世界上最大的美国威士忌杰克丹尼正在推出一系列独家威士忌。田纳西品酒师精选提供不寻常的创意威士忌，主要在林奇堡的酿酒厂出售。前两个版本 High Angels' Share Barrels 和 Hickory Finish 现已上市，下一个版本 Reunion Barrel 将于 2019 年初上市。每个 375 毫升。一瓶 40 美元；批次约为 24,000 瓶，每年有几批发布。
更多的爱尔兰威士忌迷？你的船来了。来自 Emerald Isle 的四款新威士忌正在上架货架，提供一系列风格和令人兴奋的口味。
首先，2018 年发布的Midleton Very Rare现在正在海外推出，2019 年登陆美国海岸。今年的批次混合了 12 至 28 年的威士忌。它将以 200 美元的价格限量发售。
接下来，Kilbeggan推出了一种用至少 30% 的黑麦谷物制成的罐装威士忌——这是一个多世纪以来第一款这样的爱尔兰威士忌。黑麦曾经是爱尔兰威士忌中的常见谷物，但随着 20 世纪该国蒸馏业的萎缩，黑麦不再使用。Kilbeggan Small Batch Rye 售价 35 美元，全国限时供应。
更广泛使用的是，Powers Three Swallow 正在袭击美国海岸。Midleton Distillery 生产的单罐蒸馏爱尔兰威士忌售价 48 美元。
作为来自爱尔兰的四重奏，该国最新的酿酒商之一Dingle将在美国推出至少三年陈酿的单一麦芽威士忌，售价为 100 美元。
苏格兰爱好者不必担心 - 本周还有新威士忌适合您。2018 年版的Kilchoman 100% Islay 已经亮相，今年结合了在波本威士忌和雪利酒桶中陈酿的威士忌。超过 1,200 瓶单一麦芽威士忌的售价为 110 美元。
得克萨斯州工艺威士忌生产商Ranger Creek推出了特别版的 0.36 Bourbon 桶装版本，以庆祝酒厂成立八周年。它可以在德克萨斯州和纽约以 95 美元的价格购买，也可以在线购买。
最后，Hibiki Japanese Harmony 推出了一个特别的套餐，以纪念威士忌诞生 30 周年，同时也适用于节日送礼。（不需要包装这么漂亮的瓶子！）它在全国范围内以 100 美元的价格出售，售完为止。
杰克丹尼的高天使分享桶（JACK DANIEL'S HIGH ANGELS' SHARE BARRELS）
风格：田纳西威士忌
产地：田纳西
年龄：未说明
Proof：53.5% ABV
价格：40 美元（375 毫升）
发布时间：2018 年 10 月 供应量
：限量版 24,000 瓶，主要在酿酒厂出售
需要知道：
这款威士忌由助理蒸馏大师兼品酒大师 Chris Fletcher 挑选，于 2013 年 1 月进行桶装。桶中有很高的天使份额，这意味着大部分液体在成熟过程中蒸发。
杰克丹尼的山核桃桶陈（JACK DANIEL'S HICKORY FINISH）
风格：田纳西威士忌
产地：田纳西
年龄：未说明
Proof：50% ABV
价格：40 美元（375 毫升）
发布时间：2018 年 10 月 供应量
：限量版 24,000 瓶，主要在酿酒厂出售
需要知道：
这款威士忌首先在新烧焦的橡木桶中熟成，就像杰克丹尼通常的那样，然后用烧焦的山核桃木熟成，赋予烟熏味。它与 10 月 27 日举行的杰克丹尼世界锦标赛烧烤邀请赛一起发布。烧烤爱好者玛莎黑尔品尝大师选择了这款威士忌。
杰克丹尼的团圆桶（JACK DANIEL'S REUNION BARREL）
风格：田纳西威士忌
产地：田纳西
年龄：未说明
Proof：45% ABV
价格：40 美元（375 毫升）
发布时间：2019 年初
可用性：限量版 24,000 瓶，主要在酿酒厂出售
需要知道：
这款威士忌由酿酒大师和品酒大师杰夫·阿内特 (Jeff Arnett) 挑选，在酒桶中熟成，该酒桶先盛放杰克丹尼尔酒，然后是田纳西州酒。
威士忌倡导者说：
在参观最喜欢的酿酒厂时，许多威士忌爱好者想要一件特别的纪念品带回家——还有什么比仅在礼品店（以及一些田纳西州的一些精选零售商，根据法律要求）出售的独家威士忌更好的呢？这三个是 Jack Daniel's 的第一批酒厂独家产品，是田纳西州品酒师精选的一部分，每隔几个月就会推出额外的限量版。每种威士忌都将由 Jack Daniel's 主品酒小组的 12 名成员中的一名成员挑选，他们协助酒厂的质量控制和新产品开发。
MIDLETON 非常罕见（2018 版）（MIDLETON VERY RARE (2018 RELEASE)）
风格：混合威士忌
产地：爱尔兰
年龄：未说明
Proof：40% ABV
价格：200 美元
发行时间：2018 年 10 月海外；2019 年春季在美国
发售：限量版
需要知道：
第 35 版 Midleton Very Rare 将在前波本酒桶中陈酿至少 12 年和长达 28 年的爱尔兰威士忌混合。
威士忌倡导者说：
爱尔兰威士忌的最高端只有几瓶，而 Midleton Very Rare 则名列前茅，在 90 年代始终保持高分。
KILBEGGAN 小批量黑麦（KILBEGGAN SMALL BATCH RYE）
风格：威士忌
产地：爱尔兰
年龄：未说明
Proof：43% ABV
价格：35 美元
发行日期：2018 年 11 月
可用性：限量版
需要知道：
由未发芽和发芽的大麦和至少 30% 的黑麦混合而成的罐装威士忌，这是自 2010 年大规模修复工作后重新开放以来，第一款在 Kilbeggan Distillery 完全蒸馏和成熟的威士忌。
威士忌倡导者说：
黑麦曾经是爱尔兰蒸馏中常用的谷物；事实上，19 世纪和 20 世纪初的罐装威士忌可能包括黑麦、燕麦和/或小麦，以及发芽和未发芽的大麦。这种威士忌在 2010 年和 2011 年首次蒸馏时符合单罐蒸馏器的定义，但在此期间，爱尔兰的法规发生了变化。现在定义的单罐蒸馏威士忌必须包括至少 30% 的未发芽大麦、至少 30% 的发芽大麦和最多 5% 的其他谷物。这里有超过 30% 的麦芽浆是由黑麦制成的，这种基尔伯根只能被贴上威士忌的标签。
但是名字有什么意义呢？上周在纽约推出时，我尝试了这款威士忌，味道非常好，具有罐装威士忌的许多典型特征。美国黑麦的粉丝会喜欢它的辛辣口味，而爱尔兰威士忌的顽固派则会对其特有的平衡感和奶油般的口感感到满意。
权力三吞（POWERS THREE SWALLOW）
风格：单罐蒸馏器
产地：爱尔兰
年龄：未说明
Proof：43.2% ABV
价格：48 美元
发布时间：2018 年 11 月
可用性：广泛可用
需要知道：
这款威士忌采用麦芽和未发芽麦芽大麦蒸馏而成，首先在第二次和第三次填充的前波本桶中陈酿，然后在雪利酒桶中熟成。它是在米德尔顿酒厂制造的。
威士忌倡导者说：
虽然这种威士忌之前在爱尔兰和其他国家有售，但它终于进入了美国市场。根据该品牌的说法，标签上描绘的三只燕子有几个不同的背景故事：
“在鲍尔斯最初的约翰巷酿酒厂，鲍尔家族的马车很稳定，每辆马车都派了三名马车夫出去。在长途旅行中，这些人会带上一小瓶鲍尔斯威士忌，其中的液体刚好足以让每个人一口好喝，但又不足以干扰他的工作。此外，爱尔兰燕子的迁徙标志着爱尔兰蒸馏季节的开始，鲍尔斯历来使用两三只燕子来表示其 Pot Still 产品的年龄、质量和纯度。随着时间的推移，由于整个产品组合的高品质，所有鲍尔斯威士忌都带有这些标志性的燕子。”
DINGLE 单一麦芽威士忌（第 3 批）（DINGLE SINGLE MALT (BATCH #3)）
风格：单一麦芽
产地：爱尔兰
年龄：未说明
Proof：46.5% ABV
价格：100 美元
发布：2018 年末
可用性：全国
需要知道：
这是一款来自爱尔兰 Dingle Distillery 的三重蒸馏单一麦芽威士忌，首次在美国上市。它在前波本威士忌和波特酒桶中成熟。
威士忌倡导者说：
在爱尔兰，很少有小型酿酒厂准备好发布威士忌。根据法律规定，它必须至少陈酿三年，许多生产商允许更多的时间来陈酿。然而，作为先行者，丁格尔受到了好评。它的单一麦芽威士忌（目前在海外有售，今年晚些时候在美国上市）在购买指南中获得了 90 分。
齐侯门 100% 艾莱岛（2018 版）（KILCHOMAN 100% ISLAY (2018 RELEASE)）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：未说明
Proof：50% ABV
价格：110 美元
发布日期：2019 年 10 月供应量
：12,000 瓶，其中 1,440 瓶用于美国
需要知道：
Kilchoman 的 100% Islay 威士忌的第八次发布，这种威士忌生产的每个部分——从种植和麦芽到蒸馏、陈酿和装瓶——都在艾莱岛的酿酒厂（及其农场）进行。麦芽被磨成 20 ppm，威士忌在前波本威士忌和雪利酒桶中陈酿。
威士忌倡导者说：
虽然美国精酿酿酒厂的生产方法非常本地化的情况并不少见，但在苏格兰，这种做法很少见——麦芽制造通常由商业企业完成，装瓶在场外进行，对于一些艾莱岛酿酒厂，甚至陈酿发生在大陆。Kilchoman 将 100% Islay 称为“单一农场单一麦芽威士忌”——不是一个规范术语，而是描述整个过程如何在一个地点进行的好方法。去年的发布获得了89 分；最近品尝了今年的，我相信现有的粉丝会对更新感到满意。
游侠溪桶强 0.36 波本威士忌（RANGER CREEK CASK STRENGTH .36 BOURBON）
风格：纯波本威士忌
产地：德克萨斯
年龄：未说明
酒精度：63.6% ABV
价格：95 美元
发行日期：2018 年 10 月
可用性：限量版；在德克萨斯州出售 600 瓶，在纽约和网上有更多瓶出售
需要知道：
为庆祝成立八周年，Ranger Creek Distillery 发布了其 0.36 波本威士忌的桶装强度版本，由德克萨斯玉米制成，并在罐式蒸馏器中进行双重蒸馏。
威士忌倡导者说：
Ranger Creek 位于圣安东尼奥，受益于德克萨斯州炎热干燥的气候，这有助于其威士忌迅速获得成熟的特性。酒厂还使用一些小桶进行陈酿。由于High Proof，它的大口味在这里变得更大。
HIBIKI 响日本和谐 30 周年纪念瓶（HIBIKI JAPANESE HARMONY 30TH ANNIVERSARY BOTTLE）
风格：混合威士忌
产地：日本
年龄：未说明
Proof：43% ABV
价格：100 美元
发布时间：2019 年 10 月
可用性：限量版，但广泛可用
需要知道：
Hibiki Japanese Harmony 推出了一款特别的瓶子来庆祝该品牌成立 30 周年。瓶子的设计灵感来自传统的和服图案，包括 庆祝的象征tabane-noshi。
威士忌倡导者说：
当然，这不是一种新威士忌，但如果您正在寻找一种特殊的瓶子来庆祝假期或其他场合，那么您的表现可能比 Hibiki Japanese Harmony 差得多，后者在我们的购买指南中获得了 90 分。
