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世界上最古老的特许威士忌之一，布什米尔斯，有了新的东西……加勒比朗姆酒桶。

作为 Bushmills 爱尔兰威士忌系列新桶熟成系列中的第一个，将被称为 Bushmills Original Cask Finish 系列，加勒比朗姆酒桶熟成于上周在爱尔兰岛上亮相，然后进入世界各地的威士忌市场.

Bushmills 将 Cask Finish 描述为“用于布什米尔原始爱尔兰威士忌的屡获殊荣的单一麦芽威士忌，在手工挑选的优质橡木加勒比朗姆酒桶中熟成。” 然后将它与该品牌的三重蒸馏爱尔兰谷物威士忌混合，创造出热带水果和干香料的味道。

布什米尔斯加勒比朗姆酒桶熟成（图片来自布什米尔斯）

关于那些最初在加勒比地区用于盛放朗姆酒至少七年的木桶，每个木桶都由当地朗姆酒制造商挑选并运往爱尔兰。

在布什米尔斯仓库的几年里，酿酒商的官方品酒笔记显示，在桶装精加工过程中，木桶为布什米尔斯单一麦芽威士忌增添了醇厚的香气和风味。酿酒师发现木桶赋予菠萝甜味、焦糖红糖味和太妃糖味，并带来悠长、顺滑的余味。

Bushmills 加勒比朗姆酒桶装熟成为 80 度。

Bushmills 调酒大师 Helen Mulholland 在一份准备好的声明中表示，Cask Finish 系列的推出“对于 Bushmills 爱尔兰威士忌来说是一项激动人心的创新举措……作为世界上最古老的获得许可的威士忌酒厂，我们的仓库里堆满了陈酿精美威士忌的独特酒桶。我们很高兴能将我们最新的创新带给爱尔兰岛新的、有眼光的威士忌饮用者。”

这种威士忌的定价为 30 欧元，约合 37 美元。