经过几周主要是新的美国威士忌的推出，现在轮到苏格兰推出一些令人兴奋的瓶子了。
首先，麦卡伦推出了两款 15 Year Old和 18 Year Old的新双桶威士忌。他们加入了现有的 12 Year Old双桶，15 Year Old的价格为 135 美元，其兄长的价格为 330 美元。两者都可以广泛使用。
Laphroaig 2020 年版的 Càirdeas 上架，在波本威士忌和红宝石波特酒桶中陈酿，并在红酒桶中熟成。限量版单一麦芽威士忌的售价为 100 美元。
最新一批Kilchoman Loch Gorm 现已推出。在美国有超过 1,900 瓶雪利酒桶成熟的艾莱岛单一麦芽威士忌，售价为 120 美元。
独立装瓶商The Last Drop正在推出一款 49 年的 Glenrothes，于 1970 年蒸馏。这款威士忌的售价为 6,250 美元，仅有 286 瓶可供选择。
老牌公司Hooten Young推出了一款 12 年的美国威士忌。这款威士忌售价 90 美元，可在佛罗里达州和网上购买。
Westward Whiskey正在发布单桶单一麦芽威士忌，为俄勒冈州的微型企业服务公司筹集资金。该酿酒厂正在与非营利组织合作开展一项指导计划，并将 270 瓶这种威士忌（100 美元）的所有收益都用于该事业。
最后，Loch Lomond Distillery 推出了限量版 12 年单一麦芽威士忌，以纪念第 149 届公开赛，尽管高尔夫锦标赛已推迟到 2021 年。有 3,000 瓶威士忌售价为 50 英镑（约合 62 美元），虽然它不会在美国出售
请继续阅读以获取完整详细信息。
2020 年 7 月 24 日：本文更新了有关 Hooten Young 的混搭和生产过程的新信息。
麦卡伦 15 年双桶 （MACALLAN 15 YEAR OLD DOUBLE CASK）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰
年龄：15 年
Proof：43% ABV
价格：135 美元
发行日期：2020 年 7 月
可用性：广泛可用
需要知道：
就像它的弟弟，麦卡伦 12 年双桶威士忌一样，这款威士忌在欧洲和美国橡木桶中成熟，用 oloroso 雪利酒调味。
麦卡伦 18 年双桶 （MACALLAN 18 YEAR OLD DOUBLE CASK）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰
年龄：18 Year Old
Proof：43% ABV
价格：330 美元
发布日期：2020 年 7 月
可用性：广泛可用
需要知道：
经过与 12 年和 15 年双桶威士忌相同的成熟程序，这种单一麦芽威士忌的陈酿时间为 18 年。
威士忌倡导者说：
该橡木用于木桶类型可以对威士忌的香味最终产生了深远影响，虽然麦卡伦总是使用雪利酒桶，所以某些特性，干果，焦糖，香料保持一致。
麦卡伦 12 年双桶酒在 2017 年 20 强中排名第 17，并且仍然是斯佩塞酒厂广受欢迎的产品。但它也是 65 美元——不到新的 15 Year Old要价的一半，而且是 18 Year Old价格的一小部分。质量的提升可能Proof这些差异是合理的，或者不是——这由每个饮酒者自己决定。
拉弗格 CÀIRDEAS 波特酒和葡萄酒桶（2020 年发布）（LAPHROAIG CÀIRDEAS PORT & WINE CASKS (2020 RELEASE)）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：未说明
Proof：52% ABV
价格：100 美元
发行日期：2020 年 7 月
可用性：限量版
需要知道：
今年的限量版 Càirdeas 包括分别在波本威士忌和二次灌装红宝石波特酒桶中成熟的威士忌，然后混合在一起并在波尔多红酒桶中熟成。
威士忌倡导者说：
这种威士忌部分成熟的波特酒桶首次用于拉弗格 2013 年的 Càirdeas 版本。
有趣的事实！如果 Càirdeas 发行版不是以桶装强度装瓶，则其最后两位数字对应于发行年份。例如，2018年的Càirdeas Fino Cask为51.8% ABV，今年发布的为52.0% ABV。在2019Càirdeas，第12号中的前20名，是在桶强，59.5％ABV。
Laphroaig 酿酒大师 John Campbell在最近的一篇文章中详细解释了他决定是否以桶强装瓶。
齐厚门 GORM（2020 版） （KILCHOMAN LOCH GORM (2020 RELEASE)）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：未说明
Proof：46% ABV
价格：120 美元
发布时间：2020 年 6 月
供货量：15,500 瓶，其中 1,920 瓶用于美国
需要知道：
每年发布的 Kilchoman Loch Gorm 总是在雪利酒桶中成熟。今年的装瓶来自 21 个 oloroso 雪利酒桶，分别在 2007、2008、2009 和 2011 年装满。
威士忌倡导者说：
根据 Kilchoman 创始人 Anthony Wills 的说法，2020 年的 Loch Gorm 比去年的发布更加果断，去年发布了 91 分，尽管在其他方面它们有很多共同之处。2018 年的 Loch Gorm 也获得了 91 分，在前 20 名中排名第 15位。
最后一滴 格兰路思 49 Year Old 1970 （THE LAST DROP GLENROTHES 49 YEAR OLD 1970）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（斯佩塞）
年龄：49 年
Proof：因木桶而异
价格：6,250 美元
发行日期：2020 年 7 月供应量
：286 瓶
需要知道：
The Last Drop 为这次发布装了三个单重装的波本酒桶，全部在 1970 年 12 月 6 日装满，2020 年 1 月装瓶。
- 木桶号 10586—45.3% ABV，103 瓶
- 木桶号 16207—44.1% ABV，87 瓶
- 木桶号 10589—45% ABV，96 瓶
威士忌倡导者说：
The Last Drop在过去两年中发布了1968 年和1969 年的 Glenrothes 单桶；这些 1970 年的威士忌完善了三部曲。如果你已经购买了前两个，不妨去买一个完整的。The Last Drop 的稀有威士忌和烈酒面向收藏家，很可能升值。
HOOTEN YOUNG 12 年美国威士忌 （HOOTEN YOUNG 12 YEAR OLD AMERICAN WHISKEY）
风格：淡威士忌
产地：印第安纳州
年龄：12 Year Old
Proof：46% ABV
价格：90 美元
发布时间：2020 年 6 月
可用性：在佛罗里达州和网上出售
需要知道：
在制造MGP酒厂99％的玉米和1％麦芽的mashbill，这种威士忌蒸馏至94.5％ABV，校对下降到80％ABV的填充，并在第二填充美国橡木桶。它是由侍酒大师 George Miliotes 为 Hooten Young 选择的，他在他的酒吧Wine Bar George提供威士忌。它也在佛罗里达州的零售店和网上出售。
威士忌倡导者说：
虽然它没有被贴上这样的标签，但由于它的高蒸馏Proof和在旧桶中的熟成，这是一种清淡的威士忌。
Hooten Young 是由前特种作战士兵 Master Sgt. 创建的。诺姆·胡腾（由埃里克·巴纳在《黑鹰坠落》中饰演）和他的朋友蒂姆·杨。该公司还提供雪茄，已承诺将 10% 的利润捐给退伍军人慈善机构。
2020 年 7 月 24 日：此部分已更新，以反映有关 Hooten Young 混搭和生产过程的新信息。
向西 MESO 单筒（WESTWARD MESO SINGLE BARREL）
风格：单一麦芽
产地：俄勒冈州
年龄：未说明
Proof：50% ABV
价格：100 美元
发布时间：2020 年 7 月
可用性：270 瓶；仅在俄勒冈州出售
需要知道：
从 Westward 装满的第 1000 桶开始，这款威士忌的收益将用于支持俄勒冈州微型企业服务 (MESO)。Westward 正在与该集团合作，为黑人和少数族裔拥有的小企业启动指导计划。
威士忌倡导者说：
随着反种族主义抗议席卷全国，许多公司公开表明了反对歧视和平等的立场；尽管威士忌行业的大部分时间比其他酒厂花费的时间更长，但许多酿酒厂现在已经站出来做出回应，不仅是声明，还有财务承诺和诸如Nearest & Jack Advancement Initiative 之类的努力。虽然 Westward 与 MESO 的合作伙伴关系不仅限于威士忌制造商，但对于波特兰的小企业社区来说仍然是一项有意义的努力。
洛蒙德湖 12 Year Old开放特别版 2020（LOCH LOMOND 12 YEAR OLD THE OPEN SPECIAL EDITION 2020）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（高地）
年龄：12 年
Proof：46% ABV
价格：50 英镑（约 62 美元）
发布日期：2020 年 7 月 供应量
：3,000 瓶；不在美国出售
需要知道：
这种威士忌用霞多丽酵母发酵，并在 Loch Lomond 的直颈罐式蒸馏器上蒸馏，产生活泼的花香特征。它最初是为第 149 届公开赛而制作的，该赛事已被推迟到 2021 年，但明年还会有另一个特别版本。不幸的是，这种威士忌不会在美国销售
威士忌倡导者说：
洛蒙德湖自 2018 年开始与英国公开赛合作，并与多位高尔夫球手合作打造限量版威士忌。在加利福尼亚拥有 Kerr Cellars 的 Cristie Kerr 与酿酒厂合作开发了一种黑比诺桶装单一麦芽威士忌，这是我 2019 年最喜欢的威士忌之一，在 威士忌倡导者购买指南中获得94 分。
