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Scott Vines（左）和Balmoral雪茄的Boris Wintermans

 

您是如何第一次进入雪茄行业的？
我声称，在公司烟草贸易中度过了25年之后，我10年前“成熟”于以家族为导向的雪茄行业。当时，我在一家跨国公司担任国家/地区经理，我的孩子在英国的大学学习。机会来了，在总部位于英国的雪茄进口商和分销商Tor Imports担任顾问一职，并搬回了英国的一个美丽地区，与他们之间的距离更近。该公司正处于十字路口，不确定要走哪条路。因此，在2012年，我做出了决定人生的决定，接管了该业务，并开始传播“新世界雪茄”一词。

这些年来情况发生了变化吗？
我在该行业的第一份工作是年轻的推销员，每天从格拉斯哥东区的汽车后备箱向万宝路的25个零售商销售万宝路，而我最近的雪茄活动是在伦敦的丽兹酒店（Ritz Hotel），展示和品尝新世界雪茄送给37个大使馆的大使及其贵宾！最明显的变化是立法增加和很高的烟草税。尽管不是吸烟的门户，但雪茄在立法和税收方面的待遇几乎与香烟相同。这使得资源有限的企业很难遵守法规并确保我们完全合规，但是我们确实做到了。我们在2009年的资料显示，古巴雪茄和新世界雪茄的市场份额估计在95：5–90：10之间，而现在已接近70：30–65：35，伦敦以外的某些地区以55:45的比例使用新世界雪茄。我们将继续看到这种趋势的发展，因为雪茄烟民对质量的要求越来越高，选择越来越多样化，并且希望物有所值。

您是否确实创造了与雪茄有关的“新世界”一词？
在我第一次造访雪茄零售商时，我发现他们将手工制造的雪茄分为古巴和非古巴两大细分市场。在回到德文郡的途中，考虑到这一点，我认为“非”是一种否定的描述，并推断它们的质量较差。与葡萄酒行业相比，没有人提到法国葡萄酒和非法国葡萄酒！个别而言，来自尼加拉瓜，多米尼加共和国和洪都拉斯的雪茄质量极佳，但在英国却低调或不暴露。因此，经过进一步研究，我们决定将他们聚在一起，并发挥他们的集体力量。我们将“新世界雪茄”注册为商标，并着眼于改变行业语言的使命。

您觉得新世界雪茄的独特之处是什么？
我们大多数的雪茄制造伙伴都是家族企业，在雪茄带或雪茄盒上标有其家族的名字或原籍国。这意味着他们想尽力而为。一个例子是，自2004年雪茄爱好者开始评级并授予年度雪茄第一名以来，来自尼加拉瓜，多米尼加共和国和洪都拉斯的新世界雪茄在15家可能的雪茄制造商中，有12次获得此殊荣。新世界不仅限于仅使用一个国家的烟草，还可以从世界各地精心选择烟草，以创造新颖和创新的混合物，优势和口感。我们的许多雪茄制造伙伴都是流放的古巴家族，有着悠久的种植和烟草种植历史。当他们离开古巴时，在1950年代后期，他们带来了自己的技能和一小袋种子。他们不仅生产屡获殊荣的雪茄，而且为中美洲和多米尼加共和国贫穷社区的数百个家族提供支持，帮助资助奖学金，医疗保健和食品，为这些自豪的人们带来更美好的生活。

即将发生什么？
2017年，英美烟草公司向我们宣布，他们将从全球手工雪茄和烟斗烟草市场撤回其Dunhill和Charatan品牌。因此，在2018年，我们从他们那里购买了Charatan品牌。Charatan是我们最畅销的雪茄，由尼加拉瓜Esteli的Joya de Nicaragua为我们制造。现在，这使我们能够灵活地作为品牌所有者在新世界各地创建新的混合物和尺寸，并有机会将品牌推向全球市场。今年夏天，我们将在几年内首次在该系列中添加新的vitola，还将使用Joya de Nicaragua老化室中的成熟烟草推出限量生产的雪茄，我们将其称为英文Charatan Colina或Charatan Tor。展望未来，我们希望我们能够继续在国内外建立和支持我们现有的和新的关系，

雪茄和威士忌配对

皇家之选

BalmoralAñejoXO Petit Robusto FT和Royal Lochnagar 12Year Old
Balmoral品牌的雪茄是由家族拥有的荷兰烟草公司Royal Agio生产的。该品牌的历史可以追溯到1895年，以英国王室的苏格兰故居巴尔莫勒尔城堡（Balmoral Castle）命名。AñejoXO系列是著名的手工制作，使用晒太阳的巴西Arapiraca包装纸，它们的平均使用年限为10年。多米尼加奥洛尔既用作粘合剂，又用作填充物混合物的成分，其中还包括尼加拉瓜烟草和秸秆切制的巴西特制的Mata Norte。最重要的是，小巧耐用FT（4 1/4“，RG48）带有引人注目的猪尾帽。淡淡的香气是葡萄干，牛奶巧克力和皮革。这些香气在前三分之一中很明显，添加了花生和咸香的肉香–想想牛肉沙爹。进入第二个三分之一，我们将黑巧克力和意式浓缩咖啡放在最前沿，一直持续到最后。这种浓郁的烟气大部分处于中等强度，并且受益于更甜的威士忌酒搭配。皇家洛奇纳加（Rochal Lochnagar）12Year Old的表情距巴尔莫勒尔城堡（Balmoral Castle）仅有几步之遥，因此带有甜红苹果，太妃糖和蜂蜜的香气。