如果您有多余的万圣节糖果（或者您正在搜查孩子们的藏品），请利用极好的配对机会，将其与一些威士忌搭配。（在此处查看我们的建议。）然后阅读有关本周新版本的所有内容，从一些旧波本威士忌开始。
Michter's正在推出 2019 年批次的 20 年波本威士忌。零售价为 700 美元，数量有限。
与此同时，Buffalo Trace推出了 1994 年份的 OFC 波本威士忌。这款限量版威士忌售价 2,500 美元，有 1,085 瓶可供选择。
GlenDronach Distillery也推出了 1993 年的老式威士忌，当然，这是一款单麦芽苏格兰威士忌，售价 350 美元。同时，GlenDronach Cask Strength Batch 8 正在推出，售价为 95 美元。两种威士忌都限量供应。
来自俄勒冈州波特兰市的Westward Whisky正在推出一种粗壮的桶装单一麦芽威士忌。定价 90 美元，威士忌将作为永久产品线延伸提供。
苏格兰的Glencadam Distillery重新配制并重新推出了其 15 年的单一麦芽威士忌。这种威士忌随处可见，售价为 75 美元。
纽约的Southern Tier Distilling推出了一款装瓶的波本威士忌。售价 60 美元，可在四个州和华盛顿特区购买
Kilchoman Distillery提供美国独有的小批量单一麦芽威士忌。有 1,260 瓶威士忌，售价为 80 美元。
最后，波士顿港酿酒厂推出了采用邦德单一麦芽威士忌的普特南瓶装酒。威士忌仅在酿酒厂的品酒室以 85 美元的价格出售。
请继续阅读以获取完整详细信息。
酩帝20年纯波本威士忌（2019 年发行）（MICHTER'S 20 YEAR OLD STRAIGHT BOURBON (2019 RELEASE)）
风格：纯波本威士忌
产地：肯塔基州
年龄：20 Year Old
Proof：57.1% ABV
价格：700 美元
发布时间：2019 年 11 月
可用性：限量版
需要知道：
最新一批 Michter 的 20 年波本威士忌将于本月推出。正如它所说的那样，它已经陈酿了 20 年，而且数量有限。
威士忌倡导者说：
年龄并不总是等于质量，但就 Michter 的 20 年波本威士忌而言，这是一个非常可靠的指标。最近发布的得分为 94 分，而较早的发布得分为93 分和90 分。
Buffalo Trace OFC 1994 陈年 （BUFFALO TRACE O.F.C. 1994 VINTAGE）
风格：纯波本威士忌
产地：肯塔基州
年龄：25 Year Old
Proof：45% ABV
价格：2,500 美元
发布日期：2019 年 11 月供应量
：1,085 瓶
需要知道：
这款威士忌于 1994 年蒸馏，在新烧焦的橡木桶中陈酿 25 年。它装在一个水晶瓶里，一个木盒，一张出处卡和标签，详细说明了 1994 年的里程碑。
威士忌倡导者说：
这是 OFC 的第三次商业发布（一些瓶子也被用于慈善拍卖。）尽管该系列总是供应有限，但 1994 年份的瓶子数量最多，有 1,085 瓶，而 1993 年份的数量少于1,000 瓶，以及 1985、1989 和 1990 年份，总共只生产了 142 瓶。
格伦多纳桶强（第 8 批） （GLENDRONACH CASK STRENGTH (BATCH 8)）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（高地）
年龄：10 年
Proof：61% ABV
价格：95 美元
发布时间：2019 年 10 月
可用性：限量版
需要知道：
这款威士忌以桶强装瓶，不加水，在 oloroso 和 Pedro Ximénez 雪利酒桶中熟成十年。
格兰多纳大师陈年1993 （GLENDRONACH MASTER VINTAGE 1993 ）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（高地）
年龄：25 Year Old
Proof：48.2% ABV
价格：350 美元
发布时间：2019 年 10 月
可用性：限量版
需要知道：
这种威士忌于 1993 年蒸馏，并在 oloroso 和 Pedro Ximénez 雪利酒桶中成熟。
威士忌倡导者说：
GlenDronach 总是至少部分地在雪利酒桶中成熟，这突出了威士忌丰富、浓郁的特性。调酒大师雷切尔·巴里 (Rachel Barrie) 解释了不同类型的雪利酒桶如何产生不同的风味和香气；她以 12 Year Old和 18 Year Old的格兰多纳威士忌为例，但这些教训适用于酒厂的威士忌系列。
WESTWARD OREGON STOUT 木桶熟成单一麦芽威士忌 （WESTWARD OREGON STOUT CASK-FINISHED SINGLE MALT）
风格：单一麦芽
产地：俄勒冈
年龄：未说明酒精度
：45%
价格：90 美元
发布时间：2019 年 10 月
可用性：在俄勒冈州、华盛顿州、加利福尼亚州、德克萨斯州、伊利诺伊州、纽约州和佛罗里达州广泛上市，并计划扩展
需要知道：
Westward 的第一条产品线延伸，这是在粗壮桶中熟成长达一年的单一麦芽威士忌。Westward 与俄勒冈州的几家啤酒厂合作获得了坚固的木桶，这些木桶实际上是新的烧焦的橡木桶，用于威士忌的成熟，然后送到啤酒厂装满啤酒，最后返回酿酒厂进行精加工。啤酒厂合作伙伴包括 Bent Shovel Brewing、Breakside Brewing、Culmination Brewing、Deschutes Brewery、Ex Novo Brewing Co.、Fort George Brewery、Migration Brewing 和 Sky High Brewing 等。
威士忌倡导者说：
酿酒厂在啤酒桶中熟成威士忌并不是什么新鲜事。这是过去几年的持续趋势。但 Westward 可能比其他生产商更有优势；首席酿酒师Christian Krogstad在开始制作威士忌之前是一名酿酒师，这种经历影响了他目前的做法。我们期待着为即将出版的《威士忌倡导者》杂志审查这种单一麦芽威士忌——敬请期待！
格伦卡丹 15 Year Old （GLENCADAM 15 YEAR OLD）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（高地）
年龄：15 年
Proof：46% ABV
价格：75 美元
发布：2019 年秋季
可用性：广泛可用
需要知道：
尽管 Glencadam 的 15 Year Old之前在美国有售，但已停产。这款威士忌是 Glencadam 15 年陈酿的新配方，在波本酒桶中成熟。
威士忌倡导者说：
Glencadam 在大多数威士忌饮用者的眼皮底下飞行；它的大部分产量都用于混合，即使对苏格兰来说也是如此。但在我看来，这家酿酒厂生产的单一麦芽威士忌品质非常高，展现出纯净和优雅的特质。非常值得一探究竟。
南方 保税波本威士忌 （SOUTHERN TIER BOTTLED IN BOND BOURBON）
风格：纯波本威士忌
产地：纽约
年龄：4 Year Old
Proof：50% ABV
价格：60 美元
发布时间：2019 年 11 月
可用性：特拉华州、马里兰州、新泽西州、纽约州和华盛顿特区的 1,800 瓶
需要知道：
这款威士忌于 2015 年秋季蒸馏，根据 1897 年的保税法制成。这是纽约莱克伍德南部酿酒厂的第一款装瓶债券威士忌。
威士忌倡导者说：
虽然 Southern Tier 以其啤酒而闻名，但该公司于 2015 年开设了一家酿酒厂，并一直在悄悄地生产威士忌和其他烈酒。我们已经尝试了Southern Tier 的罐装Bourbon Smash 鸡尾酒，并期待很快审查这款新装瓶的邦德波本威士忌。
KILCHOMAN 美国小批量 1 号 （KILCHOMAN USA SMALL BATCH NO. 1）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：未说明
Proof：48.5% ABV
价格：80 美元
发布日期：2019 年 11 月供应量
：1,260 瓶；仅在美国出售
需要知道：
这款威士忌是美国市场的一种特殊瓶装 Kilchoman，由 70% 的波本桶成熟、25% 的波特桶成熟和 5% 的雪利酒桶成熟单一麦芽威士忌组成。
威士忌倡导者说：
Kilchoman 通过 Loch Gorm（91 分；2018 年前 20 名中的第 15 位）等核心装瓶和 STR Cask（93 分）等特殊版本一次又一次地展示其品质。美国进口商 ImpEx 通过引入独特的单桶和现在更广泛供应的批量威士忌来发挥酿酒厂的优势。尽快寻找评论！
普特南新英格兰保税单一麦芽威士忌 （PUTNAM NEW ENGLAND BOTTLED IN BOND SINGLE MALT）
风格：单一麦芽
产地：马萨诸塞州
年龄：4 年
Proof：50% ABV
价格：85 美元
发布：2019 年 11 月
可用性：500 瓶；仅在波士顿港酿酒厂出售
需要知道：
波士顿港酿酒厂的第一瓶装瓶威士忌也是一种不寻常的保税名称：单一麦芽威士忌。这款威士忌由 100% 麦芽大麦制成，在新的烧焦橡木桶中成熟。
威士忌倡导者说：
虽然装瓶的债券和美国单一麦芽威士忌都在增加，但它们在一起并不常见。绝大多数装瓶的债券威士忌是波本威士忌或黑麦威士忌，偶尔也会有小麦威士忌。事实上，这实际上是一种装瓶的债券麦芽威士忌，因为在美国没有简单的“单一麦芽”或“美国单一麦芽”的法律定义
