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Cult Islay酿酒厂Bruichladdich宣布发布了令人震惊的八种新发布方式，其中最重要的是Bruichladdich 125周年纪念，以纪念该酿酒厂于1881年成立。这是基于1970年Bruichladdich在Alsace Pinot Grigot木桶中制成的，据说该木桶是世界上最好的。全球限量发行仅2500瓶，预计125周年纪念零售价为300英镑（570美元）以上，但主要的兴奋之处在于夏洛特港的第一个酒厂发行（英国专家起价55英镑，限量发行）。


自2001年5月酿酒厂再次开始工作以来，这瓶已有5年历史的重麦芽麦芽是布吕克拉迪奇新团队蒸馏出的第一种烈酒，被称为PC5，瓶装瓶装强度为63.5％，仅6瓶。在全球范围内将提供000个编号的瓶子。用典型的奢侈术语来说，主酿酒师吉姆·麦克尤恩（Jim McEwan）将其形容为“像一场雷暴……充满泥煤，蕨菜，石南花根，草皮，橡树，木炭，海洋沥青和阵阵海风……”回想一下距1929年关闭的布赖希拉迪克（Bruichladdich）仅两英里的一家久违的酿酒厂。虽然该酿酒厂本身已被改作其他用途，但仓库仍然保留着，还有对泥煤浸泡的怪物的挥之不去的回忆。现年85Year Old的鲁拉伊德·麦克劳德mashman，据说是最后一个品尝原始食物的人。他说：“这是非常非常的虔诚。但它像丝绒一样顺滑，”您可能会或不会像品尝笔记中那样发现特别的光泽。而且，新产品的性能非常好。根据有限的品尝，我当然可以确认泥煤烟的存在–倒入样品后，烟灰就充满了整个房间，并主导了威士忌的最初印象。然后是橙子和金橘。口中有活泼，坚果和辛辣的味道。有糖浆和糖蜜的香气，还有大量的酒体，然而，由于供应量有限，回顾几年后尝试确定这种威士忌有多少被喝了，有多少最终被收藏起来将是很有趣的。肯定是一种威士忌，您会记得喝了，我希望威士忌世界的聊天室和博客会在一段时间内对此进行辩论。


还有来自Bruichladdich的消息，签名10Year Old将升至12Year Old，大概是应对老化的库存；发布了名为Waves的7Year Old版本；更黑了，这款20年发行的1986年蒸馏酒直接来自雪利酒桶以及新版本的Infinity和3D。Bruichladdich爱好者可能会热衷于使用后者，因为酒桶中含有大量的Octomore，但仍带有大量Peed的气息。即将以单一发布形式发布。同时，还有凯尔特民族发行的“凯尔特人”混合麦芽，其中混合了Bruichladdich和来自爱尔兰的Cooley Single Malt。业内其他人士对此将有何作为尚不清楚。这种事情在1920年代就已经足够普遍了。埃涅阿斯·麦克唐纳（Aeneas MacDonald）提到使用苏格兰和爱尔兰烈酒的128种混合酒，但将其作为混合酒的“拥挤恐怖”而尖锐地予以驳斥。我们喘不过气来等待，看看这个新作品揭示了什么。八个发行版似乎很奢侈