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最初在18世纪末使用朗姆酒，白兰地或黑麦威士忌进行调制，薄荷朱利酒中最令人印象深刻的成分实际上是冰，不仅是因为它有助于抵制美国南部各州的高温。最初的冰非常昂贵，以至于盛有大量碎冰的饮料便自动成为一种状态符号。但这至少是客人可以享受的财富的展示。

波本威士忌何时在薄荷朱利酒中首次使用，以及如何对这种鸡尾酒实行这种垄断尚不确定。但是，到19世纪中叶，波本威士忌就越来越普及了，到20世纪初，薄荷朱利酒的唯一选择就是波本威士忌。

薄荷朱利普的受欢迎程度遍及南部各州，但在肯塔基州达到顶峰，在这里成为赛马场不可或缺的元素，尤其是肯塔基德比。自1875年以来，作为世界上最好的纯种马的陈列室，它于5月的第一个星期日在丘吉尔唐斯（Churchill Downs）举行。传统规定，铸造薄荷朱利普酒是为了庆祝一场名为“玫瑰奔跑”的比赛的获胜者，冠军马的奖杯是一朵红玫瑰的花环。

准备薄荷朱利酒很简单，只需将薄荷叶放在高脚玻璃杯的底部，在波本威士忌，糖浆或白糖中搅拌，在碎冰上打桩，然后点缀一小撮薄荷叶即可。

但是还有其他各种选择，这会使准备鸡尾酒变得更加耗时。这完全取决于您对细节的重视程度，以及能够品尝到差异的重要性。

伟大的薄荷朱利酒取决于多种因素，尽管糖或糖浆的甜度有助于平衡口味。但是，最有争议的问题是如何掺入薄荷叶，这实际上是关于薄荷朱利酒任何方面的时间最长的辩论。

关于这个问题的最早当局之一是杰里·托马斯（Jerry Thomas），他是一位传奇人物，曾在纽约大都会饭店（Metropolitan Hotel）经营鸡尾酒吧。他还于1862年出版了世界上第一本鸡尾酒食谱书，名为“如何混合饮料”，或《 The Bon Vivant's Companion》。其中包括有关如何准备“真正的佐治亚州薄荷朱利普”的说明，该步骤需要搅拌配料，但附带条件“不要压碎薄荷”。尽管托马斯规定白兰地是基本烈酒，但他补充说明，如果愿意，威士忌可以代替白兰地。

杰瑞·托马斯（Jerry Thomas）出版书时，压碎薄荷的想法已经引起了争议，尽管他涵盖了两种选择，其中包括另一种名为“薄荷朱利普（Mint Julep）”的配方（与“真正的乔治亚薄荷朱利普”明显不同），其中薄荷在糖浆的存在下，叶子被“压紧”。

压榨可以最大程度地释放风味的信念导致更多的食谱要求将薄荷叶“捣碎”（在坚固的玻璃杯底部，使用杵），以及糖浆或碎冰以促进加工。同时，进一步发展并实际上“捣碎”薄荷叶可能会释放出不良的苦味，并损害最终结果。

通过将新鲜的叶子添加到糖浆中并让它们注入数小时，可以避免是否混淆的难题。过滤注入的糖浆可以保留风味，但可以去除任何可见的薄荷叶痕迹（有些人喜欢）。

另一种方法是将波本威士忌倒在一碗薄荷叶上，持续15分钟。随后可以将叶子sc出，放在干净的棉布中，然后拧在波本威士忌上。随后将这种“薄荷提取物”与波本威士忌和糖浆混合（按比例混合），这又避免了所得鸡尾酒中的任何薄荷叶。

哪个波本威士忌最适合薄荷朱丽叶当然取决于个人喜好。但是，由糖或糖浆提供的甜度水平意味着较干的波本威士忌是更好的选择。

在高玻璃杯中组装配料并不能完全解决问题，因为需要执行最后一个步骤。必须给碎冰足够的时间来“结霜”玻璃的外观，这不会花很长时间，但可以提供很好的视觉吸引力。