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在干邑业务是一个奇怪的一个。它由四大巨头——轩尼诗、人头马、马爹利和Courvoisier——主导——但该地区有数百家生产商。干邑是建立在混合基础上的，虽然四大品牌可能拥有比其他任何人都多的瓶子，但瓶子里的烈酒来自许多小公司。除了种植者、酿酒师和酿酒师之外，还有许多较小的干邑调酒商，这些酒厂没有获得四大国际声誉。

在您进入小型干邑制造商的领域之前，他们与四大品牌之间还有另一层。我一直称他们为“不那么大的三巨头”：Camus、Frapin和Hine。

加缪

加缪木桶，冷却并收集在地窖中

作为第五大干邑酒庄和最大的独立家族生产商，Camus 位于四大干邑之外，生产以 Borderies 为重点的瓶装酒。作为 Borderies 最大的土地所有者，Camus 可以使用该地区的各种生命之水，并且自 1863 年成立以来一直致力于独特的坚果和花香特征。它最初是一个以让-保罗·加缪 (Jean-Paul Camus) 为首的种植者联盟，随着时间的推移发展成为今天的公司。

经过 200 年的经营，该公司在 1960 年代几乎破产，但看到了蓬勃发展的免税市场的潜力——直到今天，Camus 是旅游零售货架的中流砥柱，遍布世界各地。凭借其生存保障，Camus 继续发展壮大，其产品范围也随之扩大，提供多种款式和口味。如果您正在寻找一个开始的地方，Camus Cuvée Cognac 是我们4月份的本月烈酒，整个月可享受 6 英镑的优惠……

弗拉平

Patrice Piveteau，Frapin 酒窖大师和非常好的小伙子

尽管历史悠久，但弗拉平直到过去 30 年才真正为人所知。位于塞贡扎克美丽的丰皮诺城堡，位于大香槟区中心干邑镇的东南部，主要生产来自自有庄园的葡萄。这座城堡的生命之水几代人都受到追捧，直到 1980 年代，它们都被人头马收购，以纳入其组合。

在 1980 年代，Frapin 再次开始装瓶自己的干邑，恢复其作为商业生产商的名称，而不仅仅是作为种植者和酿酒商。大量陈年的生命之水和前瞻性的方法使这座房子能够创造出屡获殊荣的系列，从复杂的 Frapin VS—— 一种罕见的大香槟区——和陈年的Château de Fontpinot XO，到一年一度备受赞誉的多年份Multimillésime混合酒。

海因

位于 Jarnac 夏朗德河畔的 Hine House

另一个起源于海外的房子，海因以托马斯海因的名字命名，托马斯海因以前是多塞特郡的。他于 1700 年代后期抵达并与已经是干邑生产商王朝的德拉曼家族结婚。1817 年，他的家族企业分支更名为 Thomas Hine & Co，现代公司诞生了。虽然 Hine 现在由一家法国私人公司所有 - 其历史还包括 The Distillers Company（最终成为帝亚吉欧的公司之一） - 该家族仍然参与其中，第六代 Bernard Hine 从他开始就一直在帮助指导它1963 年 8 月 1 日工作。

Hine以其单一年份干邑和非常英国的传统——早期登陆干邑而闻名。从商业生产的早期开始，购买年轻的干邑并将其运往英国成熟已经成为一种传统。Hine 是少数仍在实行早着陆的生产商之一，其布里斯托尔的酒窖里装满了等待天亮的木桶。

不完全是三巨头都将参加今年的干邑展，与四巨头和许多其他参展商一起- 这是探索干邑世界的绝佳机会。该表演将于 4 月 27 日星期五和 28 日星期六在伦敦市中心的 Bloomsbury House 举行，门票可从 Cognac Show 网站获得。