对于威士忌爱好者来说，这又是一个重要的一周。Westward Whisky 宣布与 Diageo 的 Distill Ventures部门建立合作伙伴关系，此举使美国单一麦芽品牌能够扩大其生产和可用性。
帝亚吉欧还公布了其 2018 年特别版的全部细节，包括定价。虽然之前可以获得一些信息，但该公司宣布今年的第十款特别发布威士忌是一种名为 Cladach 的混合麦芽威士忌。并非所有威士忌都在美国有售我们了解了所有详细信息。
与此同时，现在和未来几周内还有许多其他新威士忌问世。2018 年第三批Booker's上架。被称为“Kentucky Chew”，它陈酿 6 年 4 个月零 12 天，酒精度为 63.35%。它的通常价格为 70-75 美元。
Bowmore推出了其酒商三部曲中的第三款也是最后一款威士忌，这款 27 年的威士忌首先在前波本桶中成熟，然后在波特酒管中成熟。第二次成熟实际上比第一次成熟了一年。这款威士忌售价 520 美元，以桶装强度 48.3% ABV 装瓶。
Compass Box本月将推出两款新的混合麦芽威士忌：第六款广受欢迎的限量版 Flaming Heart，以及一款名为 The Story of the Spaniard 的永久性威士忌，它的大部分液体在西班牙葡萄酒和雪利酒桶中成熟。Flaming Heart 仅有 15,000 多瓶，售价 150 美元，酒精度为 48.9%，而西班牙人的故事则以 65 美元和 43% 的酒精度出售。
肯塔基州的石灰石分厂正在推出 2018 年限量版黄石波本威士忌。第三次也是最后一次特别版本使用与前两次迭代相同的精加工桶，这次严重烧焦。有 12,000 瓶 50.5% ABV 波本威士忌，每瓶 100 美元。
与此同时，由印第安纳州MGP拥有并生产的George Remus波本威士忌品牌将于 11 月发布 Remus Repeal Reserve Series II。50% ABV 波本威士忌结合了 2007 年和 2008 年蒸馏的两种不同的混合酒。售价 85 美元，数量有限。
另一种在 MGP 蒸馏的极其有限的波本威士忌即将上市：13 年的Mic Drop，单桶装瓶，桶装强度（55.5% ABV）。仅售 140 瓶，每瓶 450 美元。
A.弗吉尼亚州的史密斯鲍曼酒厂提供两种单桶波本威士忌——一种 69.8% ABV，另一种 45% ABV——通过在线抽奖，以纪念已故的酿酒大师杜鲁门考克斯。每瓶威士忌售价 100 美元，必须在酿酒厂领取。彩票将于 9 月 14 日至 21 日举行。应考克斯家人的要求，所得款项将惠及 Shriners 儿童医院。
今年秋天，底特律市酿酒厂将在其品酒室推出三种单桶波本威士忌：烟熏、四谷物和红波本威士忌，后者在红酒桶中熟成。每个波本威士忌的酒精度为 50%，售价 70 美元。
最后，苏格兰的Ardgowan（还没有酒厂）提供了一种名为 Expedition 的 20 年混合麦芽。混合中的一些威士忌被一个父子团队带到了南极，以提高对可再生能源的认识。探险费用为 500 英镑；它在美国不可用
请继续阅读以获取完整详细信息。
布克的 2018-03“肯塔基咀嚼”（BOOKER'S 2018-03 "KENTUCKY CHEW"）
风格：纯波本威士忌
产地：肯塔基州
年龄：6 年 4 个月和 12 天
Proof：63.35% ABV
价格：70-75 美元
发布时间：2018 年 9 月
可用性：有限
需要知道：
Booker 的第三款波本威士忌 2018 年发行名为 Kentucky Chew，以 Booker Noe 喜欢啜饮威士忌的方式命名，在他的嘴里啜饮，并以他似乎在“咀嚼”它的方式咂嘴唇。
威士忌倡导者说：
不需要告诉桶装波本威士忌的粉丝布克总是提供大风味。今年的首个版本 Kathleen's Batch在 Whisky Advocate Buying Guide 中获得了 92 分；我们回顾了秋季刊中的第二个版本Backyard BBQ。十月初在报摊上寻找它！
波摩 27 年波特酒桶（BOWMORE 27 YEAR OLD PORT CASK）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（艾莱岛）
年龄：27 Year Old
Proof：48.3% ABV
价格：520 美元
发布时间：2018 年 9 月
可用性：有限
需要知道：
Bowmore 的 Vintner's Trilogy 中的第三个也是最后一个版本，这款威士忌在前波本桶中陈酿了 14 年，然后在港口管道中进行了 14 年的二次熟成。48.3% 的 ABV 是桶强——这就是天使对酒精的影响有多么显着。
威士忌倡导者说：
桶装苏格兰威士忌通常需要几个月或最多一两年，但确实会出现更长的时间。就在上周，Glenmorangie 宣布了一种在马德拉酒桶中“完成”了15 年的单一麦芽威士忌，而这款波摩的二次成熟期超过了第一次。当您品尝威士忌时，应该毫无疑问港口木桶的影响。
康沛勃克司火焰之心（第六版）（COMPASS BOX FLAMING HEART (SIXTH RELEASE)）
风格：混合麦芽
产地：苏格兰
年龄：未说明
Proof：48.9% ABV
价格：150 美元
发布时间：2018 年 9 月供应量
：15,050 瓶
需要知道：
Flaming Heart 最初于 2006 年推出，随后于 2007、2010、2012 和 2015 年发布。 该混合物包括 Caol Ila、Clynelish 和 Deanston 单一麦芽威士忌，以及 Clynelish、Dailuane 和 Teaninich 的混合麦芽以及另一种混合麦芽Glen Ord、Benrinnes 和 Allt à Bhainne；完整的详细信息可以在Compass Box 的网站上找到。
威士忌倡导者说：
《火焰之心》的每一次发布都广受好评；出于某种原因，它是 Compass Box 中运行时间最长的限量版威士忌。庆祝 Flaming Heart 15 周年的最新版本在 Whisky Advocate Buying Guide 中获得了 93 分。
康沛勃克司 西班牙人的故事（COMPASS BOX THE STORY OF THE SPANIARD）
风格：混合麦芽
产地：苏格兰
年龄：未说明
Proof：43% ABV
价格：65 美元
发布时间：2018 年 9 月
可用性：广泛可用
需要知道：
作为 Compass Box 核心系列的永久补充，这款威士忌包括来自 Deanston、Glen Elgin、Teninich 和“near Aberlour”的单一麦芽威士忌，以及 Clynelish、Dailuane 和 Teaninich 的混合麦芽威士忌。威士忌和名称的灵感来自 Compass Box 为纽约市的 The Spaniard 酒吧定制的混合酒，该酒主要以 oloroso 雪利酒桶成熟威士忌为特色。西班牙人的故事包括 48% 在前雪利酒桶中成熟的威士忌，以及 25% 在西班牙红葡萄酒桶中成熟的威士忌。配方可能每年都不同，但雪利酒或雪利酒风格的酒桶将始终发挥关键作用。有关威士忌配方的完整详细信息，请访问 Compass Box 网站。
威士忌倡导者说：
来自 Compass Box 的新威士忌总是受到欢迎，并且添加永久可用的混合麦芽更好！我们期待尽快对此进行审查。
LIMESTONE BRANCH 2018 黄石限量版波本威士忌（LIMESTONE BRANCH 2018 YELLOWSTONE LIMITED EDITION BOURBON）
风格：纯波本威士忌
产地：肯塔基州
年龄：未说明
Proof：50.5% ABV
价格：100 美元
发布时间：2018 年 10 月
可用性：12,000 瓶
需要知道：
Yellowstone 限量版的第三个也是最后一个版本结合了 4 到 12 年的肯塔基纯波本威士忌，包括一些在 Limestone Branch Distillery 蒸馏的。与 Yellowstone Select 的正则发布式不同，这种威士忌有一个完成期。在 2016 年的发布中，波本威士忌是在新酒桶中熟成的；2017 年，同样的桶在再次使用前被轻微烧焦。今年，同一组桶在收尾期间被深度烧焦。
威士忌倡导者说：
这种威士忌由 Steve Beam 调配，他共同创立并经营 Limestone Branch Distillery，该酒厂部分归Lux Row Distillers 的所有者 Luxco 所有。2016年黄石限量版获得92分。
REMUS Repeal珍藏（系列 II）（REMUS REPEAL RESERVE (SERIES II)）
风格：纯波本威士忌
产地：印第安纳州
年龄：大约 10 Year Old
Proof：50% ABV
价格：85 美元
发行日期：2018 年 11 月
可用性：有限
需要知道：
Remus Repeal Reserve 的第二次发布，这款威士忌结合了 2007 年和 2008 年在 MGP 蒸馏的波本威士忌；使用了两种黑麦量不同的杂粮。妆容如下：
- 2008 年蒸馏的 50% 波本威士忌（21% 黑麦）
- 2007 年蒸馏的 15% 波本威士忌（21% 黑麦）
- 2008 年蒸馏的 25% 波本威士忌（36% 黑麦）
- 2007 年蒸馏的 10% 波本威士忌（36% 黑麦）
每次发布的 Repeal Reserve 都将展示不同的波本威士忌组合。
威士忌倡导者说：
Remus Repeal Reserve 的第一个版本于 2017 年发布；在这里找到所用威士忌的完整详细信息。它在威士忌倡导者购买指南中获得了 87 分。由于这款波本威士忌完全不同，因此无法预测它的表现——但我们期待很快对其进行审查。敬请关注！
MIC DROP 13 年单桶纯波本威士忌（MIC DROP 13 YEAR OLD SINGLE BARREL STRAIGHT BOURBON）
风格：纯波本威士忌
产地：印第安纳州
年龄：13 Year Old
Proof：55.5% ABV
价格：450 美元
发布：2018 年秋季
可用性：140 瓶
需要知道：
这是一款由 PM Spirits 装瓶的 13 年 MGP 波本威士忌。混酿是 75% 的玉米、21% 的黑麦和 4% 的大麦麦芽，并以桶装强度装瓶。
威士忌倡导者说：
仅 140 瓶，标价 450 美元，这款波本威士忌的目标受众显然很小。Mic Drop的第一个版本于 2017 年问世，在 8 Year Old和 100 美元时更容易获得，数千瓶可用。PM Spirits 计划在未来推出更多 Mic Drop，但尚未说明是单桶还是混合。
A. 史密斯鲍曼杜鲁门考克斯纪念系列（A. SMITH BOWMAN TRUMAN COX COMMEMORATIVE SERIES）
风格：纯波本威士忌
产地：弗吉尼亚
年龄：变化
Proof：69.8% ABV 和 45% ABV
价格：100 美元
发布日期：2018 年 9 月 14 日至 21 日仅限在线抽奖—asmithbowman.com/truman
可用性：每次发行 100-250 瓶
需要知道：
弗吉尼亚州的 A. Smith Bowman Distillery 正在发布两款单桶波本威士忌，以纪念已故的酿酒大师 Truman Cox。Cox 于 2013 年突然去世，享年 44 Year Old。 Truman Cox 纪念系列包括“First Whiskey Barrel”，一种来自于 2010 年 12 月 7 日装满的第一桶 Cox 的防桶波本威士忌，以及“Emerson Cox Barrel”，一种 45 % ABV 波本威士忌在 Buffalo Trace 蒸馏并于 2012 年 11 月转移给 A. Smith Bowman，以庆祝杜鲁门考克斯的女儿“艾美奖”的收养。
这两种威士忌都是通过在线抽签提供的，该抽签将于 9 月 14 日上线，一直持续到 9 月 21 日；当天中午，将抽取参赛作品，获奖者将有机会购买威士忌，威士忌必须亲自到酒厂领取。所有收益将捐赠给Shriners 儿童医院。
威士忌倡导者说：
当杜鲁门考克斯在如此年轻的时候突然去世时，许多威士忌爱好者都感到震惊和悲伤。感谢 A. Smith Bowman 为其家人选择的事业筹集资金。我们相信，通过对威士忌的热爱来帮助他人从来都不是坏主意。
底特律城酿酒厂定制波本威士忌（DETROIT CITY DISTILLERY BESPOKE BOURBONS）
风格：波本威士忌
产地：密歇根州
年龄：未说明
Proof：50% ABV
价格：70 美元
发布时间：2018 年秋季
可用性：每次发布 100-250 瓶
需要知道：
底特律市酿酒厂推出三款单桶波本威士忌，以纪念其成立四周年：
- 烟熏波本威士忌，其中包括麦芽酒中的橡木烟熏麦芽，并在 30 加仑桶中陈酿两年
- 四谷物波本威士忌，混合了玉米、小麦、黑麦和橡木熏大麦，庆祝密歇根州农业的多样性
- Red Bourbon，这是酿酒厂的 Butcher's Cut 波本威士忌，在附近 Fieldstone Winery 的赤霞珠梅洛酒桶中熟成
每种波本威士忌仅在 10 月 6 日（烟熏）、11 月 2 日（四谷物）和 12 月 7 日（红色）在酒厂发布。
威士忌倡导者说：
底特律市酿酒厂位于前 Stroh 的冰淇淋工厂（其前身为 Goebels Brewery），一直是该市精酿威士忌的领导者之一。它还制作杜松子酒和伏特加。除了“威士忌工厂”，该公司还在东方市场设有一个品酒室，供应烈酒和鸡尾酒。
远征 20 年混合麦芽苏格兰威士忌（EXPEDITION 20 YEAR OLD BLENDED MALT SCOTCH）
风格：混合麦芽
产地：苏格兰
年龄：20 年
Proof：46% ABV
价格：500 英镑
发布：2018 年 9 月
可用性：600 瓶；在美国不可用
需要知道：
这款 20 年的苏格兰威士忌由 Ardgowan Distillery 混合和装瓶，其中包含由探险家罗伯特·斯旺和他的儿子巴尼带到南极的威士忌，他们在南极能源挑战期间徒步旅行以提高对可再生能源的认识。威士忌由即将成立的 Ardgowan Distillery 的董事长 Willie Phillips 使用来自斯佩塞德和北部高地的麦芽调配而成。
威士忌倡导者说：
Ardgowan Distillery 位于格拉斯哥西部，目前仍处于规划阶段。去年，该公司正在寻求投资者开始建设。它计划在 2019 年开始建设。与此同时，Ardgowan 将发布采购的威士忌，尽管大多数将比这个限量版便宜得多。
