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拉弗格 32 岁——一个特殊的生日年的结束

2016 年 1 月 11 日

8 条评论

 

Laphroaig 的生日庆祝活动已接近尾声。这是他们的第 200 次,所以我们不会嫉妒他们一年的聚会,特别是因为它有一些特别版本。事情开始于4 月15Year Old,并继续在艾莱节上出色的 Cairdeas 装瓶,拉弗格之友仅 21 Year Old和旅游零售独家 16 Year Old。他们甚至制作了我们见过的最好的威士忌广告之一:

但他们做了最后一次庆祝发布,把最好的到最后——拉弗格 32 Year Old,正如在威士忌展售罄的200 年泥煤大师班上预览的那样。

像许多其他传奇的、陈年的拉弗格酒一样,新的 32yo 都是关于雪利酒桶的。为了将威士忌放在一起,酿酒厂经理约翰坎贝尔采购了各种木桶,包括陈酿长达 35 年的补充装和烈酒。成品威士忌以桶强装瓶,没有添加颜色(和一个透明的玻璃瓶,以显示液体的深红色调),也没有冷凝过滤。

拉弗格 32 年陈酿,46.6% ABV,799 英镑

鼻子:黑加仑和甘草甜食,潮湿的蕨菜和阴燃干草。它闻起来很旧,带有经典的垫料仓库味道,有布和泥土的味道,还有丰富的泥煤。作为对比,传统上强烈的 TCP 药味和海喷雾臭氧位于顶部,尽管糖粉、巧克力黄油糖衣、蜜饯和煮糖的甜味保持平衡。

口感:丰富的泥煤、黑巧克力和潮湿的森林篝火——泥土的兰西奥、树皮和燃烧的松针——红色浆果、肉桂香料和新鲜的黑胡椒。在泥土和香料的背后是酸甜果味,这是您对这个时代的拉弗格所期望的——苹果(甜的、锋利的和烘烤的)、芒果、杨桃、酸橙皮和苦橙皮——以及黑甜的甘草。

完成:大和辛辣的开始,与刺痛黑胡椒热。味道慢慢消失,留下甘草、巧克力酱和炖水果。

评论: 我有机会品尝到的少数其他陈年拉弗格酒的味道比我预期的要强烈得多。一旦泥煤开始褪色,它就具有我喜欢的威士忌中的果味,但也有大量的烟味和雪利酒桶的味道。

全球只有 6,000 瓶可供选择,大多数现已售罄。我们只有少数,他们将在 1 月 13 日下午访问我们的网站。如果您想在上线时收到电子邮件,请点击进入我们的网站 并点击“通知我”按钮进行注册。


(责任编辑:admin)

 

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