威士忌123 - 中国威士忌酒品牌网移动版

问：我将开始收藏两瓶1977年的格兰莫兰基和泰恩·冬宫（Tain Hermitage）。在我看来，很少有75年的威士忌，尽管也许相对昂贵，但与说一口Margeaux 1995的价格相比，这些钱算不了什么，难道是因为一旦装瓶后，威士忌仍能终生存在吗？如果我将1977年的发言权保留50年，味道会一样吗？它会完全成熟吗？它会成长吗？关于收集，我还没有见过像“酒窖”这样的东西，我认为这意味着我们可以将我们的好酒瓶放在任何地方。我的瓶子应该如何存放？直立放置，避开光线，放在阴凉的地方？最后是什么使威士忌可收藏的呢？是由于制造商的稀有性吗？它的年龄？它的产量有限？什么构成了一个伟大的收藏品？D. 约阿希姆 加拿大蒙特利尔 好吧，您将以两瓶优质的威士忌开始收藏，我知道的最古老的麦芽威士忌是64年的达拉斯杜（Dallas Dhu）和64年的格兰菲迪（Glenfiddich）.1926年，麦卡伦（Macallan）以20,150英镑的高价售出60年的蒸馏酒。单瓶麦芽威士忌的拍卖价格创下历史新高。一旦瓶装麦芽威士忌保持不变，它就不会在瓶中成熟，也不会增长，但在50年后，它应该仍处于良好状态。理想的情况是，应将瓶旧麦芽威士忌存放在温度保持相同的地方，即不要放在阁楼中，那里夏天夏天很热，冬天很冷。我可能更喜欢在房子中间放一个橱柜。我将大部分瓶子直立存放，并避免阳光直射。收集我在寻找限量生产的瓶子，正在重新设计的瓶子和标签，已关闭的蒸馏厂，以及与酿酒厂不同的陈年麦芽威士忌，即，如果通常的年龄是10Year Old，则要从该酿酒厂中找寻8、12、15年。要真正拥有大量的收藏品，您真的不必考虑要买什么，它不必太庞大，但是有了知识，您就可以收集质量。我有一瓶由美国大陆蒸馏公司生产的费城威士忌。它是由一位美国飞行员在1945年左右送给诺福克的一个家族的，它还没有打开，你能给它照个光吗？我还有一瓶John Haig Co.Ltd。金牌利口酒威士忌，我想知道它的年龄和价值。丹尼尔 肯特梅德斯通 很抱歉，我无法找到有关费城威士忌的任何信息，但是，如果有任何读者可以帮助我们，请通过“威士忌杂志”与我联系。您的约翰·海格金标利口酒威士忌是1940年代生产的，但是不幸的是，您的瓶子标有较差的标签，这会损害其价格。如果状况良好，在拍卖会上的售价在130英镑至150英镑之间，状况不佳的则在60英镑至80英镑之间。我正在帮助我的母亲打扫她的房子，她有几瓶旧威士忌，她认为仍然可以保存。我的印象是，酒在40年后会变质。您能帮我们解决这个问题吗？J Carusone。博洛尼亚。意大利 谢谢您提出一个有趣的问题，如果瓶装老威士忌没有被打开，则40年后会和第一次装瓶时一样好。
问题与解答，
威士忌杂志，圣信仰之家，
芒特盖特，诺里奇，英格兰，
NR1 1PY