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在我们知道女性在很大程度上尚未开发的市场中，威士忌酒的饮用者和从事科学或技术学科的职业对学生的兴趣日益减少时，女性适合在行业中工作吗？在所谓的“较软”领域市场营销和公关人员很多，更不用说在酿酒厂游客中心管理和工作的许多敬业女性了。错误的看法也许是，制作威士忌酒或任何形式的生产或创造角色完全是男性保留的，但该行业中的一些高级女性。接受采访的人已经有30年了，但都不少于13年。


的确，自19世纪以来，就有女性参与苏格兰威士忌的生产，其中一些寡妇如香槟“调料”接管了公司的生意。在20世纪，我们有化学系毕业的贝西·威廉姆森（Bessie Williamson）的著名名字，他曾在拉弗格（Laphroaig）担任秘书，并在酒主的意愿下离开了酿酒厂。她运行了好几年-脏手又穿上工作服。无法详细介绍当今的所有威士忌酒女性，但是这里有少数人说明了对产品和行业充满热情的热情，没有激情，您就不会得到威士忌酒。是的，奇怪的是，大多数人默认是喝威士忌，而不是因为受过教育而燃烧着野心。尽管有一些人在这个行业有家庭，但是只有Pauline Ogilvie，现在是Glenmorangie Distillery的助理经理，才热衷于从一开始就涉足这一领域。例如，凯·弗莱明（Kay Fleming），Glenkinchie Distillery的管理人员在20年前为一位实习生的酿酒厂经理回答了一份报纸广告，并开始在Dufftown工作，因为她希望从事积极的生产工作，而不是研究工作。大多数人拥有化学，工程学或化学工程学位或其他学历。食品科学领域的一员（杜瓦大学的斯蒂芬妮·麦克劳德），雷切尔·巴里（格伦莫兰吉）和莫琳·罗宾逊（帝亚吉欧）分别放弃了医学和药学学位，转而攻读化学专业。 。他们的职权范围扩大了，瑞秋（Rachel）对她的感官工作的愉悦感抒情地表达了自己的看法，并且感到很高兴。她13年前加入埃德林顿（Edrington）从事兼职工作，但经过几年的稳步发展，她申请了MBA学位，无法称赞自己从雇主那里获得的支持。


这份工作并回应了一位实验室助理的广告–听起来比其他可能性略有不同，也更有趣。三十年来，她是Burghead集团的大麦运营经理，负责审视该工厂每年生产的数千吨大麦的各个方面并获得了英国不列颠啤酒协会的文凭-这是一项难得的成就。那么，如果其中大多数人一开始都不被威士忌吸引，那么他们现在站在哪里？您无法用炸药将它们移出。他们是快乐和热情的，狂喜，关于他们的工作和他们的行业，并且不想在其他任何地方。所有人都将其视为在新市场和新饮酒者（尤其是女性和年轻男性）上实现更大增长和发展的令人兴奋的地方，坚果营销商多年来一直在努力破解，最终似乎正在取得进展。诸如帝亚吉欧（Diageo）在Roseisle的巨额新投资，直到Bruichladdich对Charlotte Charlotte Distillery的复兴之类的公司，不仅不仅解雇了自己的员工，而且还渗透到整个行业中。区域角色。Bruichladdich的Chrissie Angus是装瓶车间的管理员，负责所有订单，威士忌的装瓶和瓶装供应品的出口，以及瓶装库存和在酿酒厂进行的返工。也不都是苏格兰人。Edrington在格拉斯哥的制造经理Rachel Walters来自北爱尔兰，Diageo Leven工厂的供应经理Amanda Burke来自都柏林。她负责供应部门的仓储，调合，分类和甜味产品的管理工作，并在卡梅伦布里奇的谷物酿酒厂工作了多年之后，开始了部分生产工作。雷切尔（Rachel）在英国钢铁公司任职。


现在，她通过展示混合性和鸡尾酒性，将在家中的女性朋友和亲戚转换为威士忌。阿曼达最初是在吉尼斯大学毕业生计划中在家申请一份工作的。但是，作为一家具有苏格兰利益的跨国公司，他们将她送去了坎布斯谷物酿酒厂，担任见习酿酒师，从那以后她就一直在公司工作。所有人都强调了团队合作的要素，以及人员方面的重要性与过程中标准的卓越同等重要，他们为能做好工作并为最终产品的高质量做出贡献而感到自豪。并非所有人都认为他们是有竞争力的人。公平地说，完美主义是一个共同的特征。尽管凯·弗莱明（Kay Fleming）确实讲述了帝亚吉欧（Diageo）诞生之前的黑暗时期， 1987年她的第一份工作。没有人称呼她，因为他们以前没有女实习生酿酒厂的经理，所以在有人看到这是多么愚蠢之前，她简直就是技术文员。这些女人中的每一个都只是一个从事工作的人，生活方式与做相同事情的男人没有什么不同。几个是父母：蕾切尔·巴里（Rachel Barrie）和三个小男孩；阿曼达·伯克（Amanda Burke）带着两个孩子；一个已经长大的孩子，另一个是单亲父母，他也患有心脏病和心脏起搏器，只向您展示了威士忌行业的美好诱惑，所有人都说他们无法做一份自己不喜欢的工作。在行业中，一些女性由于其专业知识和表达能力而被要求偶尔担任品牌大使，以吸引贸易和消费者，以及来自酿酒厂参观中心的一些同事。他们从中得到了真正的嗡嗡声。


但是，如果我们将那些纯粹是作为品牌形象大使全职工作的人看做，那么目前似乎只有一名女性–芝华士的安妮•米勒（Anne Miller）平等地纵横世界娱乐和教育。有许多女性以独立身份进行品酒，配对食物和教育活动，但事实并非如此。如果我们要发展苏格兰威士忌的未来并使其对女性更具吸引力，那么也许我们应该知道，还有更多的女性在起草它的过程中起着重要作用。威士忌酒。这是女人的生活。