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这是威士忌交易所朗姆酒的夏天。我们的新朗姆酒分类已经建立，我们的网站上也有朗姆酒收购- 现在是了解和尝试新朗姆酒的最佳时机。然而，缺少一些东西：我们自己要庆祝的特殊朗姆酒。不再：推出Foursquare Hereditas，专为 The Whisky Exchange 装瓶。

四方

我们是巴巴多斯Foursquare酿酒厂的忠实粉丝。酿酒师理查德·西尔 (Richard Seale) 是朗姆酒巫师，只要我们能够在英国买到朗姆酒，我们就一直在威士忌交易所购买他的朗姆酒。这家酿酒厂以Doorly 的朗姆酒系列而闻名，但 Foursquare 的名字越来越广为人知。

在过去的几年里，Richard 凭借Foursquare Exceptional Cask Selection系列赢得了自己的名声，朗姆酒探索了小心成熟的可能性。他们都很出色，我们很高兴有我们自己的私人木桶选择。Hereditas 庆祝 Seales 和 The Whisky Exchange 的家族传统，以及我们共同努力将优质朗姆酒推向世界的Year Old月。

越来越多的威士忌爱好者发现，精心制作和陈酿的甘蔗烈酒可以与他们最喜欢的单一麦芽威士忌相媲美。因此，为了帮助更多人发现朗姆酒，我们与 Richard 合作选择了威士忌饮用者会熟悉的东西：重雪莉酒瓶装。

遗传

Foursquare Hereditas 在巴巴多斯的 Foursquare 进行蒸馏和陈酿，是罐装和柱状蒸馏朗姆酒的混合物，使其成为我们新朗姆酒分类中的单一传统混合朗姆酒。它以强劲的 56% ABV 装瓶，不添加糖或调味剂，野外有 2,520 瓶。该混合物由两种成分组成：14 年波本成熟朗姆酒和 10 年波本成熟朗姆酒，在雪利酒桶中陈酿四年。

朗姆酒陈酿时间如此之长实属罕见——在炎热潮湿的加勒比海气候中，14 年是一段很长的时间。但这种装瓶完全是为了混合，精心挑选的木桶平衡了甜味和浓郁的咸味，创造出一种复杂的雪利酒前调朗姆酒，你几乎可能会误认为是雪利酒炸弹单一麦芽威士忌。

鼻子：丰富，深色，肉质。烧焦的煤渣太妃糖、烧焦的水果蛋糕和香蕉面包。香蕉味继续进入烤香蕉并导致香蕉咖啡。丰满的葡萄果实成熟：松软的葡萄干、黑醋栗和深色的红葡萄皮。丰富的水果蛋糕在后面撒上红糖皮。

口感：份量的人物延续到上腭，用更甜美干果：葡萄干与苏丹回来，具有丰富的，长大了的水果蛋糕中的支持，挤满了黑暗和糖蜜柔和绵绵的甜头。更深的音符继续存在，甘草和炖浆果加入了糖浆。在口感的后面是一种平衡的桶状炭苦味，带有平底锅烤的芳香香料——八角、肉桂条和几瓣丁香。

余味：果味黑巧克力带来甘草和黑加仑糖果。甜味逐渐消失，露出潮湿的泥土和刺痛的香料。

评论: 一种大而浓郁的深色朗姆酒，显示了雪利酒桶对烈酒的作用。如果您喜欢雪利酒威士忌或浓郁的黑朗姆酒，那么您一定要试试这个。

这是一款很棒的朗姆酒，我们用 Foursquare 朗姆酒庆祝我们的新分类这一事实是完美的。酿酒师 Richard Seale 与朗姆酒进口商 Velier 的 Luca Gargano 的合作为我们奠定了基础，他的专业知识不仅使我们成为出色的独家装瓶商，而且继续帮助我们向更多人介绍朗姆酒。