威士忌123 - 中国威士忌酒品牌网移动版

当您回顾2008年的威士忌酒行业时，您将对它印象最深刻的是：酒厂开业，酒厂再开业，酒厂销售或销售谣言的大量涌现；或是一连串的新包装和优秀的新品牌使2008年成为充满活力的一年？这一年是充满活力和变化多端的一年，但毫无疑问，对我而言影响最大的酿酒厂是Ardbeg。无关紧要的偶然事件，Ardbeg及其母公司Glenmorangie / LVMH在整个一年中隐约可见，并提供了一些最生动的回忆。


例如，我第一次冬季访问Ardbeg，实际上是艾莱岛。猛烈的倾盆大雨，酿酒厂又冷又寂静，蒸馏设备脱去维护，旧窑咖啡厅空荡荡。当然，没有什么选择的饮料和新蒸馏器Michael Heads的热情微笑无法治愈，但是当与我对蒸馏厂的烈酒印象并列时，仍然是一个清醒的经历。在另一个极端，我目睹了Ardbeg在夏天的一天中从一艘帆船上呼吸到最戏剧性和最戏剧性的一幕，太阳在阳光下划过一个金色的箭头划过水面，我们的弓箭猛地刺穿了水面。在酒厂的白墙再次升起之前，海浪散发出碎海的碎片暂时遮住了视野。然后是威士忌：美妙的新10年威士忌，值得赞誉；一小撮装瓶Corryvreckan的委员会，以艾莱岛（Islay）旁的沸腾漩涡而命名，并与朋友分享着浓烈，辛辣和果味的威士忌珍珠；最后是文艺复兴，这是四年零四瓶的旅程，它描绘了Ardbeg从狂暴的青年到完整的荣耀的进步。


最后，威士忌制造和销售负责人Bill Lumsden给他打来电话令人惊讶。一家家族度假期间，他从佛罗里达的迪斯尼乐园打电话给他的蒸馏酒商，说他的公司计划出售格伦·莫雷，搬出布罗克斯本，花钱为Ardbeg和Glenmorangie装瓶厂和仓库。案子中，他竭尽全力找出全黑队的状况，为此我们彼此享有共同的爱，而他刚刚遭到南非的殴打。专注于该公司的两种优质麦芽的举措为Ardbeg提供了自由和资金来追求麦芽市场的高端市场并向全新的受众群体开放该品牌。因为如果一家酿酒厂能够捕捉到苏格兰酿酒厂所有优点的精髓，那是毛茸茸的狗成为了Ardbeg，蜿蜒曲折的道路和被冬季狂风吹袭的墙壁。最后是三层皮蒂酿酒厂三明治，该三明治由具有雄伟气势的Lagavulin组成，还有动荡不安的怪物和享誉全球的成功故事Laphroaig。这是一个小型酿酒厂，其院子通向如今著名的Old Kiln咖啡厅，并提供换档商店。


旧的麦芽谷仓给小巧的建筑以乡村气息，他们的墙壁上仍然装饰着可以追溯到60年前的粉笔标记，并记录了酿酒厂工人在工作时享用小威士忌的“停顿时间”。就制作麦芽而言，阿德贝格就像这首歌中的小女孩那样甜美。她非常非常可爱，但是当她不甜的时候，她很恐怖。她-毫无疑问，她是Ardbeg-是一个复杂而艰难的女士，能够发脾气。绝非偶然的是，蒸馏设备已在冬季被拆除以进行维护，并且自重生以来，在几次停产并开始生产之前，为了适应某种形式的订单，她一直很麻烦。使Ardbeg特别。即使到了现在，仍然没有真正的解释说明从蒸馏瓶中散发出来的独特和特殊的烈酒风格。但它们必须符合Ardbeg的整体性质。” 



例如，就像Arigh Nam Beist和Uigedail过去成功完成的那样，Corryvreckan明年可能会加入核心范围。对于Ardbeg来说，这是非常棒的一年。它提供了很棒的回忆，而且迹象表明还有很多事情要做。

ARDBEG 10年陈旧的
鼻子：清洁，烟熏和柑橘味。柠檬在烧烤架上烤焦。
完成：强有力，干净和柏油。

UIGEDAIL
鼻子：浓郁，饱满，尘土飞扬，配以甜瓜和油。
口感：柑橘类水果，焦油，机油和一些水晶大麦。
表面处理：奇异的

Ardbeg.Warming，缠绵和宜人，但烟气有所减弱。AIRIGH NAM BEIST
鼻子：温特勒（Gentler）酒香，细腻的泥煤味，浓郁的
口感：乳脂状，辛辣和烟熏，腌鱼。浓郁宜人。加水，一些可可和咖啡味。钱雅培再造
鼻子：大烟，大烟灰，柑橘味，盐味，浓郁的冰淇淋味。
口感：饱满，嘶哑，乌黑，然后是甜美而刺耳的中心，就像启动哈雷戴维森（Harley Davidson）一样。
结实：纯种，平衡和饱满。就像我在青年时期喜欢的三击技术一样，这就是Ardbeg的全部荣耀。

1975年CASK 1375 54.2％
鼻：值得注意的丰富，雪利酒，磨损皮革，尘土飞扬，葡萄和gooseberryin混合
味道：一个有趣的烟雾和西梅汁，烟少intense.In的搭配其实并不重于一切，但咖啡和胡椒
调质：酸甜，带烟灰，而不是沉重的泥煤

1975 CASK 1378 53.7％
鼻子：雪利酒和大量可可和烟气
口感：黑巧克力在前面，然后有木质的苦味和辛辣味-也许是肉豆蔻-且具有非同寻常的锋利度。
表面处理：橡木，烟熏且长