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距离 7 月 4 日（独立日）只有几周的时间了，为了庆祝，我们选择了一些我们最喜欢的威士忌，无论您是否在美国，如果您计划举办派对，这些都是理想的选择。我们选择了来自世界各地的威士忌——柔滑的波本威士忌、复杂的苏格兰威士忌、来自远东的威士忌以及各种年份和价格的威士忌，所以您一定会找到好东西。

波本酒

首先是来自Blanton's 的两个伟大的波本威士忌。Blanton's Original是一个屡获殊荣的教科书示例——每个瓶子都是从一个未混合的木桶中灌装的。该黄金版是耸人听闻了。以 103 度装瓶，充满干果、牛奶巧克力和蜂蜜的香气。具有讽刺意味的是，在美国本身很难找到——但我们有！

苏格兰人

接下来是三种美味的苏格兰威士忌，都是 The Whisky Exchange 独有的。我们很幸运能够直接从桶中品尝个别威士忌，并为我们的客户装瓶。一个例子是 Clynelish 1996 18 Year Old，这是我们从独立装瓶商 Signatory Vintage 中挑选出来的一种大而丰富的雪利酒威士忌。另一个是Kilchoman 2010 PX Finish，这是一种泥煤艾莱威士忌的美味混合物，在 Pedro Ximénez 雪利酒桶中额外成熟时赋予了额外的浓郁水果和香料味。

第三个苏格兰威士忌是来自最著名的斯佩塞酿酒厂之一的成熟、值得尊敬的例子：格兰利威。这个雪利酒成熟的例子是在 1981 年蒸馏的，为格兰威特的果味酒增添了一层丰富的香料。您在其他任何地方都找不到这些威士忌。

爱尔兰语

我们的两种爱尔兰威士忌有更多的共同点，而不仅仅是出处。两者都是我们的客户在我们在伦敦举办的爱尔兰酿酒厂品酒会上选择的（在此处阅读更多信息）。第一款是Redbreast 1999 Sherry Cask，陈酿了大约 15 年，以香草、咖啡和木香料为主。第二款是1991 年的 Midleton  ，在首次灌装的波本桶中陈酿 24 年——一种带有美味香草和热带水果风味的肉桂色威士忌。两者都是威士忌交易所独有的。

日本和中国台湾

我们最后的两款威士忌来自亚洲。Nikka 12 Year Old是这家受人尊敬的日本酿酒厂的最新版本——它是一种极好的混合物，其中的主要成分是太妃糖、奶油糖果和水果蛋糕。我们还有来自中国台湾的Kavalan Solist Bourbon Cask——一种在前波本橡木桶中陈酿的浓郁果味威士忌。Kavalan 赢得了世界各地著名威士忌作家的赞誉——绝对值得一试。

九种威士忌涵盖各种风格、口味和年龄——这里都有。选择您最喜欢的，并在 7 月 4 日过得愉快！