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无论他们在建造Tomatin时在想什么，都不是游客。Tomatin位于因弗内斯（Inverness）以南仅18英里处，从南部方便前往A9主干道，这并不是旅游局认可的酿酒厂形象，一方面，它坐落在一片荒凉的荒原上。这具有自己的严峻美感，但与丘陵和丘陵的传统形象相去甚远。然后，进场道路以仓库为主导-并非低洼的大气垫料仓库，而是无条件的大型现代板坯结构。但是至少，它们为您准备好应对酿酒厂上方隐约可见的多余深色谷物工厂带来的冲击。我见过更好的牧羊犬。


在斯旺西雨中。旅游本身非常简单。一个简单的访客中心设有酒吧，商店和视频休息室。邀请您观看低调的公司影片，然后陪同参观酿酒厂。Tomatin曾经以苏格兰最大的单一麦芽酿酒厂而闻名，拥有令人印象深刻的23个蒸馏器。实际上，这是一家制造麦芽威士忌的工厂，其中绝大多数需要掺混。


但是，近年来，约有一半的蒸馏器被移走，而蒸馏器中的闲置空间则被一些充满活力的紫色刨花板所覆盖，这就是您的“旅行”主要发生的地方。墙壁上装饰着一些非常吸引人的摄影面板，但是很难不将其固定在头顶上生锈的大梁以及切掉旧蒸馏的钢制品上的痕迹上。


“在那堵墙的后面”，我们的向导指出了静止室的其余部分，显然，这也是超出范围的，所以我们去了仓库看一个装满东西的海关官员（对他们来说，这是最好的东西，有人会说）。一些不同尺寸的酒桶，以及一系列诱人的1965年老式酒桶-这显然是该地区最古老的威士忌。墙上挂着维多利亚时期的印花，吸引了我的眼球。一名正气十足，苏格兰男子气概的苏格兰士兵正在由一名护士照料，他的腿上包扎着一条恶性伤口。


他坚韧的握力握住了斯科舍最好的烧杯。我想知道，他是要喝这种饮料吗，还是像萨森纳赫那样wh吟，然后用它来清洁伤口？我被这个团队中的一个人提出的问题惊呆了。他问道：“这杯老威士忌，他们怎么知道什么时候准备好了？” 当市场营销部门这么说，他们认为自己可以获得1英镑时，便打消了嘲讽的念头，限量发行000瓶！” 我专心地听着答案。“我们经常被问到这一点，”我们的指南回答道，“但我没有最微妙的主意。” 值得称赞的是您可能会感到诚实，而且天真迷人，但几乎不是那个家伙想听到的东西。继续描述威士忌的颜色时，我们有信心地告诉我们，大多数颜色来自酒桶（足够公平），但是如果颜色不够深，“我们会加一小滴焦糖。” 


如今，c词在酒厂里很少被使用，所以我已经为喝一口酒做好了充分的准备。随后很快，因为我们回到中心仅几步之遥，感谢我们的到来并为Tomatin的提法提供了不错的衡量标准12Year Old。然后，他们倒了一杯奶油利口酒，把这一切都宠坏了。对我们一个礼貌地忽略了的男人来说，现在，公平地说，我们的指南大部分是消息灵通的；她风度翩翩，友好友善；Tomatin网站和蒸馏房间中的解释面板都做得很好，并且dram都是自由的，并且用慷慨的手倒了，但令人沮丧的是没有实际访问酿酒厂，而且架构严格地起作用（我在这里很客气） ）。因此，“神秘访客”的裁决是：做得更好。哦，不要告诉我们这是“苏格兰第二高的酿酒厂”，“第二大酿酒厂”等。毕竟，您还记得多少位银牌得主？

接触

因弗内斯郡托马廷托马廷酿酒厂
电话：+44（0）1808 511 44​​4
访客中心全年开放，免费。
周一至周五，上午9点至下午5点。
星期六，仅夏季。