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 2019 年 7 月 26 日

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奖品

尊尼获加绿色标签– 尊尼获加系列中的一个怪人，也是威士忌世界中越来越受欢迎的部分的先驱：它是一种混合麦芽。Green Label 混合了苏格兰一些最具标志性的酿酒厂的单一麦芽威士忌，当它出现在市场上时，创造了一种新型的混合麦芽，饮酒者认为它是单一麦芽威士忌。这种专注于从不同的成分中创造统一特征的做法现在已经被威士忌界所接受，但绿色标签仍然处于该类别的最前沿。

Monkey 47 Gin – 也许是“巅峰杜松子酒”的标志，也是杜松子酒制作方法“少即是多”的终结：它被称为 Monkey 47，因为它包含 47 种植物成分。它复杂、口味丰富且精美呈现，为当前充满植物成分的美味但顶级杜松子酒打开了大门。

Chartreuse – 一种原始的草本利口酒，历史可以追溯到 1600 年代，僧侣、战争和秘方的故事代代相传。甜，辣，充满草药味，它几乎是一个单独的饮料类别。完美的晚餐后，由于其在瓶中缓慢发展，成为世界上最受欢迎的收藏烈酒之一。

Redbreast 12 年– 爱尔兰威士忌正在蓬勃发展，而 Jameson 则处于领先地位，而 Redbreast 则让全世界看到了更多优质版本。由詹姆森生产商爱尔兰酿酒厂制造，它为新一代的饮用者引入了曾经是爱尔兰最受欢迎的风格的罐装威士忌。早在威士忌交易所之前的时代，The Nest（家族商店是我们的创始人 Sukhinder 和 Rajbir Singh 都了解饮料贸易）是早期的支持者，这种情况一直持续到今天。

Ardbeg Uigeadail – Ardbeg 10 可能是酒厂最畅销的威士忌，但我们仍然最喜欢 Uigeadail。一种毫不掩饰的无陈年威士忌与波本威士忌和雪利酒桶的均衡混合，它展示了您可以用泥煤酒做些什么。它甚至是酒厂 120,000 多名强大的粉丝俱乐部 Ardbeg 委员会的最爱……

灰鹅——伏特加在 1980 年代问世，灰鹅在 1990 年代末推出了一种全新的类型：优质伏特加。这是一种关心其成分和展示的烈酒，当前的伏特加市场的成功很大程度上归功于 Gray Goose 对人们饮酒方式的关心和关注。

Buffalo Trace – 波本威士忌是英国饮料市场的成功案例之一，现在美国威士忌在酒吧和酒柜中很常见——Buffalo Trace 是帮助实现这一目标的威士忌之一。价格合理且易于获得，它已成为波本威士忌迷的首选威士忌和我橱柜的中流砥柱。

Hendrick's 杜松子酒- 虽然现在几乎无处不在，但 Hendrick's 是当前新浪潮中的第一个杜松子酒之一。抛开 Bombay Sapphire 的过度奢华——这款让杜松子酒再次变得凉爽的杜松子酒——它散发出一种精致而有趣的态度，并开始了不断升级的装饰大战：这一切都始于一片黄瓜。我们帮助它在英国推出，从那时起一直是我们的忠实粉丝。

猴肩——事情肯定在发生变化，但至少在过去的几十年里，威士忌一直有一种老式的气息。帮助我们进入现代世界的威士忌之一是 Monkey Shoulder。一种无礼的态度、对鸡尾酒的无畏以及易于饮用的特性使其成长为市场上最受欢迎的混合麦芽之一，以及出色的入门级酒。

Tapatio Blanco – 龙舌兰酒多年来的名声一直很差，这要归功于低质量的混合酒和无穷无尽的镜头、酸橙和盐的恐怖故事。Tapatio 是帮助改变这种状况的龙舌兰酒之一，从它抵达英国的那一天起，我们就将其放在货架上。由 100% 龙舌兰制成且平衡良好，它展示了优质的龙舌兰酒应该是什么。

Peat Full Proof – The Elements of Islay 系列最初是作为威士忌交换项目开始的。现在由我们的姊妹公司 Elixir Distillers 照管，Elements 让我们有机会从艾莱岛深入挖掘威士忌，并提供一系列优质的小批量装瓶。Peat Full Proof 是该系列中第一个持续发布的产品，这是一款强劲的桶装威士忌，您随时可以喝到一瓶。

Mr Black Cold Brew – 自鸡尾酒的黄金时代以来，咖啡利口酒一直是一种流行的成分，但 Black 先生将它们带入了现代时代。使用冷萃咖啡制成——这是咖啡极客（如我）夏季冲泡的首选方式——与传统的咖啡利口酒相比，它提供了更精致和复杂的风味特征。咖啡爱好者的必尝之选。

Green Spot – 虽然 Redbreast 可能帮助将爱尔兰罐装威士忌带回公众意识，但 Green Spot 让它在休耕Year Old月中保持活力。作为 1980 年代唯一的罐装蒸馏威士忌，它让爱尔兰本土威士忌风格的火花保持活力，直到它重新成为人们关注的焦点。

Compass Box 香料树– Compass Box 通过推动围绕苏格兰威士忌的法规而闻名，而 Spice Tree 是这一切的起点。最初是通过将额外的新橡木条放入威士忌酒桶中以提供额外的木质香料味，最初的香料树因违反规则而被禁止。下一个版本延续到今天，使用新橡木桶端，保持在规定范围内，同时仍然给许多其他生产商复制的苏格兰威士忌带来更辣的味道。

Nikka From the Barrel – 将日式风格带入英国酒吧的威士忌。一款专为日本市场设计的威士忌，具有鲜明的日本特色，看起来很棒，味道更好。随着日本威士忌在过去十年中不断发展，来自 Barrel 的 Nikka 坐在前面，帮助向调酒师和威士忌爱好者宣传日本威士忌有多棒。

Diplomatico Reserva Exclusiva – 朗姆酒可能还没有威士忌和干邑那样精致的感觉，但它的声誉正在增长。Diplo Res Ex 在幕后广为人知，让饮酒者对浓郁而粘稠的黑朗姆酒的世界大开眼界，并且每天都吸引着新的粉丝。

Whisky Exchange 个性化斯佩塞 12 年威士忌– 购买个性化瓶装酒通常意味着接受次佳的东西。我们开始用我们广泛的可雕刻瓶子做一些不同的事情，现在已经为威士忌和杜松子酒推出了我们自己的个性化标签。威士忌是单桶装瓶，从我们用于其他各种威士忌交易所发布的库存中选择，与我们普通的美味德拉姆唯一不同的是，您可以选择标签上的内容。这款 12 年的 Speysider 果味浓郁，展示了我们喜欢喝的威士忌。

Doorly 12 年– 今年是 The Whisky Exchange 的朗姆酒年，Doorly 12 年赢得了我们的年度烈酒奖。Foursquare 是 Doorly 系列背后的酿酒厂，是我们的最爱之一，酿酒大师 Richard Seale 正在酿造加勒比地区最好的朗姆酒。Doorly 的 12 人展示了他的技能，同时也是对朗姆酒好奇的人开始调查的理想场所。

人头马 VSOP – 干邑世界由大型生产商主导 – 销售的所有干邑中有四分之一是轩尼诗 VS – 但即使它们已经成熟，他们也喜欢玩弄自己的核心产品。人头马的 VSOP 就是一个完美的例子，它使用受威士忌启发的精加工技术来休息和结合烈酒，赋予它额外的强度。价格合理且风味十足，是那些进入干邑的完美起点。

Laphroaig Quarter Cask – Laphroaig 可能已经存在了 200 多年，但酿酒厂并没有停留在过去。在威士忌历史的大部分时间里，成熟的艺术一直隐藏在封闭的门后，但 Laphroaig Quarter Cask 照亮了它，将传统的大木桶与稀有的小木桶相结合，创造出一种强劲而辛辣的酒。闸门现已打开，货架上摆满了威士忌，自豪地向您介绍他们的酒桶。

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