印第安纳州的MGP 酿酒厂将于今年 11 月以George Remus标签推出其首个保税波本威士忌。威士忌的年终亮相恰逢沃尔斯特德法案颁布 100 周年，该法案执行了禁止在美国生产和分销酒精的第18条修正案。
Remus Volstead Reserve 纯波本威士忌于 2005 年秋季（7 月至 12 月）蒸馏，并在 MGP 位于印第安纳州劳伦斯堡的砖制仓库中成熟。像所有保税威士忌一样，它的酒精度为 50%。然而，在 14 Year Old时，它远远超过了装瓶债券威士忌所需的最少 4 年。波本威士忌采用醒酒器瓶和纪念盒包装，旨在唤起禁酒令的装饰艺术时代，当时同名的乔治雷穆斯经营着一个臭名昭著的走私团伙。初步品尝笔记显示了蜂蜜烤花生和山核桃、蓝莓石榴汁和烘焙香料的香气。口感柔软，果味浓郁，带有巧克力、坚果和干燥的橡木味——尽管 ABV 为 50%，但仍然低调。
MGP 作为数十个其他品牌的高品质波本威士忌和黑麦供应商而为美国威士忌饮用者所熟知，Volstead Reserve 的发布强调了其利用其庞大的库存建立自己的稳定的承诺。“我们希望继续探索美国历史上装饰艺术和禁酒令的全部内容，”MGP 品牌副总裁 Andrew Mansinne 说。“有了我们的波本威士忌珍藏，我们可以在这方面玩得开心。” 威士忌在桶中的 14 年几乎反映了从 1920 年持续到 1933 年 12 月的禁酒令的长度，但 Mansinne 指出这纯属巧合。“月亮和星星对齐了，我们说，还有什么比（将这些桶用于）沃尔斯特德更好的机会？”
与 George Remus 系列中的其他发布方式一样——其中包括旗舰版 George Remus 纯波本威士忌（86 分）和年度特别版 Remus Repeal Reserve（2018 年系列 II 92 分）——这款威士忌由高级调酒大师 David Whitmer 组装，Mansinne 将其描述为对品牌身份有帮助的人。“他从第一天起就加入我们的品牌团队，”Mansinne 说。“当我们带着[沃尔斯特德珍藏的想法]来找他时，他正在掌舵。”
Remus Volstead Reserve 是一次性发行版。仅 6,000 瓶，每瓶售价 200 美元，将在 14 个州（亚利桑那州、科罗拉多州、伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、明尼苏达州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、俄亥俄州、田纳西州、德克萨斯州和威斯康星州）销售。虽然这种波本威士忌不会重演，但曼辛尼说 Remus 的粉丝们可以期待未来的其他限量版威士忌。“当我们发现一些非常酷的桶，并且当我们发现具有历史意义的机会时，我们将推出这些一次性的东西，”他说。“只要我们能找到机会，我们就会利用它。”
