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Feis Ile 是一年一度的艾莱岛音乐和麦芽节，是苏格兰麦芽威士忌界的常客。每年 5 月底，艾莱岛的人口都会翻一番，因为来自世界各地的威士忌爱好者纷纷涌入岛上。酒店预订提前一年多，您甚至需要提前几个月到达岛上的露营地。可以说，这是威士忌界的一件大事。

艾莱岛音乐和麦芽音乐节

它始于 1980 年代，从一个戏剧节发展而来。起初，它专注于音乐和当地文化，但自 1990 年，即第一届威士忌品酒节以来，艾莱岛酿酒厂越来越多地参与其中，现在占据了这一周的主导地位。

波摩著名的圆形教堂——没有角落让魔鬼藏身

岛上的每个酿酒厂都在节日周中分配一天，因此如果您想体验所有庆祝活动，则必须从周六到周六入住。他们还每个人都生产至少一种特殊的节日装瓶酒，通常在开放日推出，所以如果你想把它们都赶上，你需要待上一整周。

• 5 月 27 日星期六 – Lagavulin
• 5 月 28 日星期日 – Bruichladdich
• 5 月 29 日星期一 – Caol Ila
• 5 月 30 日星期二 –拉弗格
• 5 月 31 日星期三 -波摩
• 6 月 1 日星期四 – Kilchoman和Jura
• 6 月 2 日星期五 -布纳哈本
• 6 月 3 日星期六 – Ardbeg

您可以在Islay Festival 网站上找到完整的详细信息。

THE WHISKY EXCHANGE ISLAY POP-UP BAR

除了酿酒厂外，还有一些威士忌公司进入岛上。今年我们将加入人群，并将在艾伦港开设一家弹出式酒吧。我们将在周二、周三和周四晚上在 Ramsay Hall，营业时间为下午 6 点至晚上 11 点。

计划很简单：我们提供了一个悠闲的酒吧，以摆脱节日的忙碌。艾莱岛上的每家酿酒厂都会有威士忌，既有当前版本，也有来自他们过往目录中的一些令人难以置信的酒——TWE 导演 Sukhinder 搜查了他的藏品，为我们找到了一些非常特别的瓶子。我们将以 1cl 为单位出售威士忌，价格从 2 英镑起。

您可以在此页面上找到我们将倾注的许多 drams 的列表，但这里有一些 Sukhinder 的亮点：

• 波摩 1966 邓肯泰勒
• Caol Ila 1969 Dark Sherry Gordon & MacPhail
• Lagavulin 1978 Cadenhead's（我多年来一直渴望的一种威士忌）
• 艾伦港 1969 年鉴赏家之选

我们还将享用来自 Loch Fyne 的啤酒、来自 Bruichladdich 的The Botanist 杜松子酒，以及一大桶用于制作高球和 G&T 的冰块。没有入场费，所以来吧，打个招呼，度过一个轻松愉快的夜晚。

艾莱岛和阿斯凯格港的元素

白天，Ramsay Hall 将充满来自Elixir Distillers的朋友们的威士忌，他们是Elements of Islay和Port Askaig 的生产商。他们将整天倾倒样品，并在整个星期内进行品尝。前往购票页面进行预订：

1. 每日阿斯凯格港大师班
2. Islay 测验的每日元素
3. 阿斯凯格港朝圣之旅
4. 在艾伦港灯塔品尝阿斯凯格港

他们还出售瓶子和商品，因此无论您需要一瓶Port Askaig 100° Proof还是 Elements of Islay T 恤，都可以在等待的时候进来喝一杯。

艾莱岛 AR9 的元素

最后，还有一个特殊的节日装瓶 -艾莱岛 Ar9 元素。这是一种来自备受追捧的南海岸酿酒厂的重雪莉威士忌。我们将把它留给读者作为练习来猜测哪个......

艾莱岛 Ar9 的元素。Feis Ile 2017 发布。51.6% 酒精度

鼻子：黑巧克力和多汁的松树导致咸焦糖和太妃糖的核心。五香炖苹果与焦油和杂酚油混合在一起，下面燃烧着海边篝火——盐雾、燃烧的浮木和层层叠叠的烟熏泥煤。

口感：烧焦的葡萄干，甜甘草和炭灰开始做事了，通过苦甘草锭剂和黑醋栗酒胶糖潜入的苦乐参半的黑巧克力对afters池。在太妃苹果和咸焦糖爆裂之前，锋利的矿物味在边缘闪烁。烟味与其他味道交织在一起：燃烧的柑橘皮、甜泥煤和浓郁的木烟味进进出出。

余味：薄荷和薄荷醇的明亮爆发逐渐消失，留下泥土泥煤、果味巧克力、苦灰和甜糕点的味道。

评语：不忘本源的德拉姆怪物。在雪利酒桶水果和黑巧克力的层层叠叠之下，是这家备受推崇的基尔道顿酒厂的清晰指纹。

它将在节日的周二、周三和周四从拉姆齐大厅的 Elixir Distillers 团伙独家发售。如果还有剩余，The Whiskey Exchange 有第一批，当我们从岛上回来时，它会在网站上。单击此处注册以在开始销售时收到电子邮件。