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又到了那个时候——我们年度威士忌的宣布。获胜者是，鼓点，请...

BENROMACH 15 Year Old – 获胜者

祝贺本诺马赫！我们是酿酒厂老式、淡淡的烟熏风格的忠实粉丝，我们很高兴我们的评委同意了。它可以在威士忌交易所网站上以折扣价购买，以庆祝它的胜利 – Benromach 15 Year Old。

以下是我的品酒笔记：

鼻子：巧克力、焦糖和木烟带来一丝新的训练鞋底橡胶和丰富的麦芽味——碎麦片和麦芽提取物。烟气从缝隙中蜿蜒而过，变成细细的煤烟，从炉子里冒出细细的煤烟，炉子里装满了挂满葡萄的烤苹果。

口感：丰富、厚实、圆润，葡萄干和葡萄干很快被辛辣的泥煤味所淹没。随着烟雾的吹散，鼻子里的烤苹果露出来，撒上辛辣的肉桂和薄荷叶。巧克力覆盖的甘草和滚刀饼干出现，还有一丝木炭。

余味：烧焦的水果蛋糕和苏丹娜重的水果面包慢慢消失，留下刺痛的薄荷醇、绿叶薄荷和可可。

评论: 比预期的要重，但所有的烟雾都包裹在水果和巧克力中。非常平衡，余味长而多叶。

盲品包

今年，我们改变了提名和评判威士忌的方式，向公众开放。我们要求您在我们的网站上提名一个月的威士忌，然后从威士忌交易所的小组中选出前三名和前三名公共选择来创建六种威士忌的入围名单。然后我们将它们制成盲品套装，并将它们发送到世界各地。投票是在线投票的，也是在我们一年一度的年度最佳威士忌盲品会上投票的，我把它们放在一起选出了获胜者——本诺马赫 15 年！

但现在大揭秘——我们盲品套装中的威士忌是什么：

威士忌 A – Kavalan Single Malt（亚军）
威士忌 B – Glenallachie 12 年
威士忌 C – Balvenie 14 年加勒比桶
威士忌 D – Benromach 15 年（获胜者）
威士忌 E –阿斯凯格港 8 年
威士忌 F – Lagavulin 16Year Old

如果您想亲自尝试通过入围名单，我们现在有可用的非神秘版本 -年度威士忌品尝套装。投票可能已经结束，但您仍然可以看看您是否同意我们的评委。

年度更多内容

像往常一样，我们并没有停止喝威士忌。我们的内部饮料专家小组选出了年度烈酒和年度香槟，并为每个人选出了一个候选名单：

年度烈酒：Worthy Park Single Estate Reserve——过去几年我们最喜欢的朗姆酒之一。它的出现恰逢其时，人们对种植更复杂的朗姆酒和 Worthy Park 产生了兴趣，生产了加勒比地区必须提供的一些最有趣的烈酒。入围名单包括杜松子酒、格拉巴酒、梅斯卡尔酒，当然还有更多朗姆酒。

年度香槟：Henri Giraud Esprit Nature ——Giraud 家族拥有近 400 年的历史和 12 代的经验，生产优质的香槟。他们是少数使用橡木桶生产葡萄酒的生产商之一，而 Esprit Nature 是他们创造的丰富个性的完美例子。入围名单上还有来自该地区的另外七款优质香槟。

如果您想尝试所有这三种产品，我们会以优惠的价格提供一套包含今年所有三种产品的产品。

非常感谢我们所有的评委——没有你们，我们不可能做到这一点。您可以在我们年度威士忌页面的末尾找到他们的许多名字。