威士忌123 - 中国威士忌酒品牌网移动版

 

巴尔维妮麦芽大师戴维·斯图尔特用威士忌

 

由于这是“威士忌杂志”历史上的一个重要时刻，因此只看一下1998年以来威士忌的一些发生，发布，开幕，事件和总体发展，才是正确的感觉。

人们

1个

早在90年代，您就已经将查尔斯·麦克林（Charles Maclean）的“钱”与汤姆·塞勒克（Tom Selleck）的标志性嘴唇家伙混淆了。 

2个

当时的《威士忌》杂志出版商马辛·米勒（Marcin Millar）现在拥有PR，杜松子酒和日本威士忌帝国。

3

戴夫（Dave'The Brush'）扫帚并不总是留有现在的商标胡须，实际上直到2006年第54期，我们的传记片才出现。

4

为了庆祝《威士忌》杂志成立10周年，我们现任无畏的编辑（仅在2008年作了贡献）被派往Speyside在麦卡伦酒庄放下了两个酒桶……想知道他是否会为此20周年分享果汁。

5

在为Islay事业贡献25年后，Bruichladdich Carl Reavey的主要声音和所有事物的作者去世了。

6

Brian Nation从第117期的前酿酒师巴里·克罗基特（Barry Crockett）手中接过指挥棒，成为爱尔兰蒸馏厂的酿酒师。

7

威士忌杂志最初开始发行时，曾经有少数威士忌个性，博客和网站，并且没有专门的威士忌出版物，现在有成千上万的博客和许多杂志供所有人使用。 

8

调酒曾经是倾倒饮料，现在它已成为一项完整的事业，全世界的“初创者”都在为消费者提供美妙的风味体验。 

9

查尔斯·麦克林（Charles Maclean）现在已经发行了超过35本有关威士忌的书籍。

10

安迪•穆雷（Andy Murray）在Glenturret Distillery酿酒厂用自己的酒桶装了名字。

11

就像伊万·麦格雷戈（Ewan McGregor）一样。 

12

现在，有大量的蒸馏器，搅拌器和生产学徒是女性，这是全球工业的可喜变化。 

13

查尔斯王子在苏格兰各地的酒厂里签下了数量不详的酒桶，每张亲笔签名都为他和慈善机构增加了少量的威士忌。 

14

戴维·斯图尔特（David Stewart）是The Balvenie的生产和品牌才能背后的人，不仅在该行业发展了半个多世纪，而且还被授予爵位。

15

理查德·帕特森（Richard Paterson）通过为期一年的庆祝活动和高端威士忌发行（包括The Dalmore 40 Years Old和The Dalmore 50 Years）在威士忌酒行业庆祝了自己的半个世纪，这些威士忌很快就被抢购一空。

16

查尔斯·格兰特·戈登（Charles Grant Gordon）的传奇逝世了，在苏格兰世界留下了很大的空缺，并留下了辉煌的创新遗产。 

17

吉姆·斯旺（Jim Swan）博士是世界上许多新型酿酒厂的生产专家和顾问。 

18岁

威士忌讲故事的杰出作家和先驱迈克尔·杰克逊（Michael Jackson）也去世了，因此受到业界的极大关注。

19

戴夫·布鲁姆（Dave Broom）向我们介绍了烟熏的小矮人；50毫升Lagavulin 16年陈酿和50毫升扁平可乐，装在Glencairn杯子中。

20

现任编辑罗布·阿兰森（Rob Allanson）离开三年后返回，将分er担任第六位编辑。

消费者

21岁

消费者不再只是按年龄来购买商品，而是越来越按口味购物。 

22

在线威士忌拍卖已成为常态，每年都会推出新的拍卖，每月售出数千瓶。 

23

1996年，一瓶1986年装的麦卡伦60年陈酿威士忌，在拍卖会上的最高价为12,100英镑。 

24

最贵的一瓶爱尔兰威士忌在拍卖会上售出，一瓶1930年代的詹姆森（Jameson）以180英镑的价格售出。 

25

凯特·莫斯（Kate Moss），尼尔·莫里西（Neil Morrissey）和乔尔斯·霍兰德（Jools Holland）在1999年被称为詹姆森饮酒者。 

26

消费者教育计划现在是最优先的计划之一。 

27

威士忌烹饪大有作为，如今已成为家常便饭，而在第41期及之前，它仍是相对利基市场。 

28岁

全世界的威士忌节继续为消费者和业内人士弹出，以探寻他们心目中的新威士忌。 

29

响应反馈，许多酿酒厂的游客现在正朝他们朝圣的酿酒厂装瓶自己的威士忌。 

30

印度紧随其后的是法国，其次是英国，主要的亚洲市场和美国，现在在全球威士忌酒消费群中占相当大的比例。

31

现在，相当一部分威士忌酒饮用者是女性，这回避了古老的格言，即威士忌只适合老年人。 

品牌/酒厂

32

Blended Scotch，Johnnie Walker，Ballantine，Grant，Dewar是最大的类别，交易量为91％，但价值缩水至约75％。

33

目前，苏格兰共有大约120个威士忌酒酿造厂，最近几年又增加了12个，而在不同的发展阶段又增加了40个左右。 

34

Laphroaig自早期Issues对消费者提出要求以来的最后一次竞选活动以来，就提高了其引人注目的营销游戏，“为什么要承担不必要的风险？坚持平时一瓶的Glenwhatever”。

35

Maker's Mark仍然用手将其所有瓶子浸入其标志性的红色蜡中。 

36

Scapa于2003年从濒临灭绝的世界中重获新生（第41期）。

37

世界上最纯正的威士忌Octomore发行，不仅广受赞誉，还可以挑战威士忌中的泥炭概念。

38

Ardbeg认为将一些威士忌送入太空是明智之举，三得利（Suntory）紧随其后，并发布了许多限量版威士忌以庆祝这一壮举。

39

猴子肩背由威廉·格兰特父子公司（William Grant＆Sons）发行，从那以后一直是消费者和调酒师的最爱-精湛的液体，一瓶The Balvenie，Glenfiddich和Kininvie单一麦芽，三瓶人造黄铜的猴子奇妙。

40

彭德林（Penderyn）在吉姆·斯旺（Jim Swan）博士的指导下，推出了第一批威尔士威士忌

41

苏格兰麦芽威士忌协会（Scotch Malt Whisky Society）成立于20岁，而自《威士忌杂志》创立以来已是30岁，并于1998年成立了第一家《威士忌杂志》威士忌学校。

42

几个品牌决定发布旨在储存在冰柜中的威士忌，戴夫·布鲁姆（Dave Broom）在第74期中暗示“冷冻的服务，虽然非常有趣，但也像[沃克]戈尔德（Walker] Gold所展示的那样，由时尚引领”。

43

自1900年代初斯特拉特福德的利谷酿酒厂关闭以来，第117期威士忌就首次成功地将威士忌蒸馏返回伦敦。

44

Glen Moray仍然是最具价值的单一麦芽之一。

45

百加得（Bacardi）作为单一麦芽威士忌推出了Craigellachie，Aultmore，The Deveron和Royal Brackla，并在此过程中赢得了许多奖项。

46

Glenrothes单一麦芽威士忌由Berry Bros.＆Rudd全部出售给Edrington。

47

Ballantine's已发布了一系列单一麦芽，以突显其在最终混合物中的影响力。Glenburgie 15，Glentauchers 15和Miltonduff 15。

48

Bruichladdich认为这是个好主意，可以从Octamore岛的Islay释放豌豆兽，让我们感到高兴，他们对此感到高兴。 

49

第131期报道说，哈里斯酒厂岛于2015年9月24日星期四开业，这是建立希伯来群岛第一个商业威士忌蒸馏器历时7年的巅峰之作。 

50

许多新的独立装瓶商已经进入市场，主要是在苏格兰和爱尔兰，以价格通常可承受的价格带来了优质威士忌，以及来自酿酒厂的独特单一酒桶，您很少看到这种酒被释放出来。 

51

古老的装瓶酒从50年代以上的谷物威士忌到Gordon＆MacPhail的75年前的Mortlach单桶酒进入市场，作为其Generations系列的一部分。 

52

第124期中，大卫·贝克汉姆（David Beckham）登上封面，将黑格俱乐部推向了世界。最终发布的是什么！

53

麦卡伦（Macallan）推出了1824系列，并在几年后意识到他们应该回到具有年代感的产品之后，其核心系列中的木质驱动版本因此平静地退出了1824系列的发行。 

54

Ardbeg发起年度年度Ardbeg日活动，以每年关闭艾莱岛音乐节（Islay Festival）。 

55

Kilkerran品牌是通过一系列进行中的瓶装，限量版和12年陈酿而发布的。 

56

阿兰已经22岁了。 

57

Kilchoman成为一个多世纪以来艾莱岛（Islay）上的第一家新酿酒厂，现已投产十多年。 

58

酿酒厂现在本身就是标志性的游客目的地，2016年苏格兰威士忌旅游人数增长了8％，到2016年苏格兰威士忌酒厂的游客达到170万人次。 

59

来自Aldi和Lidl的自有品牌威士忌以高龄，屡获殊荣的价格低至50英镑以下，赢得了消费者的青睐……34年陈酿的雪利酒桶装威士忌售价49.99英镑，有人吗？是的，很多。

60

爱尔兰蒸馏厂现在已有30多年的持续增长。

61

爱尔兰蒸馏厂还推出了创新的新品牌和产品，其中包括Method＆Madness，这是该业务的结果，允许蒸馏和生产学徒问“什么？”。 

62

芝华士通过其Glenlivet扩大了生产，范围和品牌服务，Glenlivet现在是全球销量最大的威士忌品牌。 

63

格兰菲迪酒庄成为世界上获得最多奖项的单一麦芽苏格兰威士忌。

64

杜瓦瓶已成为世界上最受好评的苏格兰威士忌。 

65岁

第51期是教师苏格兰威士忌品牌和产品诞生175周年。 

66

高地公园（Highland Park）发布了几乎无穷无尽的威士忌，名字都来自维京人（Viking）和北欧神（Norse God）。汲取众多定居岛屿的人的传说和传说的设计线索。

67

Innis＆Gunn创立了一家以前威士忌酒桶中的陈酿啤酒为基础的公司。 

68

The Loop在都柏林免税店开业，盛装365瓶，一年中的每一天。 

69

在第83期中，《威士忌杂志》对“收藏家的市场状况”感到好奇，这与“帝亚吉欧经理选择奖”中前六种威士忌的发布相吻合。第二年”。想知道这些东西现在值多少钱……

70

Kingsbarns酒厂由Wemyss Family和Doug Clement创立，在Clement意识到后，他在圣安德鲁斯（Andrews）担任球童的那几年，它是威士忌生产和旅游吸引力的理想之地，如第109期中所述。

71

第109期还预言了苏格兰苏格兰威士忌品牌Wolfburn将被复活的消息，该杂志称，新合资企业“使Wolfburn的名字复活了，该名字原先是指一家与新工厂非常近的酒厂，并由该酒厂拥有并经营。 1821至1850年代史密斯家族的成员”。 

烈酒市场

72

英国各地都有许多新工艺酿酒厂。 

73

品牌正在看到将“静音” /“死”酒厂重新带回网上的价值。埃伦港，布罗拉，罗斯班克仅举三个。

74

Gin现在不仅涉及两个大品牌，戈登（Gordon's）和孟买蓝宝石（Bombay Sapphire）。 

75

伏特加酒最终成为了名人。 

76

单一麦芽苏格兰威士忌在2016年首次达到10亿英镑的出口额，约占出口市场的25％。 

77

苏格兰为英国经济贡献约50亿英镑，并提供40,000个工作岗位。 

78

免税商品，在业界被称为GTR，已成为在全球机场推出新产品和创新的最重要场所之一。 

意想不到的

79

轻井泽，我们还需要说更多吗？ 

80

是的，实际上是Hanyu Ichiro的卡片系列。 

81

哦，那是Pappy van Winkle。 

82

另一端是福聚凯…少说得更好。 

83

比尔·穆雷（Bill Murray）在第37期的热门电影《迷失在翻译》中将日比木和日本威士忌放在地图上。 

84

同样在第37期和第36期中，《威士忌杂志》探索了俄罗斯威士忌，此后几乎没有听说过任何东西。 

85

您曾经能够以62.99英镑的价格在Oddbins（第三期）以一瓶价格购买一瓶Port Port of Ellen 20 Years Old。 

86

第36期在热门电视节目《格伦大帝》中扮演了重要角色，他们的故事情节集中于威士忌和苏格兰。 

87

2004年，Tormore酿酒厂附近的整个村庄以55万英镑的价格出售。 

88

Tamdhu在2010年被封存（第89期），然后在两年前将该酒厂出售给Ian Macleod Distillers后，于2013年5月重新开始生产。 

89

威士忌海绵突然冒出来，带来了业内各种个性和品牌的欢呼声和残酷的评估。 

90

甚至在2003年出版的第31期中，麦卡伦（Macallan）都在努力解决其产品在市场上发布的假版问题。 

91

同样，在同一期杂志中，多米尼克·罗斯劳（Dominic Roskrow）研究了在贸易中给小费的行为。“足够简单的犯罪。您清空一瓶品牌烈性酒，用您喜欢的价格多次装满廉价的烈性酒，然后掏出差额”，并指出“每天，猫和老鼠之间都会发生一场猫捉老鼠的游戏许可场所和保护烈酒贸易的场所。中间是饮酒者，被骗了数百万人。

92

一瓶平均售价为12.77英镑的苏格兰威士忌将为财政部带来10英镑以上的收益，相当于80％的税金。

全球威士忌发展

93

黑麦在美国和加拿大的崛起（在WM中进行了预测）。

94

加拿大威士忌已开始引起应有的关注。

95

一郎实际上成为了日本手工威士忌的创始之父。

96

澳大利亚威士忌继续上升。

97

瑞典一直在生产屡获殊荣的威士忌，其中一些在老矿井中已经成熟。 

98

爱尔兰现在正在生产该类别中一些最有趣的威士忌。 

99

卡瓦兰称台湾威士忌为世界新威士忌秩序的领导者之一。 

100

随着生产商对需求的需求超过供应以及对新的和创新的发布的需求做出反应，NAS或非年龄声明的装瓶现在已成为标准。 

101

伦敦，都柏林，爱丁堡的复活和蒸馏的兴起。

102

泰灵王朝从一个单一的蒸馏器中提取出最多的单一桶装瓶。

103

现在，英国，欧洲和世界各地每年都有数百个威士忌节。

新酒厂

104

Kininvie是第一期中的“新”酿酒厂，尽管当时已经有八年历史了，而且据吉姆·默里（Jim Murray）称，“成熟得很好”。

105

Benromach被Gordon＆MacPhail收购并重新构想，将经典的Speyside风味带回行业。

味道和味道

106

早在1998年的第一期中，已故的伟大迈克尔·杰克逊（Michael Jackson）就说：“使苏格兰威士忌更轻巧，更皮脂，而且信息很明确：'麦芽，泥炭，雪利酒，盐和海藻的味道令人震惊。我们正在努力从我们的产品中去除所有威士忌口味。缺乏风味是好的”，这可以用两个词更简洁地表达：“喝伏特加酒”。

107

自《威士忌杂志》问世以来，鸡尾酒文化和混合高端单一麦芽的概念已经发生了很大的变化。 

108

调酒学将威士忌带给了年轻一代，推动了需求，兴趣和对话。 

109

在Glencairn玻璃杯的领导下，已经发布了多种威士忌玻璃器皿，这彻底改变了消费者的饮酒观念，但香精和威士忌体验方面的新创新也正在进入市场。 

该杂志

110

订阅《
威士忌杂志》时，您过去可以免费获得装饰有鲑鱼或松鸡的锡制塞子。

111

在第31期之前，您可以在该杂志的网站上购买《威士忌杂志》主题的领带。 

112

可用性吧！20年前，现在大多数人都通过电子邮件订购邮件了，互联网和酒吧的可用性在技术的帮助下已使其摆脱了老人的饮酒习惯-@TomsWhiskyReviews（Twitter）

113

每五分半秒发送限量版和高级版。来自二级酿酒师的特别优质-@JotterFace（Twitter）

114

轻松选择！只需单击几下，您就可以得到超级稀有和有趣的瓶子。独立的装瓶商越多，他们自己投入的产出也就越多！-@Steven_Carrie（推特）

115

社交媒体。通过FB威士忌团体和推特品尝等活动与世界各地的人共享信息，想法和服务的能力-Jo Lawson（Facebook）

116

美国威士忌行业的手工艺酒厂复兴-阿曼达·乔伊（Amanda Joy）（Facebook）

117

用于完成和完全成熟的不同类型的酒桶-Graham Ward（Facebook） 

118

我认为在最近几年中，最大的事情是完成和表达方式的增长，以尝试创建更广泛的口味和这种威士忌酒饮用者平台。我认为，无论是在酿酒厂还是在节日中，饮酒者都能尝试不同的东西，这是另一个很大的改变，它做了很多事情。
-马特·沃利（Matt Whalley）（Facebook）

119

互联网已成为威士忌行业的最大变革之一-马克·瓦特（Mark Watt）（Facebook） 

120

轻松获取他人的意见，无论是博客，vlog还是其他。-James Palmer（Facebook） 

121

在过去几年中，使用不同的木材进行成熟和调味，社交媒体，在线销售和节日。像您自己一样的人[＆GreatDrams]使用新的媒体渠道向全世界的观众宣传苏格兰威士忌
-John Carlil（Facebook）

122

从我的角度来看，完成木桶和NAS的发布是威士忌的两次爆炸。但是，我认为整理酒桶现在变得如此重要，这是全世界威士忌正迅速普及的主要原因。苏格兰人，爱尔兰人，甚至是美国的波旁威士忌。所有真正的威士忌迷都可能会发现自己购买了更多威士忌，仅仅是因为这些酒桶会改变口味，使每个威士忌都“必不可少” 
-安迪·佩斯（Andy Pace）（Facebook）

123

利用互联网和社交媒体向新观众推广威士忌
-朱塞佩·罗马诺（Giuseppe Romano）（Facebook）

124

也许是因为持续不断的炒作，使我可以在酒吧和餐馆享用优质威士忌，而且总体而言，可用性也有所提高
-Michael Lutz（Facebook）

125

种类！10到15年前，酿酒厂提供的酒瓶仅限于一些独立的形式，许多酒瓶只有一到两个官方装瓶。现在市场每隔几个月就需要新产品，因此NAS的增加和完成量-Barry Bradford（Facebook）

126

具有所有优势的社交媒体，例如与公司之间的更大程度的互动，扩展其威士忌知识的人
-David Rogers（Facebook）

127

贪婪的势头正在下降……看看“真正的啤酒”在年轻饮酒者中的崛起方式，看来威士忌正经历着同样的增长-Michael McKittrick（Facebook）

128

它始于过去的20年，但行业中的纯真丧失，酒厂员工向中央管理人员，会计师，市场部门和科学家撤消了决定，导致生产出高效，可重复的一致产品，但通常会损害品格，风味和浪漫，这对于在那工作了几十年的人来说常常是令人生气的。在许多情况下，这些变化对于行业的成长和生存是必不可少的，但它们从根本上改变了这种精神-Andrew Smith（Facebook）

129

最有趣和最令人不安的是，威士忌已成为投资对象-Barleycorn先生（Facebook）