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墨西哥大使馆刚刚遭到袭击，一辆失窃的公共汽车与前门相撞。许多主要道路都是封闭的，但不足以阻止我们到达2002年哈巴诺音乐节的焦点-帕拉西奥·德·孔文西奥纳。habanos音乐节是世界上最大的雪茄的终极聚会。无论您是零售商，批发商还是热情的顾客（就像我们一样），这都是享受最好的雪茄和相关产品的时间和地点。这就是为什么《威士忌杂志》在这里的原因；探索威士忌和雪茄的结合，两者的口味和潜在的结合。在我们深入了解威士忌和雪茄婚姻的核心之前，我们开始沉迷于雪茄品尝和教育的乐趣中。侍酒师大赛是讨论雪茄最佳食用方式的讨论的催化剂。决赛分为两部分，由哈瓦那雪茄进口商Hunters＆Frankau的总监Simon Chase主持。值得庆幸的是，翻译耳机在西班牙语和英语互通的情况下运行良好。


三名决赛入围者中的每一个都首先审查了雪茄清单，并确定列出的雪茄尺寸不正确。哈瓦那的El Floridita的Rolando Blanco自信而快速地开始滚球，随后是西班牙萨拉戈萨的La Boheme的Emilio Blanes，最后是英格兰伯明翰的Hotel du Vin的Denis Bucant。他们的生活都很好，但是真正的症结在于他们返回选择并向法官展示了两支雪茄，其中一位是专家，一位是新手雪茄烟民。有六种雪茄可供选择，从Cohiba Esplendido到Romeo y Julietta展览4。罗兰多（Rolando）提供了每支雪茄的详细历史记录，丹尼斯（Denis）从概述迅速过渡到他的选择，而埃米利奥（Emilio）在选定的科希巴（Cohiba）结束时专心挥舞着风扇，引起了广泛的掌声。经过两个小时的私人辩论，法官们得出结论，获奖者是……罗兰多·布兰科（Rolando Blanco），当地小伙子。这样一来，一场娱乐性会议就结束了，所有与会者都受到了教育–难得的机会见证了上午9点时200人抽雪茄。丹尼斯迅速从概述过渡到他的选拔，而埃米利奥（Emilio）在选定的科希巴（Cohiba）结束时专心挥舞着球迷，赢得了广泛的掌声。


经过两个小时的私人辩论，法官得出的结论是，当地小伙子罗兰多·布兰科（Rolando Blanco）。这样一来，一场娱乐性会议就结束了，所有与会者都受到了教育–难得的机会见证了上午9点时200人抽雪茄。丹尼斯迅速从概述过渡到他的选拔，而埃米利奥（Emilio）在选定的科希巴（Cohiba）结束时专心挥舞着球迷，赢得了广泛的掌声。经过两个小时的私人辩论，法官得出的结论是，当地小伙子罗兰多·布兰科（Rolando Blanco）。


这样一来，一场娱乐性会议就结束了，所有与会者都受到了教育–难得的机会见证了上午9点时200人抽雪茄。
保乐力加（Pernod Ricard）提供备受赞誉的芝华士（Chivas Regal）和阿伯洛（Aberlour）10年单一麦芽威士忌，因此，我们有理想的优质威士忌选择，可在哈瓦那著名的餐厅-弗洛里迪塔（Folidita）的Boisdale and Whiskey Magazine晚餐中找到最合适的雪茄伴奏。来自52位客人的雪茄按重量顺序分别提供了五支雪茄（首先是Hoyo de Monterrey Corona，其次是Romeo y Julieta Petit Corona，Montecristo No. 4，Cohiba Siglo II，最后是Partagas Petit Corona）。远至伦敦Boisdale餐厅的Ranald Macdonald，Hunters＆Frankau的John Darnton和Simon Chase，国际摄影师Richard Young，Special Places的Toby Butterwick等。结果和从两个小时的热情中选出的一些评论–研究可以在下面找到。霍约·德·蒙特雷·科罗纳


（Hoyo de Monterrey Corona）
芝华士：
“一个很好的组合–非常令人惊讶，”一位客人说。拉纳德发现Hoyo“对芝华士来说有点干。”另一位声称“与芝华士的轻巧风格很好地结合在一起。”“完美的组合”。


Aberlour 
“ Hoyo因Aberlour的丰富和美味得到了回报–很好的结合。”“良好，安全的搭配”。“口感微黑，口感圆润。”


Cohiba Siglo II 
Chivas：
“提供Cohiba风味的绝佳平台。”“雪茄对威士忌来说有点太温和了。”“关系很好”。“粗糙，草木味与威士忌的烟熏味搭配不佳” .Aberlour
拉纳德（Ronald）发现高希霸（Cohiba）的丰富度“与阿伯洛尔（Aberlour）的甜雪利酒水果形成了可爱的平衡” –绝对是他最喜欢的组合。“出色的”。詹姆斯·福布斯认为科伊巴“有点太丰富，但同时具有水果和香料丰富地以及一定的甜头” .


Montecristo no.4
芝华士
“非常流畅的比赛。芝华士奶酪是蒙特克里斯托（Montecristo）的咸矿物口味的完美搭档，是理想之选。”拉纳德（Ronald）说。塔维拉·毛里齐奥（Tavella Maurizio）认为这种组合“非常结实，轻盈诱人”。其他人则说“这种结合并没有带来完全的快乐”和“不推荐”。“蒙特的坚果，橡木风味与威士忌的应用风味很好搭配，几乎是完美的”。
阿伯劳尔
“一个更好的组合，但不是我的一杯茶”。“强烈推荐-威士忌的丰富风味与Montecristo完美融合”。“这种雪茄与Aberlour的果味融合得非常好”。“清新的口味与稍轻威士忌行之有效-一个大荟萃” .


Partagas 皇冠
芝华士
“不是威士忌雪茄-太霸气同时为芝华士和亚伯劳尔-一个更好的干邑合作伙伴。” 其他人同意说“不是一个很好的组合–不推荐”。奥德宾斯（Oddbins）的詹姆士（James）发现帕塔加斯（Partagas）“对于芝华士来说有点太强大了，太干了”。
阿伯劳尔
“烟熏威士忌是与Partagas的完美组合”。“两个很强的角色–我不确定它们是互补还是冲突”。.Romeo朱丽叶佩蒂特电晕“与亚伯劳尔的手感滑腻理顺帕塔加斯的干燥出奇的好”
芝华士
“佩蒂特小皇冠”。对于塔维尔（Tavella）来说，“淡淡的香草味很明显，与淡味的混合物很好地融合在一起”。“微妙而可靠的组合”。

“也许罗密欧需要更坚固的麦芽”。“可悲的是，雪茄的味道被中和了”。“这里没有明显的平衡”。“威士忌中的香草，太妃糖和枣风味极大地增强了罗密欧的浓郁感。”本周结束于今年在国家美术馆举行的盛大晚宴。一顿五道菜的晚餐，每道菜都配以不同的葡萄酒或利口酒，雪茄之后又是雪茄，这是Robaina今晚庆祝成立五周年的日子。菲德尔·卡斯特罗（Fidel Castro）到了。当贵宾和客人淹没他时，他花了将近45分钟才能到达他的餐桌。


当他坐下用餐时，相机仍在闪光，房间的其余部分安顿下来吃饭。晚餐结束后，卡斯特罗（Castro）和西蒙·蔡斯（Simon Chase）上台，准备举办著名的“雪茄拍卖”。装满雪茄和古巴精美艺术品的十五个雪茄盒被莫伊斯·冈萨雷斯·阿科斯塔（Moises Gonzales Acosta）等人拍卖，以$ 656,200（470,000英镑）的高价拍卖，雪茄烟云笼罩着我们，使他们睡了凌晨2点。如果晚饭再喝威士忌！也许明年？