斯汀的波本家族之家就是其中之一,它利用了《葡萄酒烈酒法》的通过,为公众提供了世界上最大的零售老式威士忌。

“到目前为止,它比预期的要好。联合创始人贾斯汀·斯隆(Justin Sloan)表示,大约70%至80%的走过大门的人都在那儿旅游。“他们总是很想看到他们所在地区看不到的东西。这是体验式零售,我们所能提供的不仅是酿酒厂所能提供的。”

这个概念非常受欢迎,贾斯汀斯(Justins)将于今年夏天在路易斯维尔开设新的地点。

虽然肯塔基州的Bardstown一直是旅游业的领导者,但最近的增长对社区产生了额外的影响。
“根据肯塔基州旅游局的官方经济影响数据,巴兹敦的旅游业直接经济影响已从2009年的4,360万美元增长到2017年的6,320万美元,增长了45%,”巴兹敦-尼尔森县旅游委员会执行董事迈克·曼杰特(Mike Mangeot)说。 。“酿酒厂对游客体验的持续投资……极大地影响了Bardstown。”

“三个新的酿酒厂体验于2019年开业:Bardstown Bourbon Co.的LuxRow酿酒厂,防腐酿酒厂和Bottle&Bond Kitchen&Bar。” Mangeot说。“肯塔基猫头鹰酿酒厂透露了计划在2020年破土动工的占地400英亩的波本迪斯尼乐园肯塔基猫头鹰公园的计划。

”今年,Heaven Hill将投资近1800万美元用于波本文化遗产中心的扩建。将会开始新的旅游业务,我们正在建造两家新酒店-计划中的第三家。”

波本邦的国情每天都在增强。

(责任编辑:admin)

 

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